取消服务费后，高端餐厅的服务去哪儿了？
05-31 13:35
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1. 收服务费的餐厅应该对自己的服务有高标准的要求，服务人员的态度，热情，细节等等都要体现。这不是客户较真矫情，不收服务费很多店的服务水准都很高何况收服务费的，要对得起这比钱。服务费不是餐厅凭空多出一笔收入，不是增加收入的手段，如果没有服务水平那服务费就是诈骗和抢劫收割顾客了。当然相应的既然收了服务费服务人员付出了更多，收入也得高点。
新浪微博 2026-03-17 00:00:00
2. 三大运营商电信服务增值税率由 6% 上调至 9%，怎样看待这一调整？将带来哪些影响？
知乎 2026-02-02 00:00:00
3. #上海网红餐厅服务员辱骂诅咒顾客#上海网红餐厅服务员辱骂诅咒顾客，撕开了网红餐饮的遮羞布：流量堆出来的名气，撑不起骨子里的卑劣。顾客花3621元消费，只因6秒视频就遭连环针对——微信警告、身后紧盯、差评反被投诉，最后还换来辱骂诅咒，这哪里是用餐体验，分明是一场尊严霸凌。 商家敢制定400字霸权规则，服务员敢肆意践踏消费者人格，本质是摸准了“网红餐厅不愁客”的心态，把消费者的信任当成肆意妄为的资本。他们忘了，餐饮的核心从来不是噱头和规矩，而是产品与服务；消费者的宽容也不是无底线的纵容，而是基于尊重的对等交易 。 《消费者权益保护法》明确保护人格尊严，可这家餐厅却视法律为无物，把“禁止拍摄”当挡箭牌，把辱骂诅咒当管理手段。当3600元的消费换不来基本尊重，当网红光环成为霸凌消费者的底气，这样的餐厅注定走不长远。高端不是刁难顾客的借口，网红不是践踏规则的理由。消费者要的从来不是跪着的服务，只是平等的尊重——连这点都做不到，再火的网红餐厅，也不过是昙花一现的笑话。 上海网红餐厅服务员辱骂诅咒顾客
新浪微博 2026-01-16 00:00:00
4. 不止豪华，更有温度 腾势服务大探秘
哔哩哔哩 2026-01-15 00:00:00
5. 加媒：加拿大人受够了！应该取消小费文化。小费文化本质上就是一种施舍，是一种人格不平等的东西。如果认为需要服务费，那么就要明确加入到菜价里面。这种文化纯粹是过时的、落后的模式，加大了消费者的心理负担，每次都不知道留多少小费是合适的。所以源自美国这种暴发户文化，是需要取消。在东亚就一直没有，这才是合理的模式。 前HR本人的微博视频
新浪微博 2026-03-23 00:00:00
6. 为什么Netflix靠订阅费就可以盈利，而国内的爱优腾搞出各种花里胡哨的付费项目还是亏损？
知乎 2026-03-05 00:00:00
7. 今天又在餐厅发脾气了。爸爸弟弟和他的朋友孩子来，再加上我们一家，所以选了比较好的利宝阁，一家粤菜酒家。我们喝的是早茶，人均100的消费还要加收10%服务费，从入坐开始就开始不间断受气。我说麻烦拿个宝宝凳，服务员拿了一张简陋的小板凳来。老白说我们宝宝比较小，这张板有点矮…（真的就是一个垫子，非常矮）还没说完，服务员脸巨臭回答：全世界都是这样坐的，你要不要？不要我就拿走！蛋蛋想吃鱼，于是我点了一份老虎班。全部菜吃完，连生日蛋糕都吃完了，还等了20分钟。一共快一个小时，鱼还不见踪影。问了三个服务员什么时候才能上？三个服务员都是看了一眼之后就走掉了，回来也没个回复还要等多久。等到后面我都要爆炸了，直接去买单了。那个部长也是一副死样，说蒸条鱼40分钟很正常，等一个小时都很正常。现在也快上了，你们不要就取消咯。丝毫没有有一点要道歉的意思。我可以接受收服务费，但是如果收了服务费，还是这种态度，东西也不好吃，那真的是忍不了一点。
新浪微博 2026-03-07 00:00:00
8. 重庆火锅店向顾客每人收 20 元「辛苦费」被通报，餐饮业收取「服务费」合理吗？需要提供额外服务吗？
知乎 2026-01-29 00:00:00
9. 重庆火锅店向顾客每人收 20 元「辛苦费」被通报，餐饮业收取「服务费」合理吗？需要提供额外服务吗？
知乎 2026-01-29 00:00:00
10. 定了一下年夜饭打了几个电话有的餐厅设置了低消有的餐厅临时加服务费有的餐厅包间强制套餐这种都属于违法行为态度好点的也就算了挂了电话换其他的地方如果要是态度很差一股子牛逼轰轰你穷逼吃不起别来的样子电话录音打12345举报很有用
