明星减肥期的必选菜肴,脆嫩鲜美、健康低脂,大口吃还不担心长肉

2020-02-11 11:33:00 0点赞 9收藏 1评论

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明星减肥期的必选菜肴,脆嫩鲜美、健康低脂,大口吃还不担心长肉


2020年的春节已经轰轰烈烈地过去了,有句话怎么说的来着?“每逢佳节胖三斤”!这在今年的春节更加实锤认证了,现在人人都宅在家里不出门,每天除了吃就是躺在那玩手机,大量缺乏运动,我看胖了五斤都不止吧!立春后的天气越来越暖,如果不想等到春暖花开时变成了球,那现在就得抓紧减肥了,但方法一定要用对,节食饿肚子坚决不要,不仅没有作用还很伤身体的。


明星减肥期的必选菜肴,脆嫩鲜美、健康低脂,大口吃还不担心长肉


平时从电视里看到的明星都是又瘦又漂亮,真的好羡慕,而且据说明星本人比屏幕里看到的还要瘦,难道他们一天都不吃饭的吗?当然不是了,明星都有自己的减肥方法,在饮食方面很注意合理搭配,再加上运动,所以身材都保持得很好。今年春晚的主持人之一佟丽娅就是有名的瘦身美女,她曾经自爆最胖的时候是85斤,OMG!可能我的骨头都要比她重了。不过看她的微博也会经常晒一些美食,但大都是以清淡、低脂、健康为主,所以结合她的饮食习惯可以经常吃这道芹菜百合炒虾仁。百合具有润燥清肺、去火安神的作用,芹菜可以降血压、健胃利尿,再搭配高蛋白低脂肪的虾仁一同炒制,不仅味道鲜美而且营养丰富,吃完还不担心长肉,如果能长期坚持自律饮食,就会养成易瘦体质,想不变美都难呢!


明星减肥期的必选菜肴,脆嫩鲜美、健康低脂,大口吃还不担心长肉


【芹菜百合炒虾仁】

所需食材:芹菜300克 虾仁200克 玉米淀粉1汤匙 料酒1汤匙 盐适量 胡萝卜50克 姜1片 大蒜2瓣 生抽1汤匙 水淀粉40克 食用油适量 干百合15克

烹饪步骤:

1. 从大虾中剥出虾仁,挑出虾线清洗干净,沥干水分放进容器中,也可以用现成的虾仁。


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2.在虾仁中加入一汤匙料酒、一汤匙玉米淀粉和适量盐,抓拌均匀腌制十分钟。


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3.芹菜摘去老叶,洗净后切成斜段。干百合提前泡发,胡萝卜去皮切斜片。


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4.切蒜片和姜丝,小碗中调好水淀粉(玉米淀粉加水搅拌均匀)。


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5.锅中烧开水,放入百合焯烫两、三分钟,再放入芹菜烫约一分钟,捞出过凉水备用。


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6.锅中倒适量食用油烧热,放入虾仁炒至变色盛出,


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7.就锅中底油放入姜丝和蒜片,小火炒出香味。


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8.再将芹菜、百合和胡萝卜一同放入锅中,大火快速翻炒两分钟,加一汤匙生抽和适量盐调味。


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9.然后将炒好的虾仁倒回锅中,混合翻炒均匀。


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10.最后沿着锅边淋入水淀粉,快速翻炒均匀即可。


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11.一道简单美味、低脂营养的芹菜百合炒虾仁就做好了,减肥期也能大口吃哟!


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小贴士:

芹菜和百合已经焯烫过,所以炒制时间不必太久,最后勾芡的水淀粉要薄一些,芹菜也可以用西芹。

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1评论

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    02-11 15:56

    一看到有虾仁就知道这菜不好吃,虾仁一定要新鲜的才好吃,现在这情况,虾仁是个大问题

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