原味豆制品湘菜馆食材!豆腐干绝绝子!

湖南正宗攸县特产,纯手工布包压制大香干,精选原味豆制品,专为湘菜馆、饭店等餐饮机构打造,单包净重250g,分量适配商用出餐,风味地道、操作便捷,契合湘味菜品需求。
核心优势
- 古法手工布包工艺:甄选攸县本地优质黄豆,搭配酒埠江天然矿泉水,采用传统布包压制工艺,经石磨慢磨、柴火煮浆、石膏古法点浆、重力布包压制、自然风干等二十余道工序,拒绝工业流水线,还原老攸县地道湘味,口感更紧实醇厚。

- 甄选攸县本地优质黄豆,搭配酒埠江天然矿泉水,采用传统布包压制工艺,经石磨慢磨、柴火煮浆、石膏古法点浆、重力布包压制、自然风干等二十余道工序,拒绝工业流水线,还原老攸县地道湘味,口感更紧实醇厚。
- 湘菜馆专用适配:布包压制的大香干质地紧实有韧性,厚度适中,烹饪不易碎、极易入味,完美适配湘菜馆小炒、香干回锅肉、凉拌香干等经典湘味菜品,出餐高效,能快速满足饭店、湘菜馆批量出餐需求。
- 原味纯粹品质:无添加防腐剂、无人工增香剂,色泽金黄带褐,表面自带自然方格纹理,豆香浓郁醇厚,自带淡淡柴火焦香,保留豆制品本真风味,适配大众食客口味。
- 规格便捷实用:250g独立小包装,便于储存、按需取用,避免浪费,同时方便饭店分份加工,兼顾卫生与效率。
