汾酒开始“不务正业”:18°果酒、一两小青花,怎么选?

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最近刷生活方式内容的人,大概率都被一杯“不像是白酒的白酒”刷屏过。

那个老酒友口中“黄盖53度才是本体”的汾酒,今年突然忙着变温柔:18度的桂花、蜜桃、青梅果露酒,50ml“一两装”的青花20小酒版,连广东味儿的陈皮汾酒都安排上了。

汾酒开始“不务正业”:18°果酒、一两小青花,怎么选?

汾酒为什么“不务正业”?因为成绩单确实疼。10月28日山西汾酒发布三季报:前三季度营收283.82亿元,同比下降13.8%;归母净利润83.38亿元,下降26.89%。单看第三季度,营收73.38亿降18.11%,净利润18.99亿降34.52%。行业还在深度调整,除汾酒外19家上市白酒股上半年合计营收少了近100亿元,谁都别想躺着。知乎知乎第一财经

于是汾酒把2026年的营销主线直接摊进了半年报:全国化2.0、年轻化1.0、国际化1.0,年轻化这一条写得最具体——陈皮汾酒、侏罗纪汾酒、50ml小酌瓶等新品,太原、上海、济南落地的“观汾”小酒馆,还有第三届“大家都爱汾酒”抖音挑战赛上线十天播放量破14亿。知乎

汾酒开始“不务正业”:18°果酒、一两小青花,怎么选?

热闹归热闹,普通人真掏钱之前,先把这几样新品分清楚。

汾酒开始“不务正业”:18°果酒、一两小青花,怎么选?

汾酒醺系列(18度果露酒):小红书上的文案几乎统一口径——“上班认真,下班微醺”。评论区真实追问也很直接:“桃子味的吗?多少度的”。有位博主难得说了大实话:“缺点就是58一瓶”。对完全不胜酒力的人,18度确实友好;但横向比同货架的果酒,它不算便宜,第一次买别囤整箱,先单瓶或者跟朋友分着喝。小红书小红书小红书

汾酒开始“不务正业”:18°果酒、一两小青花,怎么选?

50ml青花20小酒版(53度):卖点就一句话——“想尝一口的时候用得上”。适合没喝过青花20、又怕大瓶开封喝不完的人。有博主晒拆盒的第一反应是“这么小,能干嘛”。早早入手的人最揪心的问题是“算不算高价入手了”。尝鲜、摆柜可以,当口粮就得先自己算一笔账。小红书小红书小红书

汾酒开始“不务正业”:18°果酒、一两小青花,怎么选?

陈皮汾酒:3月底发布会在成都圆满举办。11月初品牌又跑到“广东江门·新会陈皮村”做溯源。按酒友的说法,汾酒股份旗下嫡系露酒原本是“玫瑰汾、白玉汾、竹叶青”老三样。它算是2026年新“➕1”的那款,风味是跨界路线,适合爱尝鲜的;想喝“一清到底”的标准清香,它可能不是你的菜。小红书小红书小红书

还有一类别抄作业:抖音上“汾酒不加冰六种调酒自制”视频拿到12万+赞,但评论区最清醒的追问是“能不能那么兑着喝,又刷到说有些饮料和白酒一起喝了会器官衰竭”。碳酸饮料、功能饮料兑高度白酒的组合,不是氛围感,是风险,新手别拿身体试错。抖音

老酒友那边则是另一副表情。““清香无高端”“酱香不买便宜的,清香不买贵的”这些话既然流传很广肯定有一定原因”,这是知乎上被反复讨论的老问题。吐槽新款青花20“本以为会让我惊艳一下,然而并没有”的笔记下面,攒着274条评论。换句话说,年轻人和老酒友喝的压根不是同一瓶酒:商务局、年夜饭请客,还是认青花20、青花30的正装;下班后那点“属于自己的时间”,18度的小甜酒比兑雪碧靠谱得多。知乎小红书

汾酒开始“不务正业”:18°果酒、一两小青花,怎么选?

汾酒放下身段造“温柔款”,本质是把喝白酒的门槛往下拆:度数拆低、容量拆小、场景拆碎。值不值,不看它多会玩,看你到底需要哪一种醺。

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