米其林餐厅正在变亲民吗?一场高端餐饮的价值重构

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01-29 15:34

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2. 世界上最便宜的米其林餐厅⭐️消费40块钱新加坡的大華豬肉粿條面,都不能算是一家店,而是食阁里的一个档口。不是米其林推荐,不是必比登小吃。就是一星!连续八年的米其林一星!只卖粿条汤和干捞面,人均¥40块钱,绝对是世界上最便宜的米其林餐厅。味道是好吃的,猪肉猪杂猪油渣、鱼丸鱼干小馄饨,各个部分处理得干净爽嫩,合在一碗里鲜味很立体。他家有亲戚开的同名店「大华猪肉面」,老板还特别登报声明,绝无分号,仅此一家,不搞加盟,坚持做公屋楼下的街坊小摊,请认准:🍜吊桥头大华猪肉粿条面📍Hill Street Tai Hwa Pork Noodles

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