家用油烟机怎么选择？油烟机什么牌子吸油烟效果好？一文详细解读

中餐烹饪方法多样，口味多变，更注重色香味形。然而中餐有个老大难的问题，就是厨房里的油烟大，不但难以清理，也容易影响家人的身体健康。油烟机可以吸除烹饪过程中产生的油烟和有害气体，净化厨房的空气环境，减少油烟对厨房的侵袭以及保护家人的身体健康。

那么家用油烟机怎么选择？油烟机什么牌子吸油烟效果好？下面我们来详细了解一下。

一、性能参数

2024年1月1日正式实施的GB/T 17713-2022《吸油烟机及其他烹饪烟气吸排装置》，新增了工作风量、工作噪声等指标，同时还新增了防割手设计、结构稳定性条款、强化不沾油涂层耐久性检测等安全与结构的要求。家庭选购油烟机时，需要注意下面几个参数。

1、爆炒风量(短时升速)

新标准将油烟机的风量分为工作风量、最大风量和爆炒风量，其中爆炒风量是在短时间内瞬时提升吸排油烟能力，主要用于应对猛火快炒时产生的油烟。因此爆炒风量越大，在应对短时间大量油烟的情况时吸排油烟的能力越强。

如果平时喜欢爆炒、开放式厨房等，建议优先选择爆炒风量22m³/min以上的油烟机。其他工作风量和最大风量，各品牌和型号的油烟机相差不多，重点关注爆炒风量即可。

2、最大静压

油烟机在最大风量下产生的排烟压力，最大静压越大，油烟机抗倒风能力越强，排烟效率越高。高层住宅中低层住户，由于排烟管长，排烟道压力大，加上做饭高峰期，邻居也在向烟道排烟，因此需要的最大静压也越大。

大部分家庭选择400Pa左右的油烟机基本可以满足日常的使用需求；如果所在楼层比较低，与顶楼的楼层差较多，可以选择450Pa或者更大的油烟机；目前市场上中高端油烟机的最大静压可以达到1000Pa以上，完全可以满足所有环境的排烟需求。

3、工作噪声

油烟机的噪声分为半消声室噪声和工作噪声两种，其中工作噪声最接近实际使用标准。这里不需要多说，工作噪声越低，使用的舒适度越高。

4、油脂分离度

油脂分离度越高，同样使用条件下，内部堆积的油污越少，油烟机的使用寿命也更长。建议优先选择90%及以上油脂分离度的油烟机。

二、烟机款式

油烟机款式主要分为顶吸、侧吸、顶侧双吸、超薄近吸、潜吸、岛式等多种。其中潜吸和岛式油烟机使用相对较少，多以集成灶、岛台上方使用为主，这里就不详细介绍了。

1、顶吸式油烟机

以欧式为主（中式已经被淘汰），上方空间较大，可以兼容蒸锅等大锅具，喜欢颠勺也不会受到影响，是目前最常见的一种油烟机款式。

2、侧吸式油烟机

距离锅具比较近，可以从源头直接将油烟吸走，吸排油烟的效率高。而且侧吸式油烟机不遮挡视线、不滴油，对高个子比较友好。但侧吸式油烟机会占用灶台的空间，不适合喜欢颠勺、经常使用大蒸锅等家庭使用。

3、顶侧双吸油烟机

7字型结构，集合了顶吸和侧吸油烟机的优点，上拢下吸，不过多占用灶台空间，综合性能更强。但需要注意低端顶侧双吸油烟机由于进烟口比较分散，吸排油烟的能力会受到影响。

4、超薄近吸油烟机

侧吸式油烟机的变种，占用的空间更小，不会影响颠勺或者大蒸锅的使用，吸排油烟的能力更强，但价格相对较高。

油烟机的款式可以根据厨房的设计风格来选择，其中开放式厨房对油烟机的颜值和吸排油烟能力要求比较高，选择中高端顶吸、顶侧双吸或超薄近吸更适合一些，可以兼顾吸排油烟能力和颜值。

三、实用功能

1、智能操控

挥手感应：目前大部分油烟机都具备的功能，可以避免手上的污渍污染油烟机面板，减少清洁次数。

烟灶联动：打开燃气灶自动开启油烟机，关闭燃气灶一段时间后自动关闭油烟机，全程无需过多操作，可以将精力更多放在烹饪上。需要注意烟灶联动需要选择同品牌配套的燃气灶。

2、自清洁技术

可以减少人工拆洗油烟机的频率，提高油烟机的使用寿命。做得比较好的如美的高温蒸汽洗、华帝冲浪自动洗等。

四、品牌

油烟机主要以国产品牌为主，外资品牌在吸排油烟能力和价格方面差距比较大，除了一些比较小众的岛式油烟机外，不建议选择。

国产油烟机品牌中，老板、方太、华帝、美的油烟机以中高端为主，吸排油烟等能力十分强劲，而且颜值超高，是目前家庭的首选。如果预算不高，可以选择创维、万和、万家乐、苏泊尔等品牌，价格相对更便宜。

