风物早知道10.31 | 秋日选择真不少，想找避寒目的地？除了温泉还可以去海岛！

记忆中好像夏天才是各类瓜果盛产的时节，其实，秋天的选择也丰富多样哦！

银杏不仅是金黄的风景，结出的白果更是软糯可口。柑橘类在这会儿组团登场，哪种酸甜度才是你喜欢的？

还有清爽口感可以和水果一较高低的潍坊青萝卜……

想了解更多属于现在的风味，快往下翻翻吧。

注：受疫情防控影响，制定出游计划时需综合考虑居住地和目的地的情况，前往目的地前需确定展览时间是否有变化，全程注意防护哦。

「美食」

赏味时期：11月

风味产地：江苏·苏州

略带苦味 ©图源网络

为什么是它：

慈菇位列“水八仙”之一，又称茨菇、茨菰、白地栗等等。慈菇性喜温湿和充足阳光，适合生长在黏土成分大于80%的黏壤水田中生长。慈菇是秋冬乃至春季长三角地区的重要水生蔬菜。苏州黄慈菇是当中的晚熟品种，它的皮黄肉白果型大，质地更为香糯。常见的烹饪方式以炒制和炖汤为主，微苦的味道令菜品的层次更丰富，同时慈菇还有很高的药用价值，药食两用。

参考单价：约 5～18 元/500g

赏味时期：10月-11月

风味产地：江西·抚州·南丰

满满的果肉 ©图源网络

为什么是它：

南丰蜜橘产自江西省抚州市的南丰县，是江西著名的特产，还是中国十大柑橘良种之一。南丰县地处赣东南，属中亚热带季风气候区，这里温暖湿润，冬短且暖，春早秋迟，让蜜橘有了更长的生长周期，结出的果子滋味浓，且蜜橘的皮薄肉嫩又没有果渣，吃起来可口多汁。早在唐开元年以前，南丰县就已经有蜜橘的种植记录了，是当地种植多年的优良品种。

参考单价：约 6～8 元/500g

赏味时期：10月

风味产地：山东·临沂·郯城

烤着吃突显原香 ©摄图网

为什么是它：

郯城银杏产自山东省临沂市郯城县，郯城栽培银杏的历史悠久，所产的银杏果粒大、果实均匀、口感软糯、甜味明显、营养价值高。郯城县属暖温带半湿润季风区，这里四季分明，土层深厚且肥沃，适合多种植物的生长。郯城以“银杏之乡”闻名于世，这儿的银杏树有着三千年的历史，不止结出的果子口感好，在当地更是集吃、住、玩为一体的生态旅游项目。

参考单价：约 6～12 元/500g

赏味时期：9月-次年1月

风味产地：甘肃·定西

少见的“彩色土豆” ©摄图网

为什么是它：

甘肃的土豆闻名全国，其中定西市的品质更佳，在当地有高达300多万亩的土豆种植面积，种植多个土豆品种。其中有一种表皮乌黑，内里呈现紫色的土豆，因为富含花青素而有了这种颜色，还收获了“黑美人土豆”的称号。定西地处黄土高原和西秦岭山地交汇处，与黑土豆的原产地安第斯高山区的年均温度很相近，再加上土壤中富含营养物质，使得种植出的定西黑土豆色紫泛光，绵软可口。

参考单价：约 4～19 元/500g

成熟时期：11月-12月

风味产地：云南·红河州

清甜的枇杷也很适合干燥的秋冬季 ©图源网络

为什么是它：

蒙自枇杷是全国最早熟的枇杷，每年11月成熟，果期一直持续到次年4月。长虹枇杷是蒙自枇杷中的一个品种，它的外形呈长圆形，与常见的枇杷相比个头偏小，因此也俗称“高山小枇杷”。与另外两个品种——五星、解放钟——同时于上世纪90年代初引入栽种。地处滇东南的蒙自纬度低，海拔高，拥有亚热带季风气候，光热雨水充足，加上独有的红土地，使得这里的枇杷皮薄肉厚，清甜多汁。凭借这份天然的地理优势，如今全市枇杷种植面积已超过10万亩。

参考单价：约 33～40 元/500g

成熟时期：11月-次年1月

风味产地：山东·潍坊

清甜可口 ©摄图网

为什么是它：

许多人接受不了生食萝卜的辛辣，而潍县青萝卜又被称为水果萝卜，吃起来脆甜多汁，像水果一般爽口。青萝卜的产地山东潍坊地处北纬36°，南依泰沂山脉，北滨渤海莱州湾。境内土壤多以沙质为主，富含有机质磷、钾较多，养料丰富。又处于白浪河、虞河、潍河流域，丰富的水资源也滋养了碧绿多汁的青萝卜。作为山东萝卜的优良品种代表，潍县青萝卜同时还是中国国家地理标志产品。在民间有着“烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮”的美誉，食之有清热解毒、健脾理气、助消化等作用，是秋冬餐桌的必备蔬菜。

参考单价：约 3～5 元/500g

「文博展讯」

北京

展馆：中国园林博物馆

展期：2022年9月30日—2022年12月25日

展览特色：

涡纹鸟纹弦纹双耳双钮罐 ©图源网络

该展览由中国园林博物馆和沈阳故宫博物院联合主办，共计展出文物展品107件（套）。当中包括“战国秦葵纹日月山水利瓦当”“清白玉渔樵耕读图山子”“钱维城画西湖名胜图”珍贵展品。山水这一主题是中国独有的传统文化中的一脉，更是文化性格与审美意趣的具象体现，承载了中国古代的宇宙观、哲学观和人生观。展览围绕山水文化和山水精神展开，让观众透过展品可以和古人展开对话，感受山水背后的精神内核。

