买集成灶，为什么买蒸烤独立？一篇文带你学习选购攻略。

大家好 ，我是爱读书的master-john

写在前面

了解我的人都知道，由于最近一直都在忙着盖农房的事情。现在，房子盖得也七七八八了剩下就就是里面的内装了。现在对于厨房的装修其实还是有点纠结的。到底是该买集成灶还是老式的灶台，其实还是有点纠结。通过这段时间的学习和探店，本人也了解了一些相关的知识，今天就来和大家分享一下：

最近几年，有很多新兴的家电产品出现，比如扫地机器人、洗地机、空气炸锅、集成灶等等。人们在逐渐认可这些新产品的同时，在选购方面却又一时不知该选什么样的。今天我们先来聊聊集成灶。

我们大家都知道，现在主流的带有烹饪功能的集成灶，有蒸箱款集成灶、蒸烤一体集成灶和蒸烤独立集成灶。很多人都在犹豫买蒸烤一体还是蒸烤独立。今天这篇文章，我们就来聊一聊，都有蒸烤功能，为什么我劝大家买蒸烤独立，以及蒸烤独立集成灶选购时需要注意哪些问题。

蒸烤独立集成灶的特点

这三种集成灶的差异就在于下部空间。蒸烤一体和蒸烤独立类型的集成灶，都是能满足蒸和烤，但区别就在于是否可以同时蒸烤。

因为蒸烤独立集成灶蒸箱和烤箱是腔体独立的设计，蒸箱和烤箱互不干扰，因此可以实现蒸箱和烤箱同步进行。与蒸烤一体集成灶同样可实现上炒煮下蒸烤，满足不同口味的需求，但相较蒸烤一体却烹饪效率提升了一倍。

并且，从产品功能体验来看，因为蒸和烤两个功能独立，不会互相干扰，在蒸烤的性能上可以更好发挥，从根本上避免食物串味、蒸不透/烤不熟的尴尬，烹饪体验更佳。

蒸烤独立集成灶选购要注意哪些方面

这里面分两个部分：通用标准和隐藏事项。

通用标准，概括来讲，就是产品说明书上的各项参数，比如烟机的风量要大于17立方米/分钟，18以上最好；灶具选5kW ,一级能效的，还要看看炉头的材质，以及火盖是否可拆卸，是否有防渗液设计；蒸箱和烤箱看一下功能和容量等等。

隐藏事项，就是详情页上不会标注出来，需要你自己琢磨的事情。

比如烟机，在看完风量之后，你要看看它的吸风口的面积有多少。我们一般认为，这个数值达到700c㎡才算比较好。这一点看似不起眼，但其实按照这个标准，能筛下去不少产品。比如火星人算是很知名的集成灶品牌，它今年新出的蒸烤独立集成灶，吸风口只有85.5*5.5cm=470c㎡。但也有一些比较优秀的，比如亿田S8A，几乎是火星人那款的两倍（S8A吸风口面积为79*12cm=948c㎡）。

再比如，蒸烤箱的容量，很多人认为，只需要看它标注的容积就可以了。但实际上，我们将需要烹饪的食物放在蒸盘或烤盘中，真正决定所烹饪菜品多少的因素是层数和单层的蒸盘、烤盘的面积。以刚刚提到的亿田S8A为例（蒸箱48L，烤箱26L，加在一起74L），蒸盘的面积是43.5cm*35cm=1522.5 c㎡；烤盘的面积为32.5cm*24.5cm=796.25c㎡。而火星人的那款，标注为总容量80L，但两个腔体的蒸盘和烤盘算下来，30cm*28cm=840c㎡，37cm*30cm=1110c㎡，实际装的菜却要少一些。

另外，烤箱还需要注意的一点，就是它的材质。蒸箱一般用不锈钢就可以了，但烤箱温度高，最好是搪瓷内胆，性质更温度，比较不容易发黄。就比如亿田S8A的烤箱，据我了解就是使用内胆搪瓷材质，连烤盘都是搪瓷的，考虑得非常周到。

亿田S8A蒸烤独立多功能集成灶侧吸下排蒸烤一体式环保灶18800元天猫精选去购买

除此之外，还有一些配置与工艺方面的差异也是要注意的。比如很多集成灶产品所用的电机为铁壳电机，存在热胀冷缩易变形、密封效果差、易生锈、易进油、寿命低的缺点，但亿田蒸烤独立集成灶都是使用的塑封电机，具有防水、防油、防腐、防火、防过热、防过压、防过流的作用。

再比如，集成灶的围板，一定是一体成型围板要好于拼接式围板，因为拼接式围板是由三块板拼接而成，其中一块是喷涂板或者镀锌板，材质、密封性都不太好，影响使用寿命。而亿田的一体成型不锈钢围板，是一块板制成的，稳固降噪、密封性强，使用寿命也更长久。

当然，肯定有一些朋友想让我给个具体建议，蒸烤独立集成灶到底买哪个产品比较好。在购物方面，我个人信奉“产品好不好，销量说明一切”。因此，我个人推荐在蒸烤独立集成灶品类中占据绝对优势的亿田品牌。因为毕竟只要研究过蒸烤独立集成灶的朋友都听过一句话“每卖10台蒸烤独立集成灶，就有7台来自亿田。”经过各项参数和隐藏指标的实际验证，也确实名副其实。

写在最后

我是master-john，正在盖房、热爱工装的master-john，看到这篇文章的各位大佬，既然来都来了，不妨一键三连，最后也祝大家都在装修中装出自己喜欢的风格，选到自己最满意的厨卫用具。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～