既好吃又养生的报恩水果！山东甜瓜正当季~！

大佬们好，我是各种意义上爱吃瓜的渣……

每年时间来到四月中下旬，我家甜瓜基本就不断顿，得一直吃到看见甜瓜就反胃才会停止回购……

提到甜瓜，大佬们第一时间联想到的往往都是新疆甜瓜、陕西甜瓜又或是甘肃甜瓜。殊不知在我们大浩克山东，其实也挺能中甜瓜的。

山东最常见的主要就两款，一是博洋，一是羊角蜜。

今儿，我就跟大佬们聊聊这两款甜瓜吧~

博洋9

这个是天津德瑞特种业有限公司杂交出来的品种，号称结合了糖度适中、口感酥脆、果香浓郁、风味清香等特点，兼具抗病性强、丰产稳产等优势。

买博洋时需要注意的事项不多，非要介绍挑选注意事项的话，第一是看条纹，熟果条纹发白，反之略微发绿；第二是看果脐，稍大且略软的理论上更甜；三是闻闻味道，熟透了的香味比较浓郁。

说是那么说，但实际上真不用太较真。因为在我看来只要市面上能买到的，这品种几乎就不存在不好吃之说。比如我切开的这颗，瓜脐并不大，但香甜度依旧都很到位。

这款甜瓜的皮特别薄，中间的空洞也不大，内里籽软丝能嚼。虽然介绍号称可食率高达98%，但我觉得它的介绍还是保守了。反正对我而言，皮不用削籽儿不用吐，除了把儿之外就没有不能吃的，说可食率高达99.5%也不过分……

这颗瓜的汁水特别足，入口确实清脆，口感如同咀嚼黄瓜一般，味道是甜瓜特有的香气夹杂着不过分的甜。中间瓤的部分比瓜肉更加甜腻，籽儿比比软籽石榴软不少，有点像放大版的黄瓜籽。如果不是养生党，我强烈建议冰过之后再吃，品尝体验绝对会再上一层楼！

如果是养生/健身党，每百克26大卡的低热量那也是相当友好，一颗瓜劈开一人一半，吃进肚子里完全不存在负罪感。

目前正是山东博洋头茬的最佳尝鲜期，赏味倒计时持续进行中，还等啥呀，吃就完啦！

羊角蜜

羊角蜜有传统品种也有杂交品种，我买这个是传统的还是杂交的不好判断，但我估计大概率是杂交品种，而且大概率还是前面那个博洋的作品……

挑选套路跟博洋差不多，第一看表皮，未成熟的会有绒毛；第二轻按瓜肚，略软又有弹性最好；第三闻味道，但说实话羊角蜜的香气闻起来并不是特别明显，但不熟的会有一股淡淡的青涩味。

不同于博洋9，在我看来羊角蜜的稳定性不是很好，哪怕上面的挑瓜条件全满足了，一定几率下还会碰到不好吃的。所以最好的办法还是线下问老板能不能试吃，品尝过味道确实可以后再下手挑选。线上买的话……呃……多看看评论？

这个瓜的皮比博洋还要薄，整体有点像是给黄瓜和西葫芦使用了融合卡。虽然甜度号称比博洋高，但以我多年吃瓜经验看来，大多数情况下它的类黄瓜香味远大于甜味，前者才是羊角蜜的主基调。

瓜肉入口脆度远高于博洋，熟透的羊角蜜还会略带一点沙的感觉。瓤甜度特别高，有时候吃着都会感觉齁的慌。籽儿根本没什么存在感，如果把籽儿专门挑出来让我闭着眼吃，你跟我说是黄瓜籽我也绝对会相信。

冰过之后再吃提升没有博洋高，但清爽感会得到进一步加强，宛如在吃一根带甜味的超大黄瓜……如果大佬喜欢吃黄瓜，不妨买点羊角蜜冰一下试试，绝对会让你对黄瓜的爱得到大满足。

这玩意儿跟博洋热量近似，差不多也在每百克26大卡左右，最重要的是它富含植物纤维，对某些刚需植物纤维摄入的大佬相当有好。

目前正是山东羊角蜜上市旺季，如果大佬有兴趣的话，也可以下单尝试啦~

末尾聊两句

有一说一，作为一款以“甜”命名的水果，甜瓜这个大项真的是仙品——甜味大但热量低，GI高但GL低，还富含微量元素、维生素和植物纤维。无论面对的是老饕还是健身人群，它都能拿出一套让各方满意的答卷。

再强调一遍，现在正是吃甜瓜的好时候，过了这村可就没这店啦！

以上。

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