自己动手做好吃的咖喱牛肉饭
这两天周末孩子上课做作业,家长就要提供优质的后勤服务,买了这款咖喱,想做咖喱鸡的,哪知道发现家里没有鸡块了,有一块牛肉,立刻改做咖喱牛肉,好吃操作也简单。
首先牛腩切成块,这牛肉没买好,太瘦了,要有点肥的比较好,吃起来嫩,口感会比全瘦的好,太瘦的肉容易柴,容易卡牙
。加葱姜蒜煮熟。
土豆胡萝卜洋葱切块备用。
这款百梦多咖喱味道不错,咖喱味道浓,原味和微辣的小朋友可以吃。
油热把牛肉下锅翻炒,炒到牛肉变色,加入土豆胡萝卜翻炒,再加入咖喱,加少量清水稀释,搅拌均匀,再加入多一些清水,小火慢炖,大概20几分钟到30分钟开始大火收汁。汁收浓了就可以了。洋葱可以收汁的时候放,比较脆。
这时候香味就出来,操作简单,营养也很全面,小盆友吃的很开心。
用盘子装可以更好看些,哈哈哈。






