小糊涂仙，喝酒在乎的是朋友一起开心、微醺的状态，不在乎吃喝的酒菜。

我是万代的韭菜

越割，我长得越好 ​

一天之中最重要的两件事，一日 三餐

晚上安顿好小孩子作业、睡觉以后，不吃喝玩乐，还能做什么？

约上两个朋友出来吃一个宵夜、喝一杯小酒。

一、干锅牛蹄筋

牛蹄筋其实就是附在牛蹄骨上的韧带，是一种上好的烹饪原料，用牛蹄筋烹饪的菜肴往往别有一番风味

牛蹄筋的营养价值还很高。蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤。更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

做干锅口感非常的好

牛蹄筋和八角、桂皮、小葱结一块放入高压锅里压1个小时左右（9成熟烂）

洋葱打底、铺上牛蹄筋，撒上葱花、辣椒

焖煮至蒜香味四溢即可边加热边吃。

软糯还有一些嚼劲，超级下酒。

二、小糊涂仙

小糊涂仙普仙52度浓香型白酒500ml装，夜宵门口的便利店购买140元。这个也是我们常喝的口粮酒，而且

三个人喝一瓶白酒还是没有压力的，一个人三两三，小酌一口，微醺不醉。感觉刚刚好。

小糊涂仙普仙的口感特点主要包括香浓、甜味和回甘等。这款白酒的酒质清亮透明，窖香纯正浓郁，回味悠长。其香型为浓香型，入口柔和微甜，香气醇正，辣而不呛，酒体干净，没品出粮食香，也没有杂味。入喉微辣，返香明显，有回甜，甜度适中，不会让人感到特别腻。喝完之后感觉非常好，香滑顺，不头疼，也不口干，到了胃里，暖洋洋的感觉。

三、烧烤

1、牛肉小串

将牛肉洗净切成小块，用竹签串起来。 放在炭火上烤制。 可以撒上一些调味料，如盐、辣椒粉、孜然粉等

口感鲜嫩多汁，香辣可口

2、烤牛油

牛油，选取的是牛胸口每条肋骨处那一条与瘦肉、骨头相连的脂肪

牛油在烧烤中具有独特的口感和香味，经过烤制后，牛油会变得焦黄多油，细细嚼起来有劲儿，同时散发着淡淡的草香味。

3、芥末鱿鱼

烤制到干鱿鱼表面微微焦黄，散发出香味时即可食用。、

手撕成小条，沾上生抽、芥末，刺激的很

我是万代的韭菜

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