低卡高纤的健康烘焙配方值得尝试吗?关键看这三类需求

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3. 30日好吃节【烘焙燕麦片】无麸质燕麦原料,每一个都是独立包装,好携带又防潮。平常拌酸奶、做早餐、减脂期食用都很合适。有香蕉巧克力味/椰香奇亚籽味【燕麦饼干】无麸质高纤维燕麦饼干,低卡又顶饿,也是健身的解馋零食。有亚麻籽可可味/葵花籽树莓味【莓果杯】一杯里有五种莓果,蓝莓、桑葚、树莓、草莓、黑莓,满满的花青素,适合做奶昔、酸奶碗、燕麦杯。非常健康的一款代餐,这个需要放在冷冻层保存哦【烘焙燕麦片】6.7%高膳食纤维,低温烘焙非油炸,让燕麦保持口感酥脆的同时保留更多的营养。料多,风味好,近10种食材精心搭配,丰富好吃。有香蕉蜂蜜味和可可椰子味,平常配牛奶、酸奶或单吃,都很美味~【西梅果泥】100%的西梅果泥,一袋大概67.4kcal,自然低负担。西梅里含酚类、VC、花青素,助力每日好状态。山梨糖醇、膳食纤维,可以帮助肠道蠕动。还有其他铁、钾、镁等营养元素,补充日常所需营养。【巴西莓浆果粉】满满的花青素,直接冲泡或放酸奶里都很美味。独立包装可以随身带一条~

4. #魔芋的热量为什么那么低#魔芋的热量主要来自于一种叫做葡甘露聚糖的膳食纤维。这种纤维有以下几个特点,共同导致了魔芋的“低卡神话”:1. 人体无法消化吸收:我们人类的消化系统中没有可以分解葡甘露聚糖的酶。因此,它穿肠而过,几乎不产生任何热量。您吃下去的魔芋,绝大部分只是“肠胃的过客”,不会被身体转化为能量储存起来。2. 超强的吸水性:葡甘露聚糖有强大的吸水性,可以吸收自重几十倍甚至上百倍的水分。吃进胃里后,它会迅速膨胀,变成粘稠的凝胶状物质。这会极大地增加食物的体积,让你快速产生饱腹感,自然就吃不下别的更多东西了。3. 延缓胃排空:这种凝胶状物质会在胃里停留较长时间,减缓胃部将食物排入小肠的速度。这使得你的饱腹感能持续更久,不容易感到饥饿,从而减少两餐之间的零食摄入。总结就是魔芋的低热量核心在于其主要成分是人体无法消化吸收的膳食纤维,同时它还能通过物理方式让你感觉饱腹。可以用魔芋面(魔芋丝)部分代替普通面条,用魔芋米代替大米,用魔芋毛肚、魔芋结等在火锅、麻辣烫中替代部分肉类和淀粉类食物。这样能在满足“口腹之欲”和“饱腹感”的同时,大幅降低一整餐的总热量。饭前喝一杯魔芋粉冲调的饮品,或者餐中食用魔芋,能有效减少后续食物的摄入量。这对于食欲好胃口大的人而言,真是不错的方法。作为可溶性膳食纤维,它是肠道益生菌的“食物”,有助于维持健康的肠道菌群,对长期代谢健康有好处。需要注意的陷阱和误区:1. 营养单一,绝不能代替正餐:魔芋除了膳食纤维和少量微量元素,几乎不含有蛋白质、脂肪、维生素和其他矿物质。如果长期只吃魔芋,会导致严重的营养不良、体力不支、头晕眼花、脱发等问题。减肥的前提是保证健康。2. 烹饪方式决定热量:魔芋本身是“热量洼地”,但它像一块海绵,非常容易吸收汤汁和油脂。如果你用重油、重辣的方式来烹饪魔芋(比如红油拌魔芋、油炸魔芋),那么它吸附的油脂会成为热量的主要来源,低卡优势荡然无存。建议以凉拌、清汤、快炒为主。3. 可能引起肠胃不适:对于肠胃功能较弱的人,突然大量摄入魔芋这种高纤维食物,可能会引起腹胀、腹泻或肠胃胀气。应该从少量开始,让肠道逐渐适应。4. 购买时注意成品:市面上有些魔芋制品,为了改善口感和风味,可能会添加糖、油或其他淀粉,这也会增加热量。购买时注意看配料表,选择成分简单的产品。#芙蓉营养小课堂#减肥#全民营养提升计划#

