圣诞节，出去吃点三文鱼，鹅肝吧。

我们一般很少会出去吃饭。正常都是在自己家里做饭吃。

其实这个圣诞节原本也是在家吃晚饭的。后来同事说都过节了，大家都在外面吃，你们夫妻两个应该也出去吃顿饭吧？后来想想，确实是这个道理，于是我们两个人到商圈里吃了一顿晚饭，顺便逛了一下。

吃到的当天是圣诞节，所以不管是商圈还是餐厅内部都有很大的圣诞节氛围。确实，现在商家巴不得天天过节。不然的话也赚不到钱呀。

实不相瞒，我也是前年才第一次吃三文鱼。在第一次吃三文鱼以前，我也只是听说三文鱼很好吃。没想到第一次吃三文鱼就爱上他了。

三文鱼的鱼肉很嫩，鱼里边没有一点刺，不管是蘸芥末吃，还是蘸别的酱料来吃，都非常的好吃。可以说是百吃不厌。说到芥末，如果吃三文鱼的话，不建议大家买成品芥末，一定要去寿司店买芥末吃那种芥末才正宗。

香煎鹅肝的口感细腻、滑润，入口即化，带有浓郁的脂香味和淡淡的甜味。

我要坦白的承认，这是我第一次吃鹅肝。后来我跟服务员了解到：在烹制过程中，鹅肝的外层会被煎得微焦香脆，而内部依然保持着柔嫩多汁的口感。这种外焦里嫩的对比，使得香煎鹅肝在口中层次分明，所以我才会被它的口味打动。

要开车，所以不能喝酒。我们两人随便选了一点饮品。毕竟是大饭店，感觉什么东西都很好吃，什么东西都很好喝。

人啊，不能只闷头工作，该享受的时候还是要享受一下。这样，生活才有乐趣。