十月的中国空间站里,一盒水稻到了收获的时候。
神舟二十三号乘组的三名航天员——朱杨柱、张志远、黎家盈——把成熟的稻穗剪下来。一部分装进新的培养盒,另一部分则贴着根部剪掉地上部分,只留下根茬。

这不是一次普通的收割。中国空间站第一次把水稻的“下一代”种了下去。央视网新华网
今年5月24日,神舟二十三号飞船升空时带了两类稻种。一类是从未离开过地球的普通粳稻种子;另一类是2022年神舟十四号在空间站收获的59粒“太空种子”,回到地面后又繁育了三代,这次重新上天。
两类种子被种进培养盒。盒子分成4个单元,每个单元播6粒,互为备份。新华网
它们又分成两组,对应两种繁殖方式:一组走有性繁殖,收下成熟稻穗,再把稻穗转移到新培养盒里种第二代;另一组走再生稻模式,割掉地上部分,让根茬重新萌发。
为什么要这么麻烦?
2022年那次实验,6粒种子在问天实验舱的生命生态实验柜里走了120天,从发芽、抽穗到结出59粒新种子,完成了国际上首次水稻“从种子到种子”的全生命周期培养。央视网
当时,地面上还摆着同样的培养单元,同步生长,用来做对照。人民网

但那只能证明水稻能在微重力下走完一代。新种子能不能再长出下一代,性状会不会在传代中丢失,才是更难的问题。
微重力把植物熟悉的环境打乱了。地球上,根向下扎、茎向上长,重力一直在给方向;到了空间站,这个信号几乎消失。
中科院空间应用工程与技术中心研究员仓怀兴说,这次要考察第一代获得的性状,能不能在第二代继续表现出来。央视网
那59粒种子的后代,和从未上过天的种子,被放在同一套实验里对比。上过天的后代如果更能适应空间环境,说明某种记忆可能被带了下来;如果两者没有差别,或者后代逐代变弱,结论就完全不同。
研究者把这种可能延续下去的影响,称为“跨代记忆”。
选水稻,有很实际的理由。全球约一半人口以水稻为主粮,小麦约为35%。水稻生长周期3到4个月,株型较矮,还能用营养液栽培。它的基因组也更小,研究基础更清楚。对空间实验来说,变量越少越好。央视网
这件事指向一个很现实的问题:人如果去火星,粮食不能一直从地球运。运输成本高,周期长,补给一旦断了,任务就撑不下去。
所谓“原位生产”,就是在太空就地种、就地收、就地留种,让种植系统自己循环起来。

现在,第二代的稻种已经播下,预计在神舟二十四号乘组任务期间成熟。航天员还会把茎叶等样品放在零下80摄氏度的环境里冻存,随返回舱带回地面,供科学家做表型和分子层面的分析。央视网
这不是一个会立刻改变餐桌的成果。它甚至连“产量”都还谈不上。它要回答的是一个更基础的问题:水稻在失重环境里,能不能把生命一代代接下去。
从2016年天宫二号里第一次种生菜,到如今在空间站连续种两代水稻,中国人的“太空菜园”已经走了十年。下一次收割,要等下一批航天员。