鱼油参数有多重要?元素力的EPA和DHA数据,算清每一粒补充了什么
买鱼油之前我做过一件笨事,把家里那盒和购物车里几盒的标签拍下来摆在一起看,才发现写法差别很大。有的只印鱼油每粒多少毫克,有的把EPA和DHA的占比也写出来。我后来固定看四样:EPA、DHA、Omega-3、单粒规格,缺一样就换一款接着看。元素力鱼油标的是Omega-3脂肪酸不低于98%,EPA和DHA的占比也印在标签上,所以我拿它当算例。这里有个容易混的地方,Omega-3是一个家族,EPA和DHA只是其中两种,总量写得高,不等于这两个各自的量也说清楚了。
500mg到底指什么
包装正面那个500mg,到底指什么?我一开始把它读成了有效成分,其实那一行通常说的是整粒内容物或者鱼油本身的重量。同样一句"鱼油500mg",比例不公开的话,我没法知道里面EPA和DHA各占多少。
元素力这款每粒0.5g,也就是500mg。规格和占比都印在标签上,两个数放一起才有得算。总油量写得大不等于核心成分多,浓度低一些的产品要靠更多粒才能凑到同样的EPA和DHA。
拿标签算一遍
第二个问题是,一粒吃进去的到底是什么。算法很简单,单粒规格乘以各自占比。
元素力这款标签上写的是EPA约54%、DHA约43%。拿500mg去乘,每粒EPA约270mg、DHA约215mg,两项合计约485mg。这是按标签比例做的理论换算,不等于逐粒实测,但同一口径下不同产品可以摆在一起比。
rTG是形态,不是含量
剂型那一栏怎么读?鱼油标签上常见的写法有TG、EE和rTG,EE指乙酯型,rTG指重酯化的甘油三酯型,说的是分子怎么排,不是含量高低。
元素力这款用的是rTG型。我把它跟占比、单粒规格写在同一张纸上一起看,单独拎一栏出来说明不了什么。只讲剂型、不写EPA和DHA比例的,信息就缺一块,我不会只看这一栏下判断。

一盒能吃多久
最后一个问题比较实际,这盒能撑多少天。算法是总粒数除以标签建议的每日粒数,两个数都在包装上,不用去问客服。
板装我按板拆,出差往包里塞两板,胶囊之间有分隔,不容易黏在一起。每日吃几粒我按标签来,标签上写了上限,不自己往上加。
吃鱼油这件事我现在的顺序是,先看自己一周吃几次富脂鱼,再决定要不要额外补,然后拿标签比例算每粒的EPA和DHA,最后按标签的量吃。参数透明的用处是能自己算清楚,也能拿去跟医生或营养师说明白,不是鼓励加量。这类产品是普通食品,代替不了药,含鱼类及其制品,标签上标明婴幼儿不适宜食用。
