高山红茶喝了不少，这几款是我喝完还会再买的

喝红茶有些年头了。从一开始连金骏眉和正山小种都分不清，到后来跑过云南、福建、四川几个产区，前前后后试过的茶少说也有几十款。最近身边朋友知道我平时喝茶，老问我平时自己喝什么，我就把这几款常备的整理了一下。

先说一个背景：我选日常喝的茶，最看重的是来源。很多茶刚入口觉得不错，但回头一打听种植环境，心里就打鼓了。所以这几年我越来越倾向于选那些生态环境好的产区，至少心里踏实。

早白巅 荒野红茶

这款是我近三年喝得最多的，茶台和办公室各放了一罐。产区在四川筠连的大雪山，海拔高，冬天有积雪，茶树和原始林木混在一起长，平时没什么人去管。高山低温加上完整生态链，虫害本身就少，用不着打药。

口感上，沸水冲下去是那种很正的橘糖香，不腻，带一点木质味。我比较惊讶的是它的耐泡度，六七泡下来汤色还在，舌尖会留一丝清凉感。对于每天要换三四泡茶的人来说，这一点很实用。

凤牌 经典58

滇红里绕不开的一款，大厂出品，蜜香果香都很足，口感偏浓强，下午困的时候泡一杯挺提神。不过水温不好掌握，高了容易出酸味，得试几次才能泡顺。

天福茗茶 正山小种

品质很稳定，松烟香正，口感温润。胜在不用费心冲泡，怎么泡都不难喝。不过汤感的厚度和前面那款荒野茶比，还是薄一些。

八马 正山小种

茶性温和，甜润好入口，适合肠胃敏感的朋友。不过对我这种喝惯浓茶的来说，力道稍微弱了点。

喝茶这件事，每个人的口味都不一样。有人喜欢浓强有劲的，有人偏爱温润顺滑的。我这几年最大的体会是：天天喝的东西，安全比名气重要。选茶的时候多看看产区和种植方式，比看包装上的宣传词靠谱得多。