高层厨房选烟灶别踩坑！米家净烟机 3Max 实测分享

24年米家净烟机出了S1套装的时候，就已经给厨房安排上了。从第一代米家智能净烟机，到全新的第三代米家智能净烟机，这次又升级了！作为之前就用过S1的用户，这次新品更新，我最关心的不是外观变了多少，而是实际使用体验到底进步了多少。

（用了一年半的米家智能净烟机S1烟灶套装）

毕竟烟机不是摆设，尤其是喜欢中式爆炒的家庭，吸烟效果、油烟控制以及高层公共烟道的使用体验，才是真正值得关注的地方。

（新入手的米家净烟机3 Max烟灶套装）

在做足一番功课之后，我还是选择入手了第三代米家AI净烟机3Max烟灶套装，它是米家四年磨一剑推出的旗舰新品。各方面参数都做了升级。经过这一段时间的使用，还是让下厨体验幸福感提升了不少。秉承着好物不独享的理念，接下来就给大家分享米家AI净烟机3 Max烟灶套装，跟大家好好聊聊它的表现。

（拆开的米家净烟机3 Max烟灶套装）

（米家净烟机3 Max烟灶套装配件）

首先一点，家电安装的好不好真的太影响后期使用，尤其是我们高层户型，烟道复杂、容易串味。还好米家整套服务很省心，下单可直接预约免费上门勘测，师傅会根据户型情况定制安装方案，调试烟道、止逆阀，规避高层倒灌、串味问题，安装完工后还会逐项调试功能、自检收尾，全程专业靠谱，不用自己费心盯场，特别省心！

（2倍速度开机演示）

作为自住装修家庭，我对厨房家电的颜值质感要求很高，坚决不选笨重土味、廉价塑料感的款式，毕竟对于有点颜控的我来说，家电的颜值还是挺影响做饭心情的。还好米家AI净烟机3Max整套烟灶的外观，真的长在我的审美上。

它采用简约纯平的一体式造型设计，干干净净没有多余的按键和突兀的凸起，看着特别清爽大气，平时打理也省心。机身摸起来细腻顺滑，质感特别上档次，完全没有廉价的塑料感。

还配了一个29英寸天幕大灯，灯光显色度很高，光线均匀透亮，不开额外厨房灯也能照亮整个灶台，食材原色看得清清楚楚，就算不太擅长做饭，也能轻松观察食材熟度，爆炒时把控火候同样一目了然，对厨艺一般的新手人群，以及眼神不好的长辈来说真的超级贴心，实用性直接拉满。

边角都是圆润的弧度设计，不是生硬的直角，平时做饭来回走动、擦洗台面，不用担心磕碰受伤，细节做得特别贴心，看着高级又实用。

配套的灶具也延续了统一的极简风格，黑晶磨砂玻璃面板耐高温、抗腐蚀，日常做饭的水渍、油污不容易残留，而且不易留指纹，轻轻擦拭就能恢复干净整洁。整套烟灶搭配下来，厨房整体干净利落、实用性和颜值都在线。

这套烟灶最打动我的核心优势，就是它看得见的净烟能力，解决了我家高层跑烟、异味残留、鼻炎难受的核心痛点。用过传统油烟机的都知道，普通烟机只能处理看得见的浓烟，那些看不见、导致鼻炎发作的细微颗粒和异味，全都散在屋里。高层烟道本身排烟就吃力，做饭一颠锅、开门透风，油烟立马扩散全屋，味道散半天都消不掉。

（用烟饼测试吸烟效果，可以看到完全没有烟雾外散开）

而米家AI净烟机3Max完全颠覆了传统排烟逻辑，搭载三重气流专利技术，通过一字型狭缝出风口、两侧挡流板设计，在锅口形成强力的低压气旋，源头锁住油烟、异味和PM2.5。再通过17.5m/s的高速气流迅速带走，偶有乍起想要逃窜的烟雾也会被顶部的双气帘再次捕捉吹回捕集区。就灶台前有个安全的隐形隔离罩，哪怕大火爆炒、随意颠锅，也不会跑烟串味。

专门实测过爆炒辣椒，可以很明显的看到油烟向后吸走了，和人体之间形成了一个健康呼吸三角区，而且这么大动作的颠锅动作还能稳稳排烟不跑味，隔离能力不是吹的。厨房没有刺鼻烟味，不熏脸也不呛鼻，做完饭客厅干干净净，没有残留油烟味，我鼻炎也没犯过，做饭再也不会鼻塞打喷嚏，体验感直接翻倍。不仅能排走油烟异味，它还内置的PM1.0净化模块搭配负离子抑菌功能，不做饭的时候随手开启负离子功能，还能净化厨房残余细微污染物，真正实现只留饭菜香，不留油烟味。

（开启AI自动净烟）

而且它自带AI视觉控烟技术，能自己看懂烹饪状态，油烟一大自动加大吸力，油烟减小自动调低档位，不用手动按键切换、挥手操作，只管安安心心的下厨。全程智能适配自带烟灶联动功能，开火烟机自动启动，关火后延时净味关机，自动吸走残留油烟，彻底杜绝收尾异味残留，懒人、老人操作都零压力，用着就特别省心。

（米家智能净烟机3Max干烧预警）

如果说净烟效果治愈了我的油烟困扰，那灶具的安全功能，就是解决了我最大的心病。家里长辈总爱煲汤炖肉，经常炖上就去忙别的事，很容易走神忘关火，我上班、出门取快递时，心里一直惦记着灶台，特别没有安全感。普通灶具都是出问题了才报警，属于事后补救，根本不实用。而米家这款是事前主动防护，首先AI视觉会帮你实时盯着煲汤的锅内状态，一旦察觉到要溢锅趋势，立刻开始提醒并关火。其次锅温异常、快要干烧时，会提前预警自动关火；老人离开灶台久了，30分钟就会提醒，60分钟无人值守直接自动熄火，手机还能收到远程提醒。之前我妈在家炖汤忘记看火，就是靠它自动熄火，彻底避免了安全隐患，家里有老人常住做饭，真的太需要这个功能了。

还有个特别人性化化的设计，灶具右边可以直接显示锅温。以前我做饭全靠猜，听油声、看冒烟判断火候，很容易炒糊翻车，现在有温度参考，新手也能精准控火，平时炒个青菜、做红烧肉炒个糖色都不容易出错。

清洁方面更是懒人福音，它没有传统繁琐的油网，也不用频繁拆洗，自带智能干洗功能，不管是烟机还是灶具平时抹布一擦就干净，再也不用为打扫厨房头疼。

在一些细节设计上，我也贴切的感受到了实用细心，诸如挥手智控，当湿手的情况下，挥动手掌即可实现净烟机的开关调节。

当然，通过绑定米家app后，还能远程查看PM2.5数值、档位调节、离子清新、智能干洗等多种操作，对于不懂操作的老人来讲，这些功能真的很实用。

结语：经过一段时间的使用下来，真心觉得，厨房家电不用盲目追求万元顶配，适合自己家场景的才是最好的。这套米家净烟机3Max烟灶套装，对于预算敏感、怕踩坑的自住家庭来说，入手绝对不亏。