去韩国别只知道烤肉!本地人点单率很高的8种美食,基本不会踩雷
去韩国很多次之后发现,游客和本地人的点单习惯其实差别挺大。
第一次去的时候,我也是天天烤肉、部队锅、石锅拌饭轮着吃。后来和韩国朋友、同事一起吃饭的次数多了,才发现他们真正高频吃的,其实是下面这些。
如果你准备去韩国旅游,这份清单可以收藏一下,基本都是本地餐厅里很常见的菜。

① 韩式五花肉
如果只能推荐一道韩国代表美食,我还是会选五花肉。
韩国人聚餐、公司聚会、朋友聚餐,出现频率都非常高。
除了经典的生菜包肉,我更推荐搭配泡菜、蒜片、青阳辣椒一起吃。如果餐厅有山芹菜(미나리),一定要加一份,清香的味道能很好中和五花肉的油脂,很多韩国人现在都喜欢这样搭配。
② 韩式炸鸡
韩国炸鸡真的不仅仅是游客打卡美食。
很多韩国人下班后都会点炸鸡配啤酒,外卖平台上的炸鸡店数量也特别多。
口味选择非常丰富,像原味、酱油、甜辣、蒜香、蜂蜜黄油等都有,各家品牌调味差异也很明显,可以根据自己的口味选择。
如果几个人一起吃,点双拼会比单一口味更划算。
③ 辣炒年糕
街头小吃里,我最推荐的还是辣炒年糕。
年糕本身软糯有嚼劲,甜辣酱汁包裹得很均匀,很多小吃店还会加入鱼饼、水煮蛋、拉面等配料,一份吃下来饱腹感很强。
如果喜欢体验韩国街头氛围,不妨试试传统市场或地铁站附近的小吃店,往往比热门景点更有当地特色。
④ 辣炒鸡排
第一次吃辣炒鸡排时,我差点错过了整顿饭最好吃的部分。
很多店都会在最后利用锅底剩下的酱汁制作炒饭,加入米饭、海苔碎、芝士或者紫菜,再翻炒到微微焦香。
不少韩国人甚至觉得,这锅炒饭才是真正的“压轴”。
所以点辣炒鸡排时,记得给炒饭留一点肚子。
⑤ 韩式炸猪排
韩国炸猪排属于比较经典的家常料理。
午餐时间很多上班族都会选择,一份炸猪排搭配米饭、卷心菜丝和浓郁酱汁,分量通常都比较足。
如果不太能吃辣,这也是比较容易接受的一道韩餐。
⑥ 辣炒猪肉
喜欢吃米饭的人,大概率都会喜欢这道菜。
猪肉提前用韩式辣酱腌制,再和洋葱、蔬菜一起爆炒,甜、辣、咸融合得很自然,非常下饭。
韩国人有时候会把它称作“米饭杀手”,基本一份菜就能配掉两三碗米饭。
⑦ 大酱汤
大酱汤几乎是韩国家庭餐桌上的常客。
发酵大酱煮出的汤底味道浓郁,里面通常会加入豆腐、西葫芦、土豆、洋葱、蘑菇等食材。
吃烤肉的时候配上一碗热乎乎的大酱汤,既能解腻,也让整顿饭更加完整。
⑧ 猪蹄、菜包肉
这两道菜也都是韩国聚餐时经常出现的菜单。
猪蹄经过长时间炖煮,口感软糯;菜包肉则是将水煮猪肉切片,搭配生菜、泡菜、蒜片、大酱一起包着吃。
相比直接吃肉,这种搭配会清爽很多,也更符合韩国人的饮食习惯。
最后说几句
很多人第一次去韩国,总想着打卡各种网红餐厅。
其实真正值得体验的,往往就是这些韩国人平时经常吃的家常美食。
如果不知道点什么,可以优先试试这8种,基本都是韩国餐厅里的经典菜单,接受度高,也比较不容易踩雷。
当然,每个人口味不同,你最喜欢哪一道韩餐?如果还有其他值得推荐的韩国美食,也欢迎一起交流分享。