新浪微博 2026-02-02 00:00:00
11. 这家店的这块牌子已经没有了，这家店也已经降级做其它的了，这家店以前我经常去吃，因为有几个我特别喜欢吃的菜。这家店的食材确实不错，在北京有几家店，以包间为主（而且包间收服务费），当然服务和包间条件也非常好，也有少数的散台，散台不收服务费。好食材和服务都需要高成本，其实和整体的餐饮消费比倒也不算贵，但最控制不了的是太大了，太大了房租、人工成本就高了。后来这家降级做其它的我也去吃过一次，然后就不去了。
新浪微博 2026-02-02 00:00:00
12. 酒和餐饮如何深度融合，如何进一步探索新的模式，新一代的白酒人餐饮人，一直在路上#茅粉鲁智深 #茅台 #白酒
抖音 2025-12-10 00:00:00
13. #火锅店按人头收辛苦费被责令叫停#火锅店收辛苦费的争议，本质是消费规则的博弈。店家因行业内卷拆分成本定价的无奈可以理解，但“辛苦费”的名目既不合行业惯例，又暗藏情感绑架，让消费者心生抵触。更关键的是，这种餐费外的增设收费，违背了一价全包的定价原则，侵犯了消费者公平交易权。监管的叫停，既是维护消费权益，也是为餐饮行业划定经营底线。
新浪微博 2026-01-29 00:00:00
14. 【中国餐馆现在收额外“服务费”和“增值税”的还多吗？】国外只要不是路边摊，基本都会另外收“服务费”和“增值税”，有些还要再给服务生小费。看看我这餐的细账。昨晚我在曼谷一家墨西哥餐厅点了一个单人份的“夹牛肉馅的玉米饼🌮”，餐单价格是330泰铢（72人民币）。买单实收388泰铢（85人民币），多出的58泰铢（13人民币），包含了10%的“服务费”（33泰铢）和7%（25泰铢）的增值税。如果在国外是多人吃几千元，那17%的服务费和增值税还是不小的一笔数目。这样来看，在中国的餐馆吃饭还是挺幸福的！虽然广东有茶位费和一次性餐具费。行走40国#40国话题##跟行走40国看世界##微博旅行家# 泰国·BangkokThailand
新浪微博 2026-02-09 00:00:00
15. 香港食肆过年收加一、加二服务费并不少见，但今年有餐厅直接玩出新花样。有屯门市民大年初一食牛腩面，结账时发现单据上多了一项 “新年快乐”15 元，网友直呼：祝福都要收费？无独有偶，旺角一间连锁茶餐厅，年初四照收加二服务费，40 元早餐加收 8 元，网友怒批：同抢钱没分别！也有店家反向操作，主动给客人派利是。不少酒楼已取消新春附加费，更有店家派 10 元利是吸客。网友对加收服务费一事看法不一，有人表示员工过年加班，给点辛苦费应该的，也有观点认为此举不合理，宁愿帮衬没有额外收费的店家，大家怎么看呢？#初一到初五我的精神状态# #春节# #迎财神# 网页链接
新浪微博 2026-02-21 00:00:00
16. 【#上海迪士尼退票超时收80元服务费# 】 自2026年1月12日起，上海迪士尼乐园门票将告别“不可退票”时代，正式实行阶梯式退票政策。 #上海迪士尼告别不可退票时代# 现行规则下仅支持48小时前至多两次改期，新政针对官方直营渠道购买的标准门市价“一日票/二日票”及迪士尼妙游一日套票，明确到访日前7天23:59前可全额退票。到访日前6天至前1天申请退票，每日每张收80元服务费。到访日当日不可退，“二日票”以首个入园日为核算基准。游客可通过原订单自助或人工协助办理退票，这一调整为突发状况无法入园的游客提供了更多灵活选择。
新浪微博 2025-12-11 00:00:00
17. 高端酒楼生意减半 鱼翅销量锐减九成
美食中国
18. 高端餐饮非刚需,当下餐饮“质价比”才是王道
新浪财经
19. 砍掉10%的服务费，鼎泰丰重回北京，高端餐饮放低姿态？
知乎 2026-03-31 00:00:00
20. “无小费”餐馆成新常态！服务质量会变差吗？
微信公众号 2026-03-28 00:00:00
21. 16% 服务费引热议，海底捞打赏码遭吐槽，小费文化为何水土不服
今日头条 2026-04-29 00:00:00
22. “我们餐馆不收小费”！直接给企台$40美元时薪 员工们几乎“连声叫绝”
微信公众号 2025-12-18 00:00:00
23. 鼎泰丰不仅杀回京城，还取消了10%的服务费
今日头条 2026-03-11 00:00:00
