百年荣和酒——时光酿就的传世佳酿

斟一杯白酒,品一口历史。说到白酒,大家想到的首当其冲的应该就是茅台白酒,在中国的茅台酒文化中,茅台镇是一个不可忽视的重要地标。这里不仅有一条美酒河,是中国酱香型白酒的发源地,更是众多酒厂的汇聚之所。当我们提起知名茅台白酒的中国贵州茅台集团时,很少有人会不知道其悠久的历史与卓越的成就。但是,你是否了解过茅台集团背后的故事,以及它与百年荣和酒品牌又有什么样的深厚渊源呢?

茅台集团的前身,可以追溯到1951年成立的贵州省专卖公司仁怀茅台集团。在新中国成立后,以仁怀市茅台镇原有的成义、荣和、恒兴三家私营酿酒作坊为基础,逐步建立发展起来,形成了如今的茅台集团。这其中,百年荣和酒的荣和烧坊扮演了不可或缺的角色。

百年荣和酒的名称可真的是名至实归,荣和烧坊于光绪五年(1879年)在贵州茅台镇设立,有着超过一个世纪的历史。它见证了茅台镇酿酒业的兴衰变迁,也见证了中国白酒产业的崛起与繁荣。民国时期,荣和烧坊(王茅)酒的价格高达每瓶两块银元,远超过恒兴烧坊(赖茅)和成义烧坊(华茅),成为“三茅”之中价格最高的酱酒。这不仅仅是因为它的独特口感,更是因为它背后蕴藏的百年传统与匠心独运的酿酒工艺。

时间流转,技艺传承。到了21世纪,荣和烧坊依旧坚持使用百年传承的秘方,自己制曲,自己酿造生产。这种对传统的尊重与坚守,使得百年荣和酒在市场上独树一帜,备受消费者的喜爱。每一滴荣和酒,都蕴含着百年荣和酒厂的匠心与智慧,都承载着对品质的极致追求。

时间的车轮滚滚向前,历史的车轮却没有忘记那些为白酒事业做出杰出贡献的品牌。2013年,荣和烧坊旧址被正式列为“全国重点文物保护单位”,这不仅是对百年荣和酒历史价值的肯定,更是对其品质的认可。在这里,历史与现代交织,传统与创新融合,共同构筑了一幅绚烂多彩的茅台镇酿酒业画卷。

今天,当我们品味着百年荣和酒时,我们不仅仅是在享受一种美酒带来的愉悦,更是在感受一种文化的传承与延续。百年荣和酒,不仅仅是一款百年传承白酒,更是一种精神的象征,一种对美好生活的追求与向往。让我们共同期待,百年荣和酒在未来的日子里,继续书写属于它的传奇故事,为我们的生活增添更多的色彩与魅力。