2025高性价比油烟机推荐

1、创维（Skyworth）抽油烟机家用Y1H

推荐该油烟机是因为价格足够便宜，不到500元，对于预算不高的家庭，如租房、临时使用等来说，都是不错的选择。

该油烟机为欧式顶吸，爆炒风量（短时升速）21m³/min，最大静压370Pa，基本可以满足家庭正常使用。

2、万家乐抽油烟机CXW-320-AJ4

同样是一款高性价比的油烟机，该油烟机使用国补到手最低800+，适合预算不高的家庭使用。

该油烟机为侧吸式油烟机，性能有一定的提升，爆炒风量（短时升速）23m³/min，最大静压480Pa，更适合高层住户使用。

3、美的（Midea）【AK5pro升级款25风量】抽吸排油烟机

美的这款油烟机最大的优势是具有110℃高温蒸汽洗功能，该功能通过110℃高温蒸汽对内部进行全面清洗，可以溶解油污，去除异味，延长油烟机的使用寿命，保持持久大吸力。

该油烟机为顶侧一体，具有25m³/min大风量，1000Pa最大静压，支持烟灶联动，无论是开放式厨房还是爆炒都可以放心使用。

4、华帝（VATTI）【小飞翼Pro K9】顶侧双吸三腔排油烟机

华帝油烟机的自动冲浪洗功能，利用高压脉冲水流冲刷转轮，确保油烟机保持持久大吸力，减少人工拆洗的频率。

该油烟机为顶侧双吸，下方空间大，其1:5:1三腔结构吸排油烟的能力更强劲。风量高达27m³/min，1200Pa大静压，完全可以胜任任何家庭使用。

5、华帝（VATTI）【小飞碟Max】超薄平嵌脱排油烟机i11S66

华帝小飞碟Max除了具有华帝独有的自动冲浪洗功能以外，在外观上也极具特色。该油烟机采用超薄顶侧一体设计，与橱柜齐平安装，不需要改换橱柜，不会碰头或遮挡视线。

在性能上，该油烟机采用直流变频电机，28m³/min大吸力，1200Pa大静压，吸排油烟能力超强，无论是煎炸还是爆炒，都可以强劲排烟。

6、方太（FOTILE）纤薄F3-G抽吸排油烟机

方太油烟机在设计上一直非常出色，其纤薄F3-G抽吸排油烟机长度47cm，面板高度只有5cm，紧贴橱柜底部安装，纤薄精致，厨房更显得通透，非常适合对颜值要求比较高的开放式厨房等使用。

该油烟机不但颜值超高，性能也丝毫不差，爆炒风量(短时升速)25m³/min，最大静压1000Pa，完全可以胜任任何的家庭使用。

7、方太（FOTILE）V1S-G抽吸排油烟机

该油烟机的颜值更高，采用0缝平嵌设计，与橱柜无缝贴合，正面齐平，颜值更高。而且油烟机底部空间更宽敞，无论是放置5层大蒸锅还是爆炒颠勺，都不会影响。

方太V1S-G抽吸排油烟机具有28m³/min爆炒风量(短时升速)，最大静压1450Pa，性能更强悍。同时其智能巡航增加5.0技术，使油烟排出更高效。同时还支持烟灶联动、挥手智控和定制专属模式，使用体验更好。

8、老板（Robam）【双子星】65D3S欧式双腔顶吸式油烟机

老板的油烟机一直以大吸力、吸排油烟能力强而著称。老板65D3S欧式双腔顶吸式油烟机，爆炒风量(短时升速)25m³/min，最大静压1000Pa，无论是爆炒还是开放式厨房，都可以放心使用。

另外老板油烟机的内腔免拆洗专利技术，油脂分离度高，使用免粘油仿生叶片等专利技术，实现免拆免洗，干净又耐用。

9、老板（Robam）【爆款小黑翼D1P】顶侧双吸超薄抽吸油烟机

该油烟机为老板近些年推出的一款顶侧双吸油烟机，利用灵动小黑翼主动净烟，加上顶部双腔辅助，避免油烟逃逸。

老板小黑翼D1P油烟机爆炒风量(短时升速)26m³/min，最大静压1000Pa，价格最低不到2200元，价格的优势非常明显。

10、老板（Robam）【顶侧双吸小黑翼】27A21-D2超薄抽吸排油烟机

该油烟机将科技与美学融合在一起，采用侧面双腔，顶部单腔设计，350mm深度，可以与橱柜实现0缝齐平安装，完美融入到橱柜中。

该油烟机爆炒风量(短时升速)28m³/min，最大静压1350Pa，排烟更畅快，不用担心油烟倒灌问题。而且该油烟机通过AI降噪，可以实现58dB（A）轻音运行，支持烟灶联动等，使用更方便。

最后，在挑选油烟机时，避免选择一些小品牌，其生产工艺简单，性能和质量难以保障。另外在安装油烟机时，烟道弯头不超过3个，否则容易影响排烟效率。