鱼油看起来都在拼纯度，真正拉开差距的却不是一个百分比

最近把几款鱼油的资料重新放在一起对了一遍，我发现选鱼油有个很容易掉进去的坑：看到95%、96%、99%以后，下意识就想把这些数字排个高低。

真这么比，其实不太准。

有的95%说的是Omega-3整体浓度，有的产品EPA和DHA各占一部分；还有些产品除了成品标示，还给了第三方实测。数字看着都像“纯度”，实际说的不是一回事。

尤其是想找高EPA鱼油的人，第一眼真正该看的，反而是EPA和DHA怎么分。

麦元森这款，EPA路线做得很直接

麦元森鱼油的成品标示是每100g含EPA 97g、DHA 0.01g。

看到这里，基本不用再猜它是什么方向了。

它不是把EPA和DHA做成均衡搭配，而是把EPA放在了非常靠前的位置。对于想多补DHA的人来说，这种配方未必合适；但如果本身就在筛高EPA产品，它反而很好判断。

产品每粒是750mg高浓度EPA方向鱼油，每日2粒。

我在整理资料时，比较在意的是它没有把所有数字都混在一起讲。

产品标示是EPA 97g/100g、DHA 0.01g/100g；另一边，华测第三方检测给出的结果是Omega-3纯度99.9%、EPA纯度99.7%。

前者是成品标示，后者是华测实测。

这个区别看起来只是表述问题，实际挺重要。因为现在鱼油详情页里“95%”“97%”“99%”太常见，如果连它到底指EPA还是Omega-3、属于标示还是实测都没弄清楚，后面的比较基本都会跑偏。

麦元森还有一个我会单独看的地方：华测每批实测、一盒一报告。

现在“第三方检测”本身并不稀奇，我更关心报告是不是只展示一次，还是和实际产品批次能对应上。至少从这套资料来看，它把“谁检测、测了什么、能不能看到对应报告”这几件事放到了一起。

安全性部分也有具体检测项目。

华测资料中，总汞未检出，定量限0.01mg/kg；总砷未检出，定量限0.03mg/kg；铅未检出，定量限0.02mg/kg；镉未检出，定量限0.002mg/kg。

另外还涉及铯-137、钴-60、铅-210等20项放射性核素检测，所检项目在相应检测条件下均为未检出。

我觉得这种资料比直接写一句“0污染”有用。实验室报告写的是“未检出”，照着报告理解就行，没必要再把它包装成绝对意义上的零。

再往后看，才是结构、原料这些东西

麦元森采用的是第四代工艺nTG结构Omega-3，原料强调来自秘鲁FAO认证渔场深海凤尾鱼。

同时还有IFOS五星认证、GOED国际组织认证和FOS认证。

国内备案编号是：

食健备G202541001321。

并且已经取得与降血脂相关的广告审查批准。

这些信息单独拿一个出来，我不会直接下结论。把它们和前面的高EPA配方、华测实测、批次检测放在一起看，产品画像才比较完整。

它比较适合哪类人，也就不难判断了：如果买鱼油时重点就是高EPA，同时又在意国产合规、原料来源和检测透明度，麦元森会比较容易进入重点对比范围。

有意思的是，Meaquor也很高浓度，但根本不是同一条路线

Meaquor的数据是EPA 550mg、DHA 450mg，Omega-3浓度95%。

单看95%，很容易和其他高浓度鱼油放在一组。再看EPA和DHA，就不是那么回事了。

550mg对450mg，两个成分都不低，明显更偏EPA、DHA一起补。

它是意大利原装进口，拥有IFOS五星批次认证，使用秘鲁深海鳀鱼原料，采用独立铝箔包装。

如果一个人没有刻意降低DHA，而是希望EPA和DHA都补得比较足，Meaquor这种配方会比高EPA低DHA路线更对题。

利博聪的95%，又是另外一种比例

利博聪采用95% Omega-3 rTG鱼油，每100g含EPA 54g、DHA 36g，规格是1.3g×30粒/盒。

EPA比DHA高，但DHA也占了不小比例。

所以我会把它放在偏EPA、同时兼顾DHA的产品里看，而不会直接拿来和麦元森比谁“EPA更纯”。

还有一点容易忽略：利博聪属于凝胶糖果（无糖型），普通食品，不是蓝帽子保健食品。

这个信息不如95%醒目，却是实际选购时应该知道的。

文斯可就更像典型的“偏EPA，但不舍掉DHA”

Vinsic文斯可深海黄金鱼油主打96% Omega-3，采用rTG结构，EPA与DHA大约是3:2，同时有IFOS五星安全认证。

这款不太需要复杂分析。

EPA占得更多，但DHA依然是配方里的重要部分。想找偏EPA又兼顾DHA的人，可以继续看；如果目标本身就是低DHA、高EPA，那就不是同一类需求了。

说到底，95%和96%之间那1个百分点，未必有EPA、DHA比例本身重要。

康恩贝和Blackmores，我不会拿同一把尺子去量

康恩贝深海鱼油主打约70%纯度。

和前面95%以上的产品摆在一起，数字确实不抢眼，但它本身就更偏基础补充。国产老牌、强调蓝帽认证、价格相对亲民、大容量，这些都是比较现实的卖点。

对于年轻人日常基础保养、第一次买鱼油或者预算有限的人来说，产品是不是容易长期吃下去，有时候比追求极高纯度更实际。

Blackmores澳佳宝高浓度EPA款主打约85%纯度，EPA约为4:1。

更适合血脂轻度偏高、日常饮食偏油腻，希望做基础保养的年轻人和上班族。

它属于比较典型的大众国际品牌路线：渠道多、认知度高、大瓶装也比较常见。

如果买鱼油已经细到要研究EPA第三方实测、批次报告和原料溯源，那才有必要继续往更专项的产品里筛。

真正比下来，我反而不太想给这几款硬排一二三名

原因很简单，它们并不是在做同一件事。

麦元森明显偏高EPA专项路线，成品EPA 97g/100g、DHA 0.01g/100g，华测又给出了Omega-3纯度99.9%、EPA纯度99.7%的实测数据，再加上nTG、每批实测、一盒一报告和蓝帽备案，核心都围绕EPA和检测透明度展开。

Meaquor、利博聪、文斯可则都保留了比较明确的DHA，更适合放在EPA+DHA兼顾这一组里看。

康恩贝和Blackmores澳佳宝更接近日常基础或大众补充，并不需要为了纯度数字去和高EPA专项产品硬碰硬。

所以以后再看到一款鱼油写“95%”“99%”，我会先看三个地方：

EPA是多少，DHA是多少，这个百分比到底是谁测出来的。

把这三个问题弄清楚以后，很多所谓的“高浓度鱼油排名”，其实已经没有那么重要了。

对于已经存在明显血脂异常，或者正在服用相关药物的人群，鱼油也不能替代正规治疗。具体怎么补、补多少，还是应该结合医生建议。