手机拍视频还能花里胡哨?搞懂了才能更好地使用手机、选择手机
一、前言
本文是《手机拍照系列》的第2篇,上一篇写了手机传感器及镜头的相关参数,主要讲拍照片。这篇主要写一下手机拍视频的那些事,附带讲到手机的一些挑选事项。
二、相关参数
2.1分辨率
照片及视频的画面,都是由一个个的像素点横竖整齐排列在一起形成的。视频分辨率,就是指画面横向(P)和纵向(K)上的像素的数量,比如分辨率为1920×1080的视频,表示此视频的每一格画面,横向由1920个像素点组成,纵向由1080个像素点组成,此画面的像素总数就是1920乘以1080,约207万。目前拍摄视频所用的分辨率主要有高清HD即720P(1280×720约92万像素)、全高清FHD即1080P(1920×1080约207万像素)、超高清UHD即4K(3840×2160约829万像素)、8K(7680×4320约3317万像素)几种。

在内容相同的画面下,更高的分辨率能显示更多的细节,使画面更清晰。比如4K分辨率的视频,在4K分辨率的显示器、电视、投影仪上播放观看,能达到像素点对点显示的最佳效果,相比1080P的视频,清晰度会有很明显的提升。
2.2帧率
视频本质上是由一个个的静止画面快速切换形成的,根据人眼的视觉暂留现象,组成一个连贯的视频(可以从视频中提取出每一个静止的画面,形成单张图片)。每秒钟切换多少个画面,就是视频的帧率。用fps表示。比如30fps,就是这个视频,每秒钟由30个画面快速切换组成。
视频拍摄常用的帧率有24、30、60、120、240fps几种,低于24fps的视频,播放时看起来,画面会有明显的卡顿不连贯。
视频拍摄的分辨率和帧率,在手机拍摄界面或相机设置里可以选择,应在拍摄前先设置好:

高分辨率加高帧率的视频,将加倍占用更多的存储空间。
三、花式拍摄
3.1慢动作
如果拍摄一段120fps的视频,再采用每秒30fps的帧率进行播放,相当于原本拍摄1秒钟的时间,用4秒钟播放完,速度放慢了4倍,这就是手机中的慢动作视频。常用的慢动作视频拍摄帧率有120fps和240fps两种,240fps最大能放慢到8倍,且保持画面的连贯不卡顿(放慢后仍有30fps)。在手机拍摄界面,一般都有慢动作视频模式。慢动作视频的效果如下:

慢动作视频对手机处理器的性能、存储的读写速度、存储空间大小均有了更高的要求,跟不上就只能降低分辨率了,比如早几年或现在的中端手机,最高只能拍摄1080P120fps或720P240fps的慢动作视频,便是如此。
这一方面高规格的手机是索尼,Xperia系列,早在几年前,就实现了后摄三个镜头,都能进行4K120fps的视频拍摄,官网参数:

还有部分手机,能实现1080p960fps甚至720P1920fps的超级慢动作视频拍摄,或叫凝时拍摄,能抓拍到零点几秒的瞬间,放慢到几秒甚至十多秒的时间播放。

3.2延时摄影
跟慢动作相反,相当于是加速视频,比如每秒钟只拍摄一帧画面,再用30fps进行播放时,相当于把原本30秒钟加快到了1秒放完,这就是30倍的延时摄影。通过调整不同的倍率,固定好手机不动,能把城市车水马龙、日出日落、星空流转、花朵盛开,统统拍成短短几秒钟的时间展现出来。延时摄影的效果如下:

手机拍摄界面,一般都有延时摄影模式,旗舰机会给出更多的选项,比如设置不同倍速,设定好拍摄自动终止的时间,持续拍摄几十分钟到几小时不等。
3.3多摄同录
就是多个镜头同时拍摄,比如一前一后,后面两个、三个等,以分屏或画中画的方式显示,不同镜头之间可以随意切换,最终能得到一个个单独的视频,也可以叠加在一起。拍风景的同时,还能自拍。

各厂商叫法不一样,比如华为的双景录像、小米的多摄同开、vivo的双视野录像、OPPO的多景录像、三星的导演视角等。
以上这些花式拍摄,都是手机自带的拍摄功能,拍完就行,不再需要繁琐的后期剪辑处理,算是多出来的一些懒人拍摄玩法吧。
四、选购建议
4.1大底大光圈
如果喜欢拍人物,喜欢照片一样的背景虚化突出主体,有些手机带有人像视频模式,这是通过软件的算法虚化背景,可能会出现主体边缘识别出错的情况。
最佳的方式是选择大的图像传感器加镜头的大光圈,用普通的视频拍摄模式,这是纯物理聚焦的方式,背景虚化可能没人像视频那么明显,但看起来会更自然,主体边缘不会出错。
4.2多镜头
至于是否需要多个镜头,根据自己拍摄的需求,如果主要拍摄一些固定的场景,一个好点的处理器加好点的单摄就足够了。

