“网红酒款”五等分～--畅饮不翻车的网红小酒

本次到手的四款网红酒都来自有名有姓的大厂，品质有保障，不会加些莫名其妙的添加剂，我属于家庭调酒简单派，大佬们快来留言区分享精致调酒小技巧和好物安利吧～

和乐怡配制酒3%的酒精度，全系列喝起来没有酒精感～一直都是我常备的小饮料，因为气泡质量不错，口感风味甜度上属于小清新我不会加冰块，在夏天会冰两个杯子用来喝。

酸乐乳-气泡细密铺满杯底，口感柔软，很喜欢陪着绿豆糕和泡芙一起吃，整体味道就是养乐多的调调，乳酸的酸甜感不是养乐多那种奔放的热烈。我自己也拿养乐多调配过，没这本事能调出三得利这款气泡酒的口感。

白桃-气泡细密，入口与气泡一起绽放的是微酸和磐成熟的蟠桃那种浓烈的桃子香气，而后是姗姗来迟的甜感与成熟桃子的甜度相当。

混合水果-液体透明微黄，气泡少，最先能感受到芦荟特有的味道，出头贯彻到尾的菠萝味，桃子的香气，最后才能感受到荔枝的香甜感。

看到桃花醉第一时间想到了泸州老窖，反过来一看还真是是泸州老窖的，这个包装肯定是我认识它之前生产的，之前没特意关注过这款果酒，这次仔细研究了一下：泸州老窖的桃花醉用了玫瑰李和桑葚带皮发酵工艺，酒体呈现红宝石色，值得一提的是用了法国橡木桶存储～不清楚放了多少月。

到手的这瓶为2017年产，瓶盖有防伪码和防倒灌设计，瓶子密封质量过关，瓶陈5年的果酒，酒香调浓郁，喝过之后有些好奇现在玻璃瓶包装的是什么滋味。

倒入酒杯中，实际所见酒液为欧罗索雪莉酒色。

初闻：有油桃的香甜感，放置一会儿再闻有黄酒的香气，闻香酒精感压的很好。

纯饮：醇厚的油脂感，有类似黄酒的药材味，十分微弱的单宁感，不突兀的苦味伴着水果的酸甜感是这款酒的主调，尾韵甘甜没有水果调。

我喝的时候还在思索为啥没有白酒的香味～看了配料表才发现用的是伏特加，后来问了一下无锡的顾总大佬，说的很有道理：“伏特加没有曲味很干净，更适合做露酒或者果酒。”在果酒里泸州老窖这款桃花酿避开了高糖和劣质酒精的坑，选用了酒精品质高的伏特加十分良心。这款桃花醉我不清楚多少钱，但属于酒桌上有我肯定会喝上两杯的款。

气泡水+桃花醉：凑近就能闻到油桃的香气，入口能感觉到油桃的存在，没有黄酒调，多出了稻壳的味道，油桃的香气能在口腔停留很长时间。

花田巷子-这款米酒第一次见，特意看了一下旗舰店介绍，buff叠满了，但吸引我的内容只有“用酒水源为井水、固态发酵”

闻香：有糯米粉的香气和较弱的桂花香调，没酒精感。

纯饮：口感介于粥汤和旺旺碎冰冰也挺之间，桂花的香气，糯米糕的香糯，有幽幽的酸甜感。

这款花田巷子米酒喝起来是款层次很简单的饮品，不难喝，本来我以为会和甜酒酿一样，喝了之后有较大的落差。

搭配小技巧：我打算把它冰成冰块搭着乳酸菌气泡水一起试试；五一在家打算做点咖啡冰粉出来，到时候可以试试做些米酒冰粉，就是不知道能不能凝固，不能凝固只能搭配做成糖浆底了（太赶了，后续文章更新上图这些搭配小技巧）

花田巷子没有明显的缺点也没有让我想一杯接一杯的诱人之处，更适合与甜点一起搭配饮用。

梅见-刚开瓶口感就是高甜、梅子酒特有的臭味（说不上排斥但也不喜欢）、酒精感发苦，兑气泡水也是扎舌头，此时唯一能称赞的是酒精质量不错喝了不头疼，开瓶几个月后能感受到白酒的香气，梅子味开始偏向香甜，对我来说还是不好喝，有钱的大佬们可以试试梅见陈酿款，这款入门级的梅见，对于没喝过梅子酒的朋友们肯定有较大的想象偏差。

梅见这个基础款适合开瓶后陈个一阵子。

梅子酒适合兑气泡水或者加冰纯饮，我喜欢夏天的时候往枣子陈皮汤里兑些梅子酒喝，冷热都不错～也可以放冰粉里，但冰粉里不能多加酒精感会很突出，各位大佬可以试试，有更好的搭配快来留言区。