本期节目深度解析《Nature Food》发布的Food Compass 2.0系统，教你用1-100分科学评估每一餐。我们还结合《Nutrients》研究，以高分食物杏仁为例，探讨如何通过全食物改善代谢健康。 内容仅供科普参考，不构成医疗建议。 #健康科普#Nature研究 #科学饮食 #抗炎饮食 #营养学