你敢试这些邪修美食吗？

“邪修美食”是指利用一些 unconventional 的食材搭配或狂野的烹饪手法制作出的美食。这些“邪修美食”你试过吗？

软糯版山楂莓莓味的红烧肉

- 食材：五花肉500克、山楂适量、草莓适量、生姜几片、料酒适量、酱油适量、盐适量。

- 步骤：将五花肉切块，焯水去血水备用。锅中加油，放入姜片爆香，加入五花肉翻炒至微黄，再加入山楂和草莓，倒入料酒、酱油和盐，大火烧开后转小火慢炖，至肉质软烂、汤汁浓稠即可。

香甜版珍珠奶茶糯米饭

- 食材：糯米500克、珍珠奶茶1瓶、糖适量、藜麦适量（可选）。

- 步骤：将糯米和藜麦洗净，浸泡4小时以上，沥干水分，加入糖拌匀，倒入珍珠奶茶，水量以刚好没过糯米为宜，放入电饭煲中按煮饭键煮熟，煮好后拌匀，可团成饭团食用。

免烤版煤球蛋糕

- 食材：奥利奥碎80克、黄油30克（融化）、黑芝麻酱50克、奶油奶酪100克、淡奶油100毫升、吉利丁片5克、竹炭粉3克（可食用）。

- 步骤：将奥利奥碎与融化的黄油混合压在模具底，冷冻10分钟；将软化的奶油奶酪、黑芝麻酱、竹炭粉搅匀，吉利丁片泡软后隔水融化倒入奶酪糊，再将打发至6分发的淡奶油拌入奶酪糊，倒入模具，用吸管戳出12个“煤孔”，冷藏4小时即可。