被粽子掩盖的端午风味：五黄、栀粽与地方食俗的消逝与传承_粽子

1. 爽吃三天😋温州土著也反复吃的宝藏小店！

2. 广州，真的是一座“闷声发福”的美食之都【逛吃广州2026 粤菜篇】

3. 第一次来苏州怎么吃看这篇就够啦！本地人私藏的50家+特色美食人均2位数+景点周边～这份苏州保姆级逛吃地图请收好！#苏州美食 #苏州旅游 #苏州美食攻略

4. 手工豆沙+乌叶糯米，最馋这口干净的甜粽

5. 一河龙舟水，百年水乡魂。端午将至，广州天河龙舟正式起龙，数项非遗民俗鲜活上演。从唤醒沉睡龙船，到祈福采青，再到邻里相聚的龙舟招景，古老民俗扎根城市，焕发全新活力。百场活动串联整个龙舟月，6月中下旬，车陂、猎德两大经典龙舟景接连登场，现代高楼与传统龙舟相映成趣，勾勒出独属于天河的端午画卷。#活力广州##端午龙舟赛##猎德村龙舟招景日#

6. #开水优选# 离端午越来越近，鲍鱼海鲜粽可以提前囤货~~今年不仅12个装便宜10块钱，还上了6个装，适合想尝鲜又怕吃不完的。【拍前看页面售后要求】海鲜粽虾仁贝柱鲍鱼咸蛋黄海鲜粽子6/12个粽子一个180g，包含鲍鱼、五花肉、大虾仁、泰国糯米、咸鸭蛋黄、干贝等，用料非常实，配比掌握得很好，五花肉肥而不腻，海鲜的鲜甜和五花肉的油脂充分融入到每一颗糯米中，油润饱满，鲜香味美，线下一个几十块，我们这里性价比更高~

7. 朴子粿，独属于汕头的清明粿。汕头人有“不时不吃”的食俗，在汕头“清明吃叶，端午吃药”，清明吃的叶是朴树的嫩叶（图五），它有清热祛湿、消积的作用，汕头人的美食智慧是把叶子加到米浆里，蒸成一个个灿烂的笑脸，我最烦有人非把它描述成抹茶蛋糕，很有特色的汕头时节小吃，凭什么要被冠上毫不相干的名字来蹭流量呢！边上是这几年混进汕头的青团。#清明好食光#、#我的清明游记#、#春日尝鲜指南#

8. 拿奖拿到手软！不愧是台湾30年老字号糕点

9. 洪湖清水粽回归✨去年9.0高分、热销2000单！孝感长粒珍珠糯米+恩施高山粽叶，配料只有糯米和水，0添加更安心。千年洪湖发源地，80后新农人匠心打造，手工包制，软糯弹牙、满是草木清香。无馅更纯粹，空吃清甜、蘸糖绝配，加热即食，端午必囤的本味粽！#这个好物闭眼入# //@向日葵哦帕提曼:快端午了囤起来

10. 麻薯夹心绿豆糕，软糯拉丝，口感丰富，清甜不腻！#唯有美食不可辜负##我的美食日记# http://t.cn/AXxSPmni

11. 不咸的咸鸭蛋你吃过不太咸的咸鸭蛋吗? 低盐红泥慢腌，蛋黄个个起沙，蛋白不太咸，减盐更健，康!喜欢吃清淡的朋友可以试试#咸鸭蛋 #优质农产品 #妈呀太香了

12. 【高邮湖芦苇荡的干塘谣】#新年扫街计划##绿水青山·美丽中国行##一分钟视频助燃计划# 芦花漫卷着高邮湖的风，船桨摇碎一湖冬阳。迷宫深处，白鹭点破静水，湿地上的风，裹着泥土的香。干塘的号子喊起来，渔网兜住一尾尾银亮。鱼跃的弧线，是冬日最鲜活的诗行，笑声漫过船屋的窗。湖水煮出的鲜，漫过竹桌，年味儿在烟火里升腾。咸鸭蛋的油光，茶干的醇香，揉进水乡人滚烫的胸膛。抓一把野荠菜，揣一兜欢喜，干塘节的歌，在芦苇荡里回荡。生态的画卷，在冬日铺展，岁岁年年，都有鱼米的芬芳。@刘爱林高邮湖生态湿地 @刍二不呆高邮·高邮湖芦苇荡湿地公园赵林-甘露公益的微博视频

