纯牛奶是发物吗

纯牛奶不是发物，发物是指具有刺激性的食物，或是能够诱发某些疾病、加重已有疾病的食物，牛奶不属于发物。

牛奶营养丰富，里面主要含有的成分是蛋白质，还有钙、维生素D等，适量饮用牛奶对人体是有好处的，可以强壮骨骼、促进综合发育、提高免疫力、加强营养等。牛奶还具有镇静安神、养颜美容的功效，适合于缓解疲劳、改善睡眠。

而常见的发物有海鲜类、蔬菜类、果品类、肉类等，需要引起重视，避免在不恰当的时间进食。

1、海鲜类

如海虾、鱼、蟹等，具有较高的蛋白质，对于免疫功能亢进的人而言，可能会诱发免疫系统的激活，进而导致一系列的免疫系统崩析，如荨麻疹的出现。

2、蔬菜类

刺激性比较强的蔬菜，如韭菜、香菇、葱、姜、蒜等都属于发物，过量食用可能会导致腹胀、腹痛等消化道症状的出现。

3、果品类

水果中通常含糖量比较高的，一般都被认为是发物，如杨梅、哈密瓜，食用后血糖会很快升高，影响创面的愈合，甚至会诱发感染，所以属于发物。

4、肉类

如羊肉、牛肉等，也可认为是发物。