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10. 【过多膳食纤维有什么害处?】#营养素养up# #全民营养提升计划# //@junzhang-zhangjun:膳食纤维摄入量是越多越好吗?应该有一个最佳摄入范围吧?日摄入30?不能超过50-70克?另外其中水溶性纤维和非水溶性纤维比例是多少为佳呢?答:普通人每日摄入25克膳食纤维就可以了。推荐范围是25~30克。实际上,大部分国人只吃到十几克,有些人连10克都不到。如果主食里一点没有全谷杂豆,那么即便每天吃一斤蔬菜半斤水果,膳食纤维的总量还是凑不够25克。吃不够膳食纤维,会增加便秘、肠癌、糖尿病、高血脂的风险。所以,最近20年来一直提倡增加膳食纤维。但是,也绝对不能吃到每天50-70克...那就是长征路上吃糠咽菜充饥的生活了...过多膳食纤维是有危害的。首先,过多粗纤维会引起胃肠黏膜损伤,过多可溶性纤维会引起肠道菌群过度活跃,引起腹胀、产气、便便不成形等问题。其次,大量膳食纤维刺激肠道过度运动,使食物中的营养成分没有充分吸收就排出去了,胃肠忙活半天,结果得不到足够营养成分,是一种消耗。第三,过多膳食纤维还会过多结合金属离子,使钙、铁、锌等元素的吸收率严重下降。最终结果是引起胃肠疾病和营养不良。

11. 低卡重阳糕|减肥也能放心吃#健闻登顶计划 #这个问题吃什么#食材:山药200g(替代糯米粉)、南瓜100g、燕麦片50g、零卡糖15g、红枣6颗、枸杞1小把。做法:山药南瓜蒸熟压泥,加燕麦片和零卡糖拌匀;模具铺烘焙纸,先铺山药燕麦层,中间撒红枣枸杞,再铺南瓜层;大火蒸15分钟,冷却切块。特别适合控糖期和减肥人群。重阳仪式感与健康完美兼顾!

12. 冬季暖身又健康的解馋零食#天冷宅家猫冬如何控制体重# #流感季全家防护指南# #健闻登顶计划#1、暖胃系:微波炉烤红薯条(撒肉桂粉);即食板栗或鹰嘴豆(无糖);红枣姜茶(驱寒暖宫);2、香脆系:慢烘羽衣甘蓝脆片(海盐调味);低温烘焙原味坚果(每天一小把);海苔脆(无油版);3、饱腹系:希腊酸奶配烘燕麦;75%以上可可脂黑巧克力;热豆浆拿铁(加豆粉增加蛋白);肉桂粉泡牛奶

13. 免烤箱‼️低卡芋泥奶酪慕斯蛋糕💜五分钟搞定

14. #中欧特色树面包#免揉面🔥无糖低油恰巴塔 简直是我做过最简单的面包了 不想早起做早餐必备!#自制美食##烘焙食谱##温暖的食光##微博超有用视频大赛# 优佳80的微博视频

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17. 深秋三件套🍁酸奶南瓜巴斯克新手零失败,搅一搅烤一烤就能成功的低卡甜品南瓜香甜酸奶清爽,一小块才88kcal🎃食材:希腊酸奶300g|南瓜泥200g|鸡蛋2个|代糖10g|玉米淀粉20g✍🏻步骤:①把所有食材混合一起搅打均匀,过筛到6寸模具②烤箱200度烤三十分钟;③出炉冷藏3个小时以上,吃的时候抹上酸奶,放板栗,撒桂花。#风味山河记##生活冲浪计划##我的美食日记##我的宝藏食谱##微博美食嘉年华##微博尝鲜计划##兴趣稀引力计划#

