DHA藻油选购笔记:从胶囊总重到每粒DHA毫克数
家里开始考虑补DHA那年,我在母婴店货架前站了很久。那时候我挑东西的方式很简单:翻到正面,找"高纯度""大容量"这几个字,哪盒字大拿哪盒。买回来对着背面的营养成分表一看,才发现包装上的毫克数和我以为的不是一回事。后来我换了个顺序,先看背面成分表里"每粒DHA"的实际毫克数,再看正面写了什么。
「这盒的数字我算了两遍」
我拿卓岳DHA藻油当练手的样本,因为它的数字写得比较全。这款每粒添加214.29mg DHA藻油,原料里DHA的质量分数约70%,214.29乘以70%约等于150,所以每粒实际DHA约150mg。
它的藻油来自裂壶藻,一种微藻发酵培养出来的植物来源,天然DHA富集、EPA很低,前面国标里"EPA不超过DHA"那条边界,用这种原料更容易对上。
它的胶囊是单尾小鱼形状,甜橙风味,外壳由明胶、纯化水和甘油做成。

「"没掺别的油"骗过我一下」
元素力DHA藻油软胶囊是我遇到的另一个典型。它单粒胶囊净含量250mg,标签上明确标出单粒DHA是95mg,两个数字摆在一起,反而比只写一个大数字更让人踏实。它用的是裂壶藻来源的藻油,内容物以藻油为主,辅料是明胶、甘油、纯化水,一盒90粒。
「大人的单方,我放办公室」
Swisse斯维诗DHA藻油软胶囊是我自己吃的款,裂壶藻来源,单方DHA,没有复配ARA,定位是成人和孕期的日常补充。我中午在公司吃饭,饭后吞一粒,图的是方便。选它的逻辑是:我平时鸡蛋、肉类吃得不少,ARA从饭菜里能吃到,只需要把DHA这一项补上。
「换成毫升以后」
Nordic Naturals北欧天然DHA藻油是我接触的头一个液体剂型。它家以鱼油产品出名,但藻油系列也有软胶囊和液体滴剂,原料来自微藻,素食者和对鱼过敏的人可以选。滴剂瓶带刻度滴管,我按毫升数取量,再对照瓶身标签上的每毫升DHA含量,换算出一次吃进去多少mg。
「最后剩下的两个习惯」
绕了一圈,我现在的习惯有两个。一是不管哪种剂型都随餐吃,餐里有点脂肪,油脂类补充剂消化吸收的条件更齐,EE型尤其如此;二是藻油这类多不饱和脂肪酸容易氧化,我都拧紧瓶盖、放在阴凉避光处,到手时也会看一眼生产日期和保质期。
回头看,我当初踩的坑其实是同一个:只看正面怎么说,不去背面算。先定一天的目标量,再反推每粒DHA和粒数,最后看油脂形态、复配与否和适用人群,顺序对了,六款产品在自己手里的位置也就清楚了。