13. 灰水粽和碱水粽有什么区别？客家传统正宗的灰水粽是怎样做出来的？今天铁头手把手教大家，从找植物烧灰水到吃上粽子，历经3天，但吃上这一口值了！#端午节特色美食教程##手把手教你粽子包法##粽子有几种包法# @鲜城客家ren铁头的微博视频

14. 端午节传统美食与习俗全览 ◇ 端午节传统食物 1.粽子：北方人钟爱甜味豆沙与蜜枣粽，南方人则更偏好咸香鲜肉蛋黄粽，这种南北差异让端午滋味更为丰富。 2.绿豆糕：清爽绿豆糕既能消暑，又因“糕”与“高”谐音，成为考生讨彩头的应节食品。 3.五毒饼：印有蝎子、蜘蛛图案的酥饼，吞下“五毒”以求平安，这种充满民俗智慧的食俗别具一格。 4.五黄：黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄与黄酒组成的“五黄宴”，是江浙人驱邪纳吉的餐桌仪式。 5.印花蛋：用花草汁液染制的彩蛋，既美观又寄托补益精神的朴素愿望。 ◇ 地方特色饮食习俗 1.广东龙船饭：龙舟赛后共享的腊味糯米饭，饱含对勇气与团队精神的颂扬。 2.延边打糕：朝鲜族以艾草制作的打糕，高考时节家长们搭起“打糕墙”，寄托“打高分”的殷切期盼。 3.甘肃甜醅子：桑叶包裹的发酵甜酒酿，端午品尝更显清甜，象征生活的美好滋味。 4.泉州煎堆：圆润糯米煎饼承载“补天”祈晴的古老传说，展现农耕文明的智慧。 5.潮汕栀粿：黄栀子染就的米粿蘸白糖食用，先苦后甜的口感恰似人生况味。 6.昆明破酥包：层层起酥的面皮包裹鲜香馅料，展现面点师傅的精湛手艺。 7.民勤扇子馍：五色香料分层的扇状面食，既是驱邪吉祥物，也是馈赠亲友的佳品。

15. 除了吃粽子，端午还有这N种“神仙”过法！中国人的仪式感拉满

16. 端午礼盒为什么永远是「粽子+咸鸭蛋」？原来真的不是乱搭！

17. 端午不只有粽子！这些藏在习俗里的“养生宝贝”，很多人不知道

18. 荐读｜汪曾祺《端午的鸭蛋》

19. 宁波人过端午，吃的真不只是粽子！这桌“讲究”，很多人已经忘了

20. 端午节为什么要吃咸鸭蛋？ 1. 驱邪避毒（文化寓意） .农历五月被视为 "毒月"，五毒（蛇、蝎、蜈蚣等）活跃。 .咸鸭蛋属 "五红" 或 "五黄" 之一： .五红：红油鸭蛋、烤鸭、苋菜、龙虾、雄黄酒 .五黄：咸鸭蛋黄、黄鳝、黄鱼、黄瓜、雄黄酒 .红色/黄色象征辟邪避暑，吃了可 "压" 住邪祟、保佑一夏安康。 .古人认为咸味属阳，鸭蛋形似心，可护心、驱邪气。

21. 品读嘉兴非遗 | 寻味嘉兴端午，溯源千年文脉

22. 端午节为什么要吃咸鸭蛋？寄托了人们驱邪避害、祈求安康的美好寓意

23. 五黄 _ 百科

24. 端午安康｜“浙”里习俗大赏｜宁波人过节的仪式感藏不住啦

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26. 吃咸鸭蛋，喜欢美食和读书，不能不知道汪曾琪，读书畅想系列之一：咸鸭蛋

27. 五月初五，不只是“粽子节”：一篇讲透端午的门道

28. 立夏+端午前后，咸鸭蛋真的是餐桌顶流C位✨ 👉给你们整理了N种吃法：咸蛋黄粽子、流沙月饼、麻薯欧包咸蛋黄炒南瓜、裹虾仁、焖豆腐、拌面条… 连冰淇淋都有咸蛋黄味！简直万物皆可咸蛋黄！ 👉8款地标咸鸭蛋也给你们扒好了：高邮、微山湖、白洋淀…各有各的流油密码吃之前记得对照看看，你吃过几种？ 👉最后敲黑板⚠️ 咸鸭蛋虽好，但钠含量不低！营养师说：一颗咸蛋≈一天的推荐盐量，每天吃1个就够啦 #每天跟我一起涨知识 #科普一下 #咸鸭蛋