18. 比一般面包店的好吃很多!是特别健康好吃的面包松软如云朵,蛋白质却是牛奶4倍,控糖期也能放心吃我司研发的早餐系列(黄油手撕面包、布里欧修、山药黄油餐包...),是不少厨友的心头好。但许多正在控糖、减脂的朋友只能眼馋,一直问:能不能做一款ta们也能安心吃的健康面包?安心、无负担,第一个闯入我们脑海的,就是全麦吐司。它健康,但问题也显而易见:口感粗糙、噎嗓子,很多人买回家吃两片就不会再打开了。所以我们想,是不是可以打破这个困局,做一款真正好吃的全麦吐司?社媒平台上,被全麦吐司驯化失败的网友们我们和国内的资深烘焙工厂合作。经过反复打样和测试,终于做出了这款「全麦厚切吐司」。✅它或许是你吃过最柔软的全麦吐司。只用全麦粉制作,不含小麦粉,蛋白质含量达到12.2g/100g,不仅营养,而且饱腹感更强;同时用麦芽糖醇替代蔗糖,有淡淡甘甜;负担相对更小,控糖期也能放心吃。最令人惊喜的,是它的口感,3cm厚切也依然柔软,不干不噎。(不过别担心,不是科技)烘焙时,我们使用50%的高含水面团,烘焙时内部湿润度大幅提升,让每一口都润润的、糯糯的,彻底颠覆你对全麦的刻板印象。✅厨友们夸它“有嚼劲但不费劲”。早上时间充裕的话,还可以试试用它做三明治。现在下单,叠加专属优惠,最低每片不到3元,比市售同类的高蛋白吐司实惠不少。因保质期仅14天,日常食用面包频率较低的厨友建议理性囤货。✅60%全麦,高纤高蛋白“吃一片顶半天”不少市售全麦面包,看似粗糙,实则或多或少使用精致小麦粉,或预拌全麦粉,升糖快、饱腹感也有限。这款全麦吐司,实打实用的都是全麦粉,且其用量不少于全部配料总量的60%,膳食纤维含量更高,消化速度更缓慢。✅入口后朴实的麦香逐渐释放,越嚼越有回味。因此每100克吐司含有12.2克蛋白质,约相当于同等重量牛奶中蛋白质含量的3~4倍。厨房君亲测,早餐配一杯热饮,直到中午都不会饿得慌。或者在嘴馋的时候烤一片,抹点花生酱,满足又补充营养。✅麦芽糖醇替代蔗糖,清甜无负担对于关注血糖和体重的人来说,选择食物时常会陷入“好吃的不健康,健康的不好吃”的困境。在这片吐司的配方里,我们用麦芽糖醇替代蔗糖。甜度温和自然,只有蔗糖的80%。并且升糖指数低,不会带来血糖剧烈波动,适合控糖人群。✅对于减脂期的厨友也很友好。麦芽糖醇不能被人体完全吸收,热量低于普通糖类,因此即便偶尔多吃一片也不必太愧疚。想再放纵点,也可以试试这个红豆芋泥三明治。它的配料表干干净净,没有防腐剂、香精和色素。淡淡的自然甜味,细嚼之下还有全麦特有的回甘,单吃就很美味了。✅50%高含水工艺,3cm厚切,软韧不干噎传统全麦吐司易干噎,是因全麦麸皮会切断面筋网络,导致面包组织粗糙、保湿型差。我们借鉴了日式高端吐司对“湿润柔软”质感的追求思路,将面团含水比例调整至至50%。(普通吐司约35%-40%)同时在烘焙时延缓水分蒸发,使面包组织更湿润绵密。即便存放一段时间,口感依然能保持软韧。✅3cm厚切的设计,让每一片全麦吐司都厚实饱满,握在手里沉甸甸的。撕开可见绵密拉丝,咬下软中带韧,不费牙、不粘喉。拆开直接吃,或是微波炉叮一下,外脆内软,麦香扑鼻。从此,吃健康粗粮不再需要“硬着头皮”。#这个好物闭眼入# 下厨房 全麦厚切吐司

