网红零食的新宠儿，家里有红枣就能做，一口一个，好吃停不下来

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不知道今年什么时候开始，雪花奶枣成了网红零食的新宠儿。好几个朋友都推荐，说是特别好吃的一款小零食，外面卖的还挺贵，让我一定要试一试。家里正好有红枣、坚果和棉花糖，试着做了一次，果真像朋友说的那样，棉花糖的香甜，红枣的绵软，坚果的香脆，3重口感，甜而不腻，越嚼越香，好吃到停不下来了。

雪花奶枣的做法非常的简单，它是牛轧糖和雪花酥的升级版，用棉花糖包裹红枣和坚果，好吃还不会上火，发明它的人真是太聪明了。今天就给大家分享一下雪花奶枣的做法，需要准备的食材有：棉花糖（3两）150克，动物黄油 40克，奶粉 45克，红枣（3两）150克（50颗），甜杏仁 50颗，撒面奶粉 适量。红枣大小不一，最好用电子秤称一下重量。

第一步：准备好红枣，我买的是去核的红枣，不需要用工具去核，非常的省事，红枣挑选2厘米大小的比较合适。

第二步：甜杏仁剥壳，个头挑选大一点的，塞到红枣里才会饱满。甜杏仁的数量要跟红枣的个数配对。

第三步：取一个甜杏仁，从红枣一头塞进红枣中间。如果家里没有甜杏仁，可以换成核桃或者其他坚果。

第四步：动物黄油放到锅里，开小火融化。

第五步：放入棉花糖，用硅胶刮刀翻炒到棉花糖融化，全程保持小火加热。

第六步：加入奶粉翻炒到融化，这个时候马上关火，避免温度过高把棉花糖炒焦了。

第七步：倒入塞好甜杏仁的红枣，用锅里的余温，把棉花糖和红枣快速翻拌均匀。

第八步：让每一颗红枣都被棉花糖包裹起来，这个时候棉花糖还比较烫，等2分钟再操作。

第九步：戴上一次性手套，把红枣一个一个揪下来，搓一下红枣，让棉花糖裹紧红枣，最后撒上一些奶粉防粘，放凉了吃口感最好，做好的雪花奶枣不是很大，一口一个正好合适。

网红零食的新宠儿，家里有红枣就能做，一口一个，好吃停不下来。3两红枣3两糖，教你做雪花奶枣，3重口感，甜而不腻，越嚼越香，超好吃。

今天分享的雪花奶枣的做法，您喜欢吗？您家喜欢吃什么零食呢？如果您有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。