中秋团圆饭~~大丰收你吃过吗？

   中秋团圆饭，一家五口人有。这一个菜就够了，好吃，经济实惠，东北特色菜!

     先把骨头清水泡一下，然后把它清洗干净凉水放入锅里，这是一斤的骨头，加入姜片料酒，把骨头焯一下水，把豆角折一下，同样清洗干净，骨头焯水五分钟左右，捞出把它洗净，控​

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​干水分，准备大料，少许的花椒，姜片和葱段，锅热不用加油，把豆角先炒一下，小伙儿把豆角炒软，炒软之后把它盛出来，起锅烧油，加几粒冰糖，小火儿把冰糖炒化，这样就可以不用超出糖色，加入骨头，把骨头炒一下，炒至骨头上色，加入事先准备好的调料，炒出香味儿，加入开水，水稍微多一点，要没过骨头，加入半勺的生抽，一点老抽，小火炖40分钟，玉米切成小段儿，土豆切成滚刀块儿，南瓜一半儿就够了，去皮也切成块，骨头加入盐，把配菜放在里面，在炖上20分钟，这样就炖好了，关火出锅，满满的一大锅，东北特色菜，配米饭真的是太香了!​

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