哇塞了有没有爱吃酸菜鱼的姐妹

我妈说这个酸菜鱼比店里还好吃！真太哇塞了有没有爱吃酸菜鱼的姐妹，快来集合！！最近真的太馋酸菜鱼了，但是外面多少还是有点不安全，最终还是决定自己在家做，只需要去菜场买条鱼就行，让老板帮忙片好别提有多方便了嘿嘿©

食材：黑鱼，厨房大佬酸菜鱼料包，莴笋（自己喜欢的配菜都行)

做法：1.黑鱼片好后放面粉和料酒清洗干净，把鱼片和鱼骨鱼头分开。鱼片里面放腌鱼料，半个鸡蛋清和适量淀粉抓拌均匀腌10分钟左右

2.油热后把姜片炒出香味，放鱼骨翻炒，炒变色后把酸菜放进去炒香，然后加入没过鱼的清水，放入酸菜鱼酱包和酸菜鱼汤包咕嘟

3水沸腾后把莴笋片放进去煮3分钟左右，然后把鱼块和酸菜，莴笋片全捞出来放碗底5.鱼片放进去烫熟，一两分钟即可，烫熟后和汤一起倒出来，撒上葱花

6最后烧油把辣椒包小火煸香后浇到酸菜鱼上即可是不是非常的简单！！妥妥的手残党也能做的很好吃的一道菜！！而且这个料包做出来的酸菜鱼真的一点都不输外面八九十一份的酸菜鱼！！巨巨巨巨香！！自己在家做吃的干净又放心！！不存在科技与狠活。宝子们信我！！！给我冲鸭！！