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20. 网红隐形苹果蛋糕 - 帕帕&帕妈干净版 🍎 干净版完全不需要额外加糖,我们只用苹果的天然甜味来调味🫶🏽 核心原则只有一个:苹果越多越好🍏! 我妈最近开始烘焙,只因为“在IG上看到一个很厉害的苹果蛋糕” 但 糖太多了 于是我们改良了版本 成品超级湿润、轻盈,甜度刚刚好 它吃起来不像“放纵甜点”,更像早餐蛋糕或下午小点心💛 营养成分也完全符合这个定位🤓 如果你想更甜一点,可以在黄油和椰子酸奶时加糖 这样连传统甜点爱好者都会爱上它 🥰🫱🏼‍🫲🏻 🍰份量:1个蛋糕(约10片,每片100g) 材料: 大苹果 6个(约1.2kg) 鸡蛋 4个 黄油 100g(或植物替代品) 椰子酸奶 100g 可选:糖 50g 杏仁粉 50g 全麦面粉(我们用斯佩耳特小麦粉)30g 锡兰肉桂粉 1小匙 盐 一小撮 ⚖️ 每片营养信息 218千卡 蛋白质 5g 碳水 17g(其中膳食纤维 4g,糖 14g) 脂肪 14g(其中不饱和脂肪 7g) #帕梅拉 #帕梅拉女孩 #帕家人pamily #帕梅拉同款

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23. 刷到了这个山姆燕麦饼干,做过的人都说很好吃,我就跟风做了,强烈推荐大家做这个,真的又简单又好吃,有手就会,所有材料拌匀再一烤就完事了,饼干非常酥脆,满满的燕麦香。一出炉我就没忍住一块接着一块的吃!原 料原味鸡蛋1个53克左右、金砂糖50克、海盐1克、黄油82克、低筋面粉92克、小苏打1克、燕麦片106克、核桃仁15克、蔓越莓干45克巧克力口味鸡蛋1个53克左右、金砂糖55克、海盐1克、黄油82克、低筋面粉82克、可可粉10克、小苏打1.5克、燕麦片106克、核桃仁15克、巧克力豆54克一份面糊可以做14块饼干 幸福de眼泪爱美食的微博视频

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27. #营养素养up##全民营养提升计划##血糖# 【需要选择低GI食品吗】 有媒体来问有关低GI食品的问题。 我国膳食营养素参考摄入量推荐,碳水化合物在膳食能量中应该占50~65%。其中50%是国际上公认的,最有利于长寿的比例。而这些碳水化合物有一部分应当来自于天然的全谷物和淀粉豆类食品,比如燕麦、荞麦、大麦、小米、糙米、红小豆、绿豆、芸豆等等。这些食物的天然种子结构可以延缓血糖上升速度,虽然没有打“低GI”标签,但实际上起到的是预防肥胖和糖尿病的健康效果。 有些食物天然就是低GI的。比如奶粉、牛奶、酸奶等。牛奶和奶粉含有乳糖,但乳糖本身有低升糖性质。用牛奶配合面包食用,餐后血糖上升速度反而比单吃面包更慢。因为有牛奶蛋白和乳酸帮助抑制餐后血糖上升速度,酸奶即便加了糖,也是低GI食物。所以,在选择这些食物的时候,无需考虑“是否低GI”这个问题。 还有红小豆、绿豆、各种芸豆、豇豆、小扁豆等各种杂豆类,它们也是天然低GI的。即便煮到沙软,做成罐头,整粒吃的时候也是低GI或中GI的。除非烤过打粉,再沸水冲糊,才能达到高GI状态。 很多人以为只有标注了低GI的食物才是低血糖反应,才适合糖尿病人,这是不对的。优先选择全谷、杂豆天然食材做主食,是性价比更高的选择。 一些食物号称“低GI”的加工食物,甜食点心零食等,并不比看起来朴素、没有低GI标签的天然全谷物更值得吃。对于需要控血糖的人来说,它们只是比同类产品中的高GI产品好一些。 比如说,用餐时,是吃小米饭、燕麦饭替代白米饭当主食,还是吃有低GI标签、高纤维标签但脂肪含量28%的饼干替代白米饭?显然答案是前者。

