商厨性能的宫菱MEC电磁炉，猛火炒菜，美味又安全

在快节奏的生活中，电磁炉以高效、便捷的特性，成为了许多家庭厨房喜爱的单品之一。但是市面上许多电磁炉普遍存在加热不均匀、加热断断续续不稳定，或者用料不安全等问题，用它做菜不仅炒出来的菜不够美味，而且长期使用下去还容易造成安全隐患。分享一款我自用且非常好用的宫菱MEC电磁炉，相信用过以后你也会更喜欢和安心哦。

宫菱是一家长期专注于发烧性能和家电安全技术研发的公司，它的产口出口了欧美许多年。被众多权威媒体公认为“天花板级安全下的商用级高性能”，它的产品还得到了CCTV展播推荐，由此可以看出，宫菱这个品牌的影响力，所以它生产的MEC电磁炉品质也更让人放心。

对于许多注重颜值的人来说，就算是普通使用的电磁炉它的外观也要出众。宫菱MEC电磁炉圆润方形的线条与纤薄的机身构造组合，配上经典大气的黑色系，第一眼看过去就让人感受到它的颜值魅力。触控式的菜单按键，多种菜单功能一目了然，轻触即可启动，操作简单便捷又很有高级感，将它摆放在厨房使用，不仅方便还能衬显我们的生活品味。

品质不好的电磁炉，在使用过程中很有可能因为厨具或者锅具使用不小心，容易砸碎电磁炉的表面，然而用这一款宫菱MEC电磁炉根本不会存在这些外在的品质问题。它采用了410mm SPP黑晶高导热聚能喷漆面板，比普通玻璃材质的面板拥有更高的硬度，长时间使用也不易刮花和磨损，有一定的防滑性，还能够应对30KG的冲击力，就算不用心将锅具跌落在电磁炉表面也不会损坏。而且这种面板拥有很好的导热性能，可以迅速将热量传递给锅具，提升加热效率。

除了外在的面板材质出色以外，宫菱MEC电磁炉内部还采用了5层抗腐蚀耐高温的腔体材质。这五种不同的材质组合，能够有效抵抗高温和腐蚀，就算是在恶劣环境下电磁炉也能稳定工作，也是这样重重过滤保护，还进一步增强了电磁炉的耐用性和安全性，让它比普通的电磁炉使用寿命更长久。

平时在炒菜的过程中，不免会有油或者水的滴落，如果不小心进入电磁炉的内部很容易导致电磁炉损坏。这一款宫菱MEC电磁炉具备6仓式商用级精密防水防油设计，利用环绕式防水墙和交错式的排风口，有效避免水直接喷溅到机身，或者从出风口进入机身内部。

后面还加入了隐藏式散热防吸水和核心器件防水墙，有效避免水从散热处进入内部，和杜绝各个区域之间的水相互蔓延，从而起到防止水和油进入电磁炉内部的作用，用起来安全又能防止电磁炉损坏。

我们中式的菜色，许多都需要爆炒增香，炒出来的菜才足够好吃。这一款宫菱MEC电磁炉为了满足我们对大火力的需求，采用了200mm双层五环复合金属线圈，每一层线圈紧密缠绕，可以提升83%的加热密度和93%的加热效率，让电磁炉在加热过程中更加快速稳定。不管是它来炒菜、煮汤还是炖肉，都能迅速达到所需的温度，给做菜节省了大量的时间。

很多电磁炉都拥有大猛火的效果，但是如果火候不均匀，炒菜容易烧焦或者炒菜不好吃。宫菱MEC电磁炉内部搭载了韩国IGBT变频机芯和MCU中央处理器，这两种技术的结合，可以实现猛火持续稳定加热，秒循环无暂停。

内置了WOS智能控温算法和NTC控温阵列，这两种技术还能够精准控制温度，就算是小火的状态下也能稳定加热，不会出现一下加热一下暂停的现象，让电磁炉在烹饪过程中不管是大火快炒还是小火慢炖，都能轻松应对。

加上它采用了创新螺旋交替式9段加热技术，不管是什么火候，都能稳定均匀加热，用它炒菜、炖汤或者做其他美食都能达到更好的口感。另外，电磁炉还拥有多种烹饪模式选择，炒菜、煮汤、炖肉或者煎炸等等，都能通过一键开启，操作简单还能轻松满足各种烹饪需求。

电磁炉如果经常在高温下运作，很容易导致内部零件受损影响使用寿命。宫菱MEC电磁炉采用了39片扇叶和涡流式八通道导流技术，可以实现高效导流和快速散热作用，就算长时间使用，电磁炉也不会出现过热现象用起来更安心。

除了这些以外，它还具备高温保护、低温保护、干烧保护和分流保护等12重安全保护，能够有效避免各种安全隐患，用起来更安全。

自从我换了这一款宫菱MEC电磁炉以后，我发现用它炒菜，我炒出来的菜不仅美味了，而且还很省时间。并且它的各方面品质、安全性也很有保障，用它炒菜也更安心。如果你也在寻找性能卓越的电磁炉，这款加热迅速，使用安全的宫菱MEC电磁炉值得入。