一直排队的连锁网红酸菜鱼，出品实在不敢恭维

创作立场声明：网红店但出品一般，个人感受，仅供参考

【太二酸菜鱼】川菜，广州

地址：珠江西路5号国际金融中心群楼商场404铺

一直没试过，因为太多人了，偶然早下班来试试

不用等位，直接进去，很昏暗的环境，比较吵，油味道有点浓，还算干净

服务态度很好，坐下就介绍，一叫就来，就是上鱼的时候一大堆人在吼，吓到好几次

水是自己倒的，有陈皮和洛神花可以冲，旁边写着配方，看配方冲酸酸甜甜很好喝，回甘润喉解腻解辣

出品一般般吧，用料还是可以的，味道一般，份量挺足，价格适中，品种不多

【老坛子酸菜鱼】太麻了太麻了，花椒好多，麻比辣难受多了，都吃不出其它味道了，鱼肉挺嫩滑，加了粉丝不错，外面的店粉丝太软，这里做得很爽，挺好吃，加了豆花，像是豆腐，比较入味，挺特别，酸菜不够酸不够大片

【没骨头鸡爪】无骨挺有趣，但是太辣了，一大碗辣椒油，都吃不出鸡爪的味道，莲藕不够脆

【鲜腐竹秋葵】专门点来解辣的，清清淡淡，煮得很烂，挺好吃

【现任椰奶冰粉】椰奶味不够浓，冰粉太碎啦，但解辣一流

出品一般，服务很赞，环境还可以，价格适中