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37. 帕姐最近的新宠🤤?🥥🎂😛 椰香杏仁蛋糕棒上新啦!!🎂😛 仅196大卡的完美秋冬甜点,放肆吃轻负担🫱🏽‍🫲🏻 【新品亮点】 · 解馋甜点替代神器 · 口感柔软+热带甜香 · 双层蛋糕结构 🍰+淋面+坚果碎 · 有机纯素&无麸质 · 单根仅196大卡 · 高纤维(每根6g) · 内含顺滑杏仁酱+烘烤杏仁粒+杏仁粉 —— 【配方】无麸质燕麦、纯素白可可淋面、椰枣、菊粉、烘烤杏仁、枣浆、杏仁粉、椰子油、椰蓉、烘烤杏仁酱、角豆粉、海盐、洋车前子壳粉 #帕梅拉 #帕梅拉同款 #naturallypam #减脂零食

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39. 美味的减脂餐野人日记返团啦,这次有新品!🎁评论区抽5位朋友送魔芋蒸饺一袋🛒如何买:微信搜索“花花小卖部”即可几个月前的某个深更半夜,我突然在小红书刷到了野人日记的视频,当时第一反应,哇!这个产品定位也太精准了,以后肯定会大卖!为啥觉得它市场定位好呢?因为碳水对人的诱惑太大了。现在很多人需要控糖,还有人要减脂,最难过的就是碳水关,忍不住炫大包子面条螺蛳粉,这些升糖快,也容易长胖。野人日记做的面食,主打一个低脂低卡,原材料多是荞麦、燕麦、魔芋、鸡胸肉等等,又能解馋热量又低,很适合现代人健康饮食的要求。我们团过几次,大人小孩都爱吃,口碑很不错,我自己更是经常囤货他家的特色就是魔芋蒸饺,健康低脂还好吃,还有我和二肥肥最喜欢的糙米烧卖,口感粗糙但是特别又嚼劲,香!这次新推出了一个广式早茶风味的点心,有肠粉、虾饺等等,很适合广东朋友,口味清淡热量又低。马上要过年了,胡吃海喝少不了的,趁现在先吃点健康的,给肠胃留点余量,过年回老家再品尝各种高热量美食欢迎新老客户进店挑选,祝大家吃得健康,吃得开心~

40. #tastemade健康食谱# 低卡减脂元气美味【什锦燕麦酸奶杯】一勺挖到坚果的脆、果干的甜、南瓜籽的香!绵密酸奶裹着燕麦嚼着超满足,淋上蜂蜜再缀几颗树莓,酸甜清爽,快速补能,减脂期饱腹感拉满还不担心热量超标~ #tastemade烘焙##tastemade美食日记# Tastemade烘焙的微博视频

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81. 简单3步搞定低卡防暴食免打发0糖油四重抹茶“提拉米苏”小蛋糕 #盘点用微波炉也能做的极品美食 #创作者中心 #创作灵感 1️⃣咖啡蛋糕材料:即食燕麦40克、咖啡粉4克、鸡蛋1个、零卡糖20克、泡打粉3克、牛奶55克左右~2️⃣可可奶酱材料:可可粉5克、奶粉5克、蒸红薯100克~3️⃣浓稠酸奶100克(已过滤)、适量抹茶粉~可做6个的量、一个的热量仅68大卡~四重口感、抹茶清新、可可奶酱细腻、咖啡蛋糕醇香、以及酸奶代替奶油热量大大降低、减脂期低卡好吃防暴食~#低卡甜品 #抹茶提拉米苏

