这一桌,简简单单,但吃得舒坦
晚上不想整太复杂,就弄了几样顺口的。🥢
牛肉丸金针菇汤,丸子QQ弹弹的,咬开能爆汁,金针菇吸饱了汤底,滑溜溜的一筷子下去特别鲜。蒜蓉虾仁粉丝是今天的主角,虾仁开过背,蒜蓉炒得金黄金黄的,铺上去一蒸,粉丝把蒜香和虾汁全吸进去了,拌一拌呼噜呼噜能吃半盘。🍤
再配个清炒油麦菜,大火快炒,脆嫩嫩的,颜色翠绿看着就清爽。蒸了根黑玉米,啃着甜丝丝的,有嚼劲又管饱。🌽
没有大张旗鼓,也没啥花哨摆盘,就这么几样家常菜,热乎乎地端上桌,吃一口踏实一口。吃完靠在椅子上歇会儿,觉得日子嘛,能每天这样安安静静吃顿饭,就挺好的。😌