如何抵达：

中国园林博物馆位于北京市丰台区射击场路15号，可乘坐903路公交车至中国园林博物馆站下车，然后步行前往。

参观贴士：

展览免费，观众可通过中国园林博物馆公众号预约，开放时间为9:00——17:00（15:30观众停止入场，16:30关闭室内区域，每周一闭馆，法定节假日除外）。

不可错过的本地时令物产：

羊蝎子

糖雪球

广东·佛山·顺德

展馆：顺德区博物馆

展期：2022年10月20日—2023年5月4日

展览特色：

清中期德化窑贴花瓶 ©图源网络

在我国古代近三千年的瓷器生产史上，单色釉瓷器不仅是最早出现的釉色品种，在很长一段时间内还占据了瓷器生产的主流位置。本次展览共展出馆藏单色釉陶瓷60余件，以色系为区分，或艳丽浓郁，或温润醇厚，或雅致素净，以纯色至简，来诠释美感。单色釉许多来自于生活，如：胭脂红、茶叶末、孔雀蓝、茄皮紫等等，这当中凝练了古代人生活的美感，值得一观。

如何抵达：

顺德博物馆位于广东省佛山市顺德区大良新城区碧水路北侧，可乘坐K900路公交车至嘉信城市花园站下车，然后步行前往。

参观贴士：

展览免费，观众可通过顺德博物馆公众号预约，开放时间为9:00——17:00（每周一闭馆，法定节假日闭馆时间为17:30）。

不可错过的本地时令物产：

沙姜鸡煲

生滚粥

海南·琼海

展馆：中国（海南）南海博物馆

展期：2022年10月14日—2023年2月8日

展览特色：

展览现场 ©图源网络

在中国古代典籍中将沉香、丁香、肉豆蔻、胡椒等带有香味的香料药物统称为“香药”，本次展览正是以“香药”为切入点，通过两百余件海丝、香药、香具的代表性文物及植物标本，兼顾了学术性和科普性。展览通过听觉、视觉、嗅觉及多种互动式体验手法，让观众多角度了解海上丝绸之路。展览意在挖掘中医药文化的核心内涵，以及海上丝绸之路和中华优秀传统文化的内在联系。

如何抵达：

中国（海南）南海博物馆位于海南省琼海市潭门镇博物馆路1号，可乘坐15路公交车至南海博物馆站下车，然后步行前往。

参观贴士：

展览免费，观众可通过中国南海博物馆公众号预约，开放时间为9:00——17:00（16:30观众停止入场，每周一闭馆）。

不可错过的本地时令物产：

嘉积鸭

芒果肠粉

「旅行」

北京

北京西山国家森林公园位于北京西郊小西山，属于太行山余脉，公园紧邻西五环，园内按照山势走向设立了多处特色的植物景区和山水文化景观。公园植被山林面积广阔，许多种类的野生动物都生活在此。这里也是离北京市区较近的森林公园，游客可在周末选择前往。

丰富的色彩填满视线 ©图源网络

有什么特色：

每年秋天一到，这里就绘出一幅颜色浓郁的秋色图。这里的红叶面积广阔，观赏区面积约2000亩，主要变色树种包括黄栌、元宝枫、银杏、栾树等等。红叶岭、四平台区域和红叶大峡谷都是适宜观赏红叶的视角，在蓝天的映衬下，红叶显得更为耀眼，在秋日里徒步观景，令人身心愉悦。

如何前往：

北京西山国家森林公园位于北京市海淀区闵庄路与香山南路交叉口，游客可以乘坐318路公交车至南河滩站下车，然后步行前往，或自驾前往。

浙江·舟山

嵊泗岛位于杭州湾以东、长江口东南处，由钱塘江与长江入海口汇合处的数以百计的岛屿群构成。嵊泗岛素有“海上仙山”的美誉，有碧海奇礁、金沙渔火等原生态旅游特点，吸引游客前往。

岛上夕阳 ©摄图网

为什么是现在：

嵊泗岛属亚热带海洋性季风气候，这里冬无严寒，夏无酷暑。气温日较差和年较差都很小，在多地降温的时候可以到嵊泗岛躲躲。秋季前往可以吃到肥美的海鲜，更是不能错过梭子蟹，蔚蓝的海水能让浮躁的内心得到治愈。

如何前往：

嵊泗岛位于浙江省舟山市嵊泗县，游客可至沈家湾码头乘船前往，游玩时间自由。

不可错过的本地时令物产：

嵊泗梭子蟹

舟山海鲜面

华夏风物温馨提示

* 最近新冠肺炎仍在多地出现新增确诊病例，各地已采取相应的各项防控措施，防止疫情传播和扩散。因此，部分地区暂停旅游活动。最近建议尽量减少外出，出行前可查阅或了解目的地最新防疫措施和政策，出行时务必做好个人安全防护。

* 疫情期间，众多景区、文博场馆均可能实行预约制，甚至临时调整开放时间，须至少提前 1 天以上或当场预约。预约渠道通常在相应景区的微信公众号处进入，可在制定行程时事先了解。

风物早知道，你的时令生活风向标。我们下周见！

编辑丨吴冬

设计丨雪哥

想要了解更多华夏大地的风物冷知识、热知识

↓↓↓↓↓↓

☞点击进入华夏风物App即可查看