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88. #抹茶红豆脆皮烤年糕。🍵秋动防暴食的低卡甜品来啦!不用打发,搅一搅就能做,外皮脆内里软,热量才388大卡,解馋又没负担~ 先把6克抹茶粉、50克水磨糯米粉、2克泡打粉、10克零卡糖混合均匀,再打入1个鸡蛋,加55克牛奶,一直搅到面糊呈浓稠酸奶质地。 准备50克熟红豆(我用的红豆沙),4寸模具垫油纸,先倒一半面糊,放上红豆馅和1片低脂芝士片(可选),再倒剩余面糊,撒点杏仁片。 烤箱180度烤25分钟,空气炸锅170度25分钟(中途盖锡纸防焦),微波炉高火5分钟也行但没脆皮~烤好直接吃,茶香混着豆香,软糯带点脆,吃完没罪恶感! #低卡甜品#防暴食#烘焙教程

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90. 风靡减脂圈的小蛋糕,低卡低脂,太解馋了!

91. 🔥空气炸锅超简单的!低脂香蕉燕麦饼干!

92. 馋甜品又怕胖?试试低卡酸奶巴斯克蛋糕!🍰0蔗糖酸奶代替奶油奶酪,低卡轻盈又有芝士蛋糕绵密丝滑的口感,关键做法超简单,手残党也能轻松复刻~ 1️⃣准备材料:鸡蛋3颗、零蔗糖15克、低筋面粉30克(过筛)、0蔗糖浓稠酸奶450克 2️⃣制作步骤:糖融化后加面粉混合,倒入酸奶搅拌均匀,过筛进模具轻震排气 3️⃣烘烤:烤箱200度35分钟/空气炸锅180度30分钟,出炉冷藏2小时以上口感更佳 #低卡甜品#美食分享#烘焙教程

93. 巨好吃,巨简单!减脂期解馋低卡小蛋糕🧁

94. 低卡甜品|好丽友抹茶派。自制0糖油好丽友抹茶派,今天是升级版 蛋糕胚吃起来更加绵软更有空气感 不过因为第一次用打蛋器担心不成功 胚子就没有加抹茶粉 以后会尝试更多口味! 食材:牛奶、低筋面粉、鸡蛋、代糖、低卡奶酪、抹茶粉、柠檬汁、黑巧、椰子油 做法:1️⃣40g牛奶,筛入25g低筋面粉,搅拌均匀 2️⃣加入两个蛋黄再次搅匀 3️⃣2个蛋清、少许柠檬汁、10g代糖打发 (蛋清可提前冷冻半小时) 4️⃣取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中,翻拌均匀 5️⃣再倒入蛋白糊中,翻拌均匀 6️⃣装入裱花袋,挤在烤盘上 7️⃣烤箱提前预热,150度烤25分钟 8️⃣140g低卡奶酪、20g代糖、5g抹茶粉搅匀,装入裱花袋 9️⃣组装:蛋糕胚➕抹茶奶酪➕蛋糕胚 1️⃣0️⃣30g黑巧、7g椰子油隔热水化开 1️⃣1️⃣淋上一层巧克力,冷藏至定型即可 #低脂低卡 #图文伙伴计划2025 #抹茶派 #烘焙 #生活化减脂

95. 武汉低卡手作|🍑赏味烘焙🥶又踩入同一条河

96. 🍌🔥锁死这个配方!无油糖的香蕉燕麦

97. 高碳早餐退退退!低GI饼干升糖测评:打工人的碳水 “减负” 方案

98. 三步搞定低卡抹茶脆皮蛋糕。🍵5块钱就能做一大盘的低卡甜品!91大卡1个还防暴食,抹茶控直接冲~ 即食燕麦打成粉,加200克牛奶搅匀,小火熬至抱团关火放凉,这是蛋糕底的关键。 鸡蛋1个少量多次加入,和浓稠酸奶(过滤后的)、6克抹茶粉一起拌匀,分成6份整理平整。 烤箱200度10分钟转185度15分钟,烤好的蛋糕体香香脆脆。黑巧隔热水融化抹在表面,撒点抹茶粉装饰,口感绝了! #自制甜品#低卡甜品#抹茶控

