张大妈

Sélect酒局|¥99解锁西班牙有机名庄百年老藤葡萄酒

源自公众号:ChugChugNation

01-24 13:33

无需远赴西班牙,即可体验一场穿越百年有机葡萄园的味蕾之旅。这次活动将带你深入了解Barahonda酒庄的传奇风土、百年老藤的奥秘以及欧盟有机认证下的纯粹风味,并以极高的性价比品鉴6款获奖佳酿

Sélect酒局|¥99解锁西班牙有机名庄百年老藤葡萄酒

Sélect酒局|¥99解锁西班牙有机名庄百年老藤葡萄酒智能速览

  • Barahonda酒庄拥有百年历史,是西班牙耶克拉产区的家族传承名庄。

  • 品鉴酒款均来自60年乃至100年以上的有机认证老藤葡萄。

  • 产区海拔700-900米,昼夜温差大,石灰岩土壤赋予葡萄酒独特风味。

  • 酒单包含多款大赛获奖酒,有媲美勃艮第和纳帕谷名酒的潜力。

  • 99元品鉴6款酒,且购买时可全额抵扣门票,性价比极高。

Sélect酒局|¥99解锁西班牙有机名庄百年老藤葡萄酒精华内容

接下来,将深入探索Barahonda酒庄的灵魂所在,从风土到百年老藤的奥秘。

传奇风土

酒庄坐落于西班牙最小的DO产区之一——耶克拉,这里的酿酒历史超过2000年。葡萄园位于海拔700-900米的山坡,被环形山脉环绕,形成了昼夜温差极大的微气候。

这种气候有利于葡萄积累风味物质并保持酸度。土壤中丰富的石灰岩与黏土,为葡萄带来了独特的矿物质感,是耶克拉风土的核心密码。

百年老藤

Barahonda的精髓在于其珍贵的葡萄藤,园内遍布着60年以上的老藤,甚至有超过100年的原祖藤。这些老藤根系深扎,汲取土壤深处的养分,产量更低,但果实风味更为浓缩、复杂。

酒庄全程践行有机种植,并获得了欧盟有机认证,确保每一颗葡萄都纯粹地表达了这片土地的风土特征。

酒款解析

本次品鉴酒单覆盖了从干白到干红的多个维度。其中,掌舵者干白由百年老藤马家婆酿造,经过橡木桶陈酿,口感圆润饱满,被誉为媲美勃艮第伯恩丘的干白。

红葡萄酒则尽显慕合怀特的力量,大蜜蜂佳酿以60年老藤酿造,荣获有机双金奖。而特级珍藏级费诺名罗经过16个月橡木桶陈酿,结构扎实,单宁饱满,被认为是纳帕谷名酒Opus One的平替之作,展现了巨大的陈年潜力。

超值体验

如此高规格的品鉴会,门票仅需99元,参与者可以一次性品鉴6款风格各异且屡获殊荣的葡萄酒。

更关键的是,当晚若购买2支及以上葡萄酒,99元的门票费用可以全额抵扣购酒款,相当于免费参与品鉴。这对于希望深入了解并收藏西班牙佳酿的爱好者而言,是一个极具吸引力的机会。

这次品鉴会不仅是一次味蕾的享受,更是一次对西班牙酿酒哲学与风土价值的深度探索。面对百年老藤与匠心酿造的结合,你是否也感受到了那份跨越时间的醇厚魅力?

内容由AI生成
0
扫一下,分享更方便,购买更轻松
0评论

当前文章无评论,是时候发表评论了
提示信息

取消
确认
评论举报

最新文章 热门文章