24. 不给小费=服务摆烂？全美餐厅“去小费化”浪潮来袭，老板急呼：要毁行业了！
微信公众号 2026-04-03 00:00:00
25. 不给小费，服务更差？全美餐厅掀起“去小费化”浪潮：老板警告恐将摧毁餐饮业
微信公众号 2026-03-24 00:00:00
26. 吃饭200小费50， 不给小费吐口水？美国小费文化为什么这么恐怖
今日头条 2026-04-14 00:00:00
27. 鼎泰丰重回北京，10%服务费全面取消！
微信公众号 2026-03-17 00:00:00
28. 小费退场？美国餐饮业“无小费模式”的博弈与两难
微信公众号 2026-04-11 00:00:00
29. 鼎泰丰重返北京市场， 全面取消服务费
网易
30. 取消服务费、总部直营 鼎泰丰重回北京市场
今日头条 2026-03-10 00:00:00
31. 为什么高级餐厅要收服务费？
微信公众号 2026-02-01 00:00:00
32. 【卡巴尔通讯社】服务费取消，餐厅涨价——吉餐饮业迎来定价洗牌
微信公众号 2026-01-17 00:00:00
33. 鼎泰丰重返北京，服务费取消，菜价更贵了
今日头条 2026-03-16 00:00:00
34. 越来越多餐厅不收小费？老板忧虑：餐馆利润、员工工资恐都降低
微信公众号 2026-03-26 00:00:00
35. 餐厅附加费不一定要付？华人实测：开口就能取消
知乎 2026-05-02 00:00:00
36. 消费者在高端餐厅支付的“服务溢价”
今日头条 2026-01-18 00:00:00
37. 餐饮隐形消费“花招”频出！还要付费感谢厨房！
网易
38. 全美最佳餐厅强制20%服务费引网友暴怒
微信公众号 2026-02-19 00:00:00
39. 重庆火锅店每人20元“辛苦费”被通报：餐饮服务费，合理还是霸王条款？
知乎 2026-01-30 00:00:00
40. 【英伦看法】向顾客收1英镑“入场费”，却不分员工！Harrods面临诉讼
微信公众号 2026-03-17 00:00:00
41. 消费1400元买不到尊重,服务变成了“看人下菜”?
42. “小费带有种族歧视历史”！美国“最佳餐厅”自动收取20%服务费，引发争议
微信公众号 2026-02-11 00:00:00
43. 向顾客收1英镑“入场费”，却不分员工！Harrods面临诉讼
微信公众号 2026-03-08 00:00:00
44. 休斯顿一餐厅收取3%“餐厅运营费”！顾客愤怒指责，老板喊冤
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45. 小费还是利润？Harrods“1英镑餐费”成英国法律试金石
微信公众号 2026-03-01 00:00:00
46. 晓芳说湾区丨你有被茶位费、服务费“坑”过吗？ 以后餐厅收取这些费用之前要明确告知你了！最近广东发布了商品零售行业、餐饮行业、住宿业“诚信价格”行为指引3份征求意见稿，向社会公开征求意见。其中，餐饮行业“诚信价格”行为指引提出，经营者若收取服务费、茶位费等附加费用，需在消费者点餐前明确告知并公示收费标准。以后再也不怕被“隐形消费”啦！这3份文件在2025年12月24日截止意见反馈，上广东省市场监督管理局官方网站查看原文，提出您的意见建议吧！#茶位费 #服务费 #隐形消费 #征求意见（视频：黄梓炜 曾林瑾）
抖音 2025-12-16 00:00:00
47. 收“辛苦费”引热议，商家如何走出“人头费”困境？
今日头条 2026-01-31 00:00:00
48. “全美最佳餐厅”强制20%小费，被一星差评淹没！中餐馆躺枪，没服务还想高额小费？！
微信公众号 2026-02-20 00:00:00
49. 天价切蛋糕费引热议 洛杉矶餐厅百元服务费惹全网争论
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50. 鼎泰丰杀回北京：取消服务费+巧克力包下架，排队真相藏在这
微信公众号 2026-03-10 00:00:00
51. 广东出手！茶位费、服务费……餐厅霸王条款或将作废
今日头条 2025-12-31 00:00:00
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