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100%生牛乳发酵:哈根达斯母公司将法国老牌酸奶品牌 Yolplait 优诺 引入中国

2015-06-23 10:53:47 19点赞 8收藏 20评论

近期上海地区的超市、卖场及便利店内出现一个名为Yolplait(优诺)的全新酸奶品牌,主要产品包括主打绵密口感倒杯不洒的优丝,国内首款双层酸奶果层多和配超大吸管添加果粒的珍珠奶吸,售价对比同类产品贵出40%以上,这个来自法国建立数十年的乳制品品牌首次正式进入中国。

100%生牛乳发酵:哈根达斯母公司将法国老牌酸奶品牌 Yolplait 优诺 引入中国

Yolplait(优诺)由法国最大的牛奶协会索地雅(Sodiaal)创立于1965年,是仅次于达能之后的全球鲜奶产品第二大品牌,占有9%全球市场份额,是历史上最悠久的酸奶品牌之一,也是水果酸奶的开山鼻祖,现隶属世界第六大食品公司美国通用磨坊,后者旗下品牌还包括我们熟悉的Häagen-Dazs(哈根达斯)、Wanchai Ferry(湾仔码头)等。

早在数年之前就曾有企业将优诺引入国内,上海地区部分80后对这个昙花一现的凝固性和口感很好的进口酸奶品牌还有印象。销声匿迹十多年之后重新打入中国市场,其实是通用磨坊悄然酝酿多年的结果。该品牌宣传“100%生牛乳发酵”、经“11小时法式慢发酵工艺”制作,不添加任何明胶类成分,对奶源质量要求很高,不仅需要纯天然不含违规成分,其中的蛋白质、钙质等营养成分都有标准。经过长期寻觅和数年质量追踪,最终在华夏牧场确立奶源地,并在江苏昆山建设了照搬法式工艺的酸奶工厂。

目前,优诺酸奶仅在上海市场有售,销售状况理想的话,应该很快就会推广到全国其他地区。

100%生牛乳发酵:哈根达斯母公司将法国老牌酸奶品牌 Yolplait 优诺 引入中国

▲ 优丝

100%生牛乳发酵:哈根达斯母公司将法国老牌酸奶品牌 Yolplait 优诺 引入中国

▲ 果层多

100%生牛乳发酵:哈根达斯母公司将法国老牌酸奶品牌 Yolplait 优诺 引入中国

▲ 珍珠奶吸

100%生牛乳发酵:哈根达斯母公司将法国老牌酸奶品牌 Yolplait 优诺 引入中国

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