多摄的应用,举个例子,大家脑补一下画面:比如你坐在台下,用手机拍摄舞台上小孩表演的视频,中途把画面放大,拍一下自家孩子的特写。如果手机只有一个主摄,这种放大变焦是通过数码变焦,放大画面实现的,画面会变模糊不清晰。
如果手机有一个3倍光学变焦的长焦镜头,此时把画面放大到3倍,切换到长焦镜头拍摄,画面依旧清晰。
如果手机有一个超广角镜头,中途还可以变焦切换镜头拍到整个大舞台的画面(更广的视角),没有这个超广角镜头,就完全做不到了,除非你人往后退。
4.3稳定性
我所说的稳定性,包括三个方面:
4.3.1画面的稳定性
有些手机视频拍摄界面,带有超级防抖模式,开启后能大大减少因手机抖动带来的画面晃动,典型应用场景,就是拿着手机边走边拍,拍出的视频也能保持平稳不摇晃。不过开启超级防抖,会降低分辨率或减少一些画面的视角(拍摄范围)。vivo的一些手机,如X70 Pro+、X80 Pro、X100 Ultra等更是做到了类似云台的防抖,能带来更好的画面稳定性。

但是这种防抖有个弊端,拍摄中假如要转动手机,拍摄环顾四周的这种视频,手机防抖的干预,会导致画面有卡顿感不连贯。
对这种需求比较高的,建议购买一个三轴防抖的手机云台稳定器使用。

4.3.2拍摄过程中手机的稳定性
需要经常连续拍摄几十分钟以上的长视频,要避开那些容易发烫的处理器型号,比如骁龙888、骁龙8 Gen1。
还有一些图像传感器,也是发热大户,比如索尼的1寸大底IMX989,由于采用了落后的40nm工艺制程,导致功耗过高。
这些功耗高易发热的无器件,在长时间视频拍摄中极易高温堆积,轻则拍摄闪退中断,重则硬件损坏,有些型号的手机用段时间后,就出现了处理器虚焊、图像传感器受损的通病。
4.3.3各镜头切换的连贯一致性
对于后置三摄(超广角、主摄、长焦)及以上的手机,在拍摄视频变焦过程中,切换不同镜头时,画面瞬间会有内容及色彩的变动,如果前后变化较大,会影响到最终的视频效果。这方面iPhone做得较好。安卓手机可以选择镜头规格更统一的。比如小米14 Ultra后置除了主摄外,另外还有3个镜头的传感器都采用了索尼IMX858,在拍摄中切换镜头时,更能保证画面色彩的一致性。

4.4最省心
视频拍摄综合最好的是iPhone,用起来最省心。但是某些方面被安卓的强项超越了,比如视频中的背景虚化效果没安卓的好(安卓的图像传感器更大)、超广角镜头素质没安卓的强、光学变焦没有安卓的大。贵如黄金般的存储,让512G、1T的手机,性价比非常之低。
建议买上两代的Pro版,3摄齐全,大存储的差价也比较合理了。对于眼睛受不了OLED频闪的,iPhone更换LCD屏幕,选择的余地大,也是整体效果最好的。
4.5二手旗舰
不买首发,买上一代或上两代的二手旗舰,这是一种高性价比的方案。注意处理器优先选择骁龙(避开骁龙888、骁龙8 Gen1发热大户),存储512G起步,规格UFS3.1及以上。
这里不恰饭地推荐转转官方验,每台手机有份详细的验机报告,平台对手机外观、功能进行了细分,可以筛选外观95新、功能A的机型,性价比较高,还能享受平台7天无理由退货、1年的保修服务。

4.6拍摄视频素材
如果以拍摄素材为主,要用于后期剪辑,在条件允许下,尽量拍摄更高分辨率和更高帧率的视频,能给后期预留更多的调整空间,高分辨率有利于对画面进行裁切放大,高帧率有利于对视频进行升格(慢动作)处理。
同时要关注Type-C接口的数据传输速度,选择USB3.0及以上,个别旗舰手机用的仍是USB2.0规格,通过数据线把视频复制到电脑上,慢了几倍。比如下图某手机官网的详细参数:

4.7简简单单拍娃、拍旅途风景
这种是拍照与拍视频兼顾,留下的都是珍贵回忆,应预留一些未来的发展空间,建议目前拍摄以4K60fps为主,等8K开始普及后,再拍摄8K视频。
好比以前VCD和DVD流行的年代,如果当时买了一个DV机,拍的都是DVD画质的视频,720×576的分辨率,现在播放也还能看得清楚。但是当时拍的那些VCD画质视频,352×288的分辨率,在当时的电视上播放觉得还行,现在完全是没眼看了。
所以最佳选择就是:后置3摄(主摄、超广角、长焦),加上4K60fps的拍摄,实际上这里也是最多坑的地方,官网参数、描述大都是一笔带过:
● 宣称能拍摄4K,实际只有主摄能拍4K视频,其他镜头只能拍1080P;
● 宣称能拍摄4K60fps,实际也只有主摄达标,其他镜头只能4K30fps;
● 好不容易看到了宣称后置镜头均能4K60fps拍摄,实际拍摄中只能选一个镜头,并不能随意切换。得调低到4K30fps才行。
真正有实力的,会在手机描述或参数中写明:

4.8拍Vlog
Vlog这种长时间的视频记录,建议还是用运动相机或手持云台相机吧。
下一篇,准备再探讨一下摄影初始入门阶段,能否先用手机取代相机,同时科普一些更专业点的摄影知识。
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