99. 低卡烘焙👩‍🍳|0糖0油|可可香蕉烤燕麦

100. 🔥减脂期嘴馋星人狂喜!饼干也能很低卡~💡烤得酥酥软软的燕麦底 咬一口全是谷物香 香蕉泥代替了大半糖油 甜得特别清爽 每颗都嵌着胖乎乎的葡萄干 爆浆感绝了! 🥢 食材准备: --燕麦片、香蕉、葡萄干、鸡蛋 👨‍🍳做法: 1⃣ 香蕉捣成泥,燕麦中加入香蕉泥、1个鸡蛋、葡萄干,抓匀; 2⃣ 烤盘上铺一层油纸,将混合好的材料团成一个个小球,压扁。进烤箱180度20—25分钟就可以了~ 早上配酸奶当早餐 下午饿了垫两块 罪恶感?不存在的! 已经安利给整个减脂群了💨 #在家做美食 #美食 #燕麦 #燕麦饼干 #香蕉燕麦饼干

101. 香蕉🍌燕麦坚果饼

102. 健康小零食❗️低卡香蕉燕麦饼‼️

103. 🔥盒马烘焙全热量测评!减脂人快收藏㊙️

104. 烘焙 // 南瓜可可酸奶蛋糕,低卡减脂

105. 10分钟搞定!减脂期也能吃的燕麦香蕉糯米饼~ #减脂早餐 #低卡甜品 #燕麦健康吃法 #香蕉减脂食谱 #快手减脂餐 👇 食材准备 •香蕉 1根(熟透的更甜) •即食燕麦 50g •牛奶 30-40ml(看浓稠度调整) •水糯米粉 80g •热水 适量 👩🍳 步骤拆解 1️⃣ 泡燕麦 把燕麦直接倒入碗中,加热水(水量没过燕麦),泡至变软就行(不用等太久,快速泡软更省时间) 2️⃣ 压香蕉泥 香蕉剥皮,用叉子压成细腻的泥(有颗粒也没关系,更香) 3️⃣ 混合材料 泡软的燕麦沥干多余水分,加入香蕉泥、糯米粉,慢慢倒入牛奶,搅拌至无干粉、能捏成团的状态(太干加牛奶,太稀加糯米粉) 4️⃣ 煎制 平底锅喷一层薄油(少油更健康,还不粘),小火加热,直接把所有面团放入锅中。 煎至两面金黄(约1-2分钟/面),按压边缘有弹性就熟啦 💡 小贴士 •不用额外加糖,香蕉的甜味足够啦 •喜欢拉丝可以加1勺芝士碎,更香!

106. 防暴食低卡甜品|咖啡生巧香蕉燕麦蛋糕。#减脂期食谱分享 免打发、免泡打粉,微波炉、烤箱、空气炸锅都可以搞定的0糖0油0粉的咖啡生巧香蕉燕麦蛋糕,四重口感,低卡又防暴食,做法和材料都很简单 材料:香蕉150克、咖啡粉3克、鸡蛋1个、燕麦10克、黑巧6克 微波炉高火4分钟左右、需用微波炉可进器具 烤箱180度烤25分钟左右、 空气炸锅170度烤25分钟左右 具体看状态,判断蛋糕是否熟了用牙签插进蛋糕,出来是干净的就是熟了 4寸仅280大卡,口感丰富 #防暴食甜品 #低卡甜品做法 #香蕉蛋糕 #燕麦蛋糕