29. 一枚咸鸭蛋的工业革命：探秘高邮德媛鑫如何以标准锁住千年风味

30. 明日端午，老辈传下的这5道菜别忘了吃！

31. 端午节立体手工。周末宅家给孩子做端午节立体手工 ✅端午节习俗小知识端午在农历五月初五，相传为纪念爱国诗人屈原。百姓投粽入江、划船寻觅，慢慢形成吃粽子、赛龙舟等习俗，传承千年民俗文化。 1. 吃粽子端午食粽是经典习俗，软糯粽馅鲜香可口。古时为纪念屈原流传至今，寓意阖家团圆安康，祈求生活顺遂美满，驱散灾祸护佑家人平安。 2. 佩香囊孩童佩戴精致香囊，内装驱蚊防虫中草药。香气清新怡人，既能驱散蚊虫邪气，又寓意祈福纳祥，保佑孩童健康茁壮成长。 3. 系五彩绳端午清晨给手腕脚腕系五彩丝线，集齐五色吉祥之色。寓意祛除百病、远离晦气，祈求整年无灾无难，万事顺心如意。 4. 吃咸鸭蛋端午多食圆润咸鸭蛋，蛋黄沙糯油润。传统习俗里寓意圆满富足，寄托人们祈求日子圆满富足，岁岁平安喜乐的美好心愿。 5. 赛龙舟江面之上龙舟竞渡，众人合力奋勇争先。场面热闹激昂，寓意乘风破浪勇往直前，也寄托驱邪避灾、祈求风调雨顺的心愿。 6. 挂艾草门前悬挂新鲜艾草与菖蒲，草木清香浓郁。可净化居家空气、驱赶蚊虫毒虫，寓意挡除邪祟晦气，守护全家阖家安康。 7. 喝雄黄酒端午饮少量雄黄酒，是古老传统民俗。民间认为可驱虫解毒、驱散体内湿气，寓意祛除百病邪气，远离疫病身体健康。 #端午节手抄报 #端午节手工 #粽子 #简笔画 #线稿

32. 美食·美说│李晋：绿豆糕

33. 端午节别只啃粽子！6样传统美食一定要吃老一辈讲究寓意平安安康

34. 非遗讲师告诉你，一块绿豆糕，藏着端午千年的秘密㊙️ 江南人的端午，总有一块绿豆糕。古时五月是毒月，绿豆清热解毒，本是药食。明清江南富庶，它从一碗汤变成精致糕点，印上福禄寿，赠礼寓意步步高升。一口清凉甘甜，是古人的智慧，也是人间烟火的温柔。 #非遗讲师讲非遗 #非遗讲师 #端午节 #端午节美食 #非遗大白话

35. 一席长街宴，浓浓端午情｜月河端午五黄长街宴报名启动啦~

36. 端午手抄报线稿。端午来历端午节是我国传统节日，在农历五月初五。相传是为纪念爱国诗人屈原，千百年来代代相传，底蕴深厚。端午习俗 1. 吃粽子：软糯鲜香，寄托美好祝愿 2. 挂香囊：驱虫避邪，寓意平安健康 3. 赛龙舟：乘风破浪，气势热闹非凡 4. 吃咸鸭蛋：圆圆满满，福气满满 #端午节主题手抄报 #端午节习俗手抄报 #端午节手抄报素材 #端午手抄报模板 #中国传统节日手抄报

37. 粽叶飘香，食趣端午｜解锁舌尖美味与传统雅趣

38. 江南端午的黄金传说，竟然是TA！

39. 这个被问了无数次的正宗高邮咸鸭蛋！！来自江苏高邮，作为水乡泽国，有着养鸭禽的绝佳环境。当地麻鸭在河湖港汉间肆意撒欢，啄食鱼虾螺贝，那产出的鸭蛋堪称蛋中精品。从外观看，高邮咸鸭蛋个头饱满圆润，比普通鸭蛋要大上一圈！剥开一个，蛋白咸度适中，质地紧实又不失嫩滑。再看蛋黄，色泽橙红，用勺子挖上一大口，沙糯绵密的口感在舌尖散开，浓郁的咸香霸占味蕾，红油更是止不住地流！喜欢吃的家人赶快带回家尝一尝吧！#高邮咸鸭蛋#咸鸭蛋 #高邮咸鸭蛋 #优质农产品

