蒹葭苍苍，白露为霜，今日白露，不宜出门，测评下沱牌蛇年，

最近一段日子，得益于张大妈家值友的爆料贴，在天猫‘’舍得官方旗舰店‘’入手了8瓶沱牌曲酒蛇年生肖纪念酒，单瓶均价大概不高于80元，这个价格中规中矩吧，比不上捡漏价，但我觉得还不错，所以连续买了8瓶，

沱牌曲酒，蛇年生肖纪念酒，

生产日期，2024年11月15日，

浓香型，480ml，52度，

厂家，舍得酒业股份有限公司，

下午刷抖音，看见白露日不宜出门的警告，听之，乖乖在家，不出门浪了，

沱牌曲酒蛇，最近连续买了8瓶，既然不出门，就开一瓶，试试味道，看看还要不要继续买，

牵扯到要不要继续买的大计，所以需要给这条蛇找个准确的定位，随便拿几瓶沱牌同门酒，和这条蛇比划比划，酒如下，

沱牌龙年生肖，2024，

舍之道，2024，

普通舍得，2024，

最后还找了瓶沱牌T68，也是2024的，

比划之前，先喝几杯蛇，具体体验如下，

(一)，沱牌曲酒蛇年生肖纪念酒，

一，闻香，

1，倒酒入杯，闻着陈粮味出头，舍得系特征明显，其它没什么特殊的地方，

二，试喝，

1，入口陈粮味出头，柔和中有苦味泛出，带丝丝辣感，有糊芝麻味，舍得系特有的粉尘味在此酒上表现明显，此酒回甘不明显，圆润饱满协调都不中，既没有甘洌甜润，也没有让人通透的凛冽，实在是算不得好酒，

2，此酒优势，陈味足，浓郁度尚可，

3，此酒缺点，酒体等级不高，整体不够协调，入口不够讨喜，饮后愉悦感不甚强烈，

4，一口一杯或一口半杯，不停嘴，连续单喝此酒五六杯，感觉这酒滞销是有原因的，

单看酒花，蛇不如龙持久。

我手里的沱牌龙年生肖是第一个批次的产品，开瓶一年以上，一直没怎么喝，所以剩下许多，

现在售的沱牌龙已不是第一批产品，想买的值友谨慎购买，

(二)，沱牌蛇VS沱牌龙，

一，先喝一杯蛇，紧接着一杯龙，没有特别的感受，觉得这两款入口都差不多，再来一遍，第二次体验，好像龙的后味能干净些，香气更足一些，

二，先喝龙，紧接着喝蛇，明显能感受到龙的等级更高，是全方位的高，全方位的领先，先喝龙的感受与先喝蛇的感受完全不同，

三，这一局，龙胜，蛇败，

(三)，沱牌蛇VS舍之道，

一，先喝蛇，紧接着舍之道，真的没啥感受，再来一把，还是没感受，没有明显差异，

二，先喝舍之道，紧接着蛇，实话实说，舍之道比较淡，但是味道干净，这个蛇呀，对比之下有杂味，

三，这一局，勉强平手吧，我实在不想让舍之道胜出，看在包装的份上给蛇一个面子，

(四)，沱牌蛇VS普舍，

一，先喝蛇，紧接着普舍，普舍干净醇厚，各方面明显强于蛇，

二，先喝普舍，再喝蛇，普舍喝着有高级感，把蛇给彻底碾压了，

三，这一局，普舍完胜，

简单介绍下酒菜，

线下买的猪拱嘴，切薄片沾椒盐，妙极了，今日方能理解老北京白水羊头沾椒盐的秒，

白酒，花生，猪头椒盐，三位一体，妙不可言，

老婆看我喝酒辛苦，中途炸了小酥肉，哈，

(五)，沱牌蛇VS沱牌T68(老款)

一，既然蛇的水平不咋地，干脆找出瓶半斤的老款T68和它比划一下，

二，先喝蛇，紧接着T68，感觉T68有些寡淡无味，再试一次，还是T68淡，

三，先T68，紧接着蛇，感觉两者是半斤八两的水平，我一定是喝多了，T68是30元斤价买来的，T68当年卖30的时候，这蛇还在150元左右晃荡，差价足有5倍，怎么就拉不开差距呢，

四，总结，这两款的差距就在浓郁度，T68淡一点，蛇浓郁些，干净度方面，感觉这蛇还不如T68，

(六)，我对沱牌曲酒生肖蛇的总结，

一，沱牌蛇我买了8盒，今天开一盒还有7盒，
二，以后应该不会再买，总体而言，生肖蛇包装胜过内涵，单看包装有点狐假虎威，内涵就真的一般般了，沱牌蛇，就此别过，不再见，