107. 别扔熟透的香蕉,做成这个燕麦饼干,比买的还好吃

108. 复刻欧诺滋纤维糯糯饼

109. 今天做了一个很成功的甜品香蕉燕麦饼,娃很爱吃

110. 🚗网购好吃低卡平价面包分享🌸附热量

111. 这是一个我要用一辈子的#巴斯克 配方!!! 四寸低卡巴斯克,用酸奶,代糖代替传统的奶油和蔗糖,用更低脂低卡的材料做出轻负担的#低卡巴斯克蛋糕 #低卡 #低卡甜品 #烘焙 材料: 奶油奶酪100克 无蔗糖酸奶60克 代糖25克 鸡蛋一个(50克左右) 玉米淀粉3克 烤箱上下火220度 20分钟(仅参考)

112. 杏仁全麦戚风蛋糕

113. 无油无糖肉松贝果一次成功 🥯第一次做贝果就成功啦~ 无油无糖的低卡配方,搭配肉松和低卡沙拉酱,减脂期也不怕,喜欢的快安排起来吧~ ✔️主面团(6个量) 新良硬红高筋面粉300g 盐3g 耐低糖酵母3g 冰水170g ✔️馅料 肉松40g 低卡沙拉酱20g ✔️煮贝果的水 清水500g 白砂糖25g ✔️参考温度 海氏i7风炉烤箱上火210度下火180度烤18分钟 #我的烘焙日常 #海氏烘焙日常#烤箱选海氏烘焙更省事 #贝果#海氏i7风炉烤箱

114. 0️⃣负担甜品 ❗️无油低糖 ❗️低卡酸奶蛋糕✨

115. 🍪低卡香蕉巧克力燕麦饼干

116. 戚风蛋糕,口感细腻绵软,低糖配方健康美味

117. 燕麦香蕉低卡饼干🍪

118. 🍌燕麦香蕉巧克力小球。烘焙:180度烤15分钟,外皮脆脆的,一点巧克力,冷藏一下,低卡又饱腹。(温度了可根据自己家调节温度) \n食材:燕麦、香蕉、可可、巧克力。\n做法:\n1️⃣ 一根香蕉捣碎加燕麦,充分混合,不用加牛奶,没有加糖,香蕉本身有甜度。\n2️⃣ 捏成小球,按个小孔,180度烤15分钟,外皮是脆脆的。\n3️⃣融化一点巧克力放在上面,可以再点缀点坚果,放冰箱冷藏\n#燕麦饼干#美食教程#低脂低卡

119. 低卡防暴食‼️零油零面粉的脆皮黑巧脏脏布朗尼蛋糕 布朗尼蛋糕的新吃法,外壳是脆脆的,里面是浓郁的布朗尼蛋糕,口感非常棒 零油零面粉零卡糖,减脂期嘴馋的时候也可以吃 ~ 材料: 鸡蛋2个 可可粉30g 泡打粉3g 零卡糖15g 黑巧2块 ~ ♨️ 烤箱170度烤20分钟 #甜品 #烘焙教程 #低卡蛋糕 #布朗尼蛋糕 #烘焙新手

120. 06ed重抑 自我疗愈|低卡烘焙

121. 无糖/低糖戚风蛋糕宝宝版,超成功的配方!

122. 无糖无油‼️被这口咖啡蛋糕硬控了😭

123. 烘焙师私藏的12款芋泥配方‼️低卡好吃🔥

124. #5分钟搞定网红小甜品!🍮今天分享超简单的香蕉燕麦饼干,不用黄油不用烤箱,减脂期也能吃,香到停不下来~ 1️⃣备料混合:香蕉剥皮压成泥,加即食燕麦和一小勺蜂蜜(不爱甜的可以少放),揉成不粘手的面团。 2️⃣塑形煎制:分成小剂子搓圆压扁,平底锅刷层薄油,小火煎到两面金黄。燕麦遇热会膨胀,慢慢就有了饼干的脆感。 3️⃣出锅开吃:煎好直接吃是软糯的,放凉10分钟会更脆!当早餐或零食都合适,健康又方便~ #美食教程#减脂小零食#快手早餐

125. 自制低糖戚风蛋糕,保姆级详细教程,组织细腻绵密,口感松软,非常适合新手操作!

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