40. 非遗美食之江苏——高邮咸鸭蛋

41. 端午节来历到底有几种？必吃传统美食都有啥，很多人都没弄明白！

42. 苏州阿姨妈妈们私藏的端午家宴送礼一站式采购攻略清单苏州端午节最全、省心采购攻略清单说到苏州端午的习俗，估计90%的人都说不全，真正老苏州过端午，从来不是随便买盒粽子就算过节。苏州老话讲得好【端午吃五黄，一年病不沾】，五黄特指的是五种黄色食材，分别是黄瓜，黄鳝，黄鱼，黄酒，咸鸭蛋。不过想要凑齐这五种食材可不容易，今天我们来到苏州东环路的大润发，这家扎根苏州27年的老牌超市，非常了解苏州的传统习俗，除了可以买齐所有的端午五黄食材，各种端午的特色美食、传统家宴食材、端午礼盒也都非常齐全，又因为价格实惠，所以深受苏州阿姨妈妈的喜欢#这家真的很好吃 #苏州探店 #满级吃商通关大赛 #端午美食 #国民超市大润发天天便宜 ##

43. 虚火旺盛，就吃这枚端午“天然清润蛋”，还附懒人腌蛋+赛蟹黄做法

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46. 端午必吃传统美食！不用复杂配料，软糯香甜，老一辈的养生老方子

47. 端午未至，心意先达｜「趣味端阳」礼盒，共醉仲夏

48. 中冠食品之绿豆糕

49. 正宗高邮双黄咸鸭这个正宗的高邮双黄咸鸭蛋真的惊艳到我了！！它采用少盐慢腌的独特工艺，最大程度地保留了鸭蛋的原汁原味，用筷子轻轻一戳，诱人的红油瞬间“滋滋”地冒出来！那沙沙的蛋黄，咸淡把握得恰到好处，每个鸭蛋里都藏着两颗饱满的蛋黄，这快乐直接翻倍！不管是搭配清淡的白粥，还是就着喷香的米饭，有了它，轻松炫下两大碗！妥妥的下饭神器，让干饭变得超快乐！这样的美，答应我，一定不要错过这一口来自高邮的极致美味！ #咸鸭蛋 #下饭神器 #流油海鸭蛋 #妈呀太香了 #超便宜超划算双黄蛋咸鸭蛋

50. 这“二黄”，是汤溪人端午节必吃菜

51. 端午时令严选｜粽子要香，鸭蛋要油，文末有福利哦！

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56. 端午将至！除了粽子，这3样传统美食别忘端上桌，福气满满过佳节

57. 端午小知识：你可能不知道的习俗

58. 端午吃打糕的民间故事，朝鲜族传说里打糕跟端午驱虫有关

59. 2026端午丨精选8口味*纯绿豆糕来啦！

60. 端午节将至，皮蛋和盐蛋都是端午餐桌上必不可少的传统美食，自家吃风味地道，拿来送亲朋好友也非常合适。我们每年都会按传统方法腌制咸鸭蛋，咸淡把控刚好，切开还能富得流油，就像我们向往的人生，闲的刚好，富的流油。支持同城配送，端午礼盒可定制，是家乡特有的味道，有需要的朋友可以直接和我联系。 #同城配送端午礼盒 #我的家乡特产

61. 端午别只知道吃粽子！这颗鸭蛋封神谁懂啊！端午节的传统美食可不止粽子挖到宝了！益生情缠丝咸鸭蛋真的绝一口气炫3个都不口渴，吃过的人都夸爆是鹤壁淇河三珍之一

62. 艾蒿子粑粑，採艾蒿嫩枝，敲碎成青团，按比列，加糯米粉和梗米粉，揉好，馅料用芝麻粉加糖，或用腊腌菜炒笋加豆干，做饼，俗称清明粑，或称青蒿粑，外表黄绿，刹时好看，也美味，清明时节，吃艾蒿粑，民间自古风俗习惯，相传，可粑魂魄。因艾草和艾蒿相近，有许多人误採，艾草枝粗壮，高大，叶背泛白，艾蒿枝弱小，低矮，叶分裂泛青，艾草也可做粑粑吃，味道差，艾蒿清香味美。江南人喜吃野菜，如马兰头，蕨菜，俞蒿，马茨笕，小笋，还有地衣，皆美食也。端午节吃棕子，说是纪念屈原君，清明吃蒿子粑，也有可能是纪念也逝先人。艾蒿粑，外表碧绿，十分好看，也美味，人手一枚，吃的不也乐乎的，我喜欢吃，但不会做，说不会是假的，懒是真的，但人若要有福气，天天都有粑吃，我天天吃粑，也不厌，春天的味道，仿佛就在我的舌头尖上…

63. 农创优鲜・端午献礼｜五芳斋咸鸭蛋 & 绿豆糕礼盒

64. 跟着龙舟游新兴·美食篇 | 紧急集合！新兴龙舟+美食攻略，这波端午局稳了

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