旅游只为吃 篇三：时间仓促也不能耽误吃饭，极速体验常州菜

苏南地区来过很多次，但常州是第一次来，这次主要是带小朋友游览常州恐龙园，按惯例，我也抽空也体验了一把当地的“游客美食”。

首先介绍下这次出行的主力背包，是我非常喜欢的 osprey 光线，24-32 L 可变容积，可自主站立，背负系统非常好，隔层很多，各方面配置都很顶级，当然缺点也很明显，就是自重略高。







常州有地铁，虽然线路不多，出行也方便也不少，而且地铁比较人性化，空调温度在不同车厢都不同。



期间也叫过几次网约车，常州网约车好像不多，每次接单司机都离着挺远，平均要等十几二十分钟才能开过来，不过司机普遍服务态度很好。

一、常州银丝面馆

作为游客，就得去游客该去的地方，所以第一站我就到了常州游客美食中心“常州银丝面馆”。



我不知道银丝面算不算苏式面范畴，首先在价格上，常州银丝面绝对算是良心，在网上买的话十六七块就能吃到大排面。



店内不大，进门还有一些苏式点心卖，比如苏式肉月饼，巧果等等。



点餐与一般面店不同，面和浇头分开，类似快餐店和面店结合，可以点面和菜混合，也可以点菜加饭当快餐吃。



我自然要点面吃，四个小菜，都是常州特色（据说），外加几个点心。

银丝面和松鹤楼之类的苏式面馆不同，虽然也分红白汤底，面的口感并没有明显夹生，软的有点像粉丝，粗细却比粉丝要粗一点，白汤汤底比较淡，加入浇头后味道好不少，尤其推荐咸菜毛豆，配合面吃非常鲜甜，红烧肉也不错，典型的苏南偏甜做法，炖的很烂，不会很油腻。





作为常州最负盛名的美食，银丝面价格实惠，味道也还行，游客来不算踩坑。

二、府前楼

府前楼据说又是一个知名老字号，为了尝一尝常州老味道，作为游客肯定是必来的。

府前楼的门头脸就很有年代感，店内的装潢也是 20 年前的风格，可以看到消费人群也以上了年纪的爷叔大妈为主。



点的菜不多，第一个子排非常甜，虽然我已经算爱吃甜食了，但这个排骨甜到有点难以接受，我不知道是不是符合当地人口味，总之我不是很推荐。



蟹粉鱼肚是特色菜，可以明显看到大闸蟹黄和蟹肉，但并没有多少蟹味，鱼肚炸后柔韧口感一般，推荐度一般。



另外河虾豆腐和炒饭之类没什么特别之处，用料都还行。





总之府前楼的菜因为点的不多，不好说整体水平，就点的几个菜来说，除了排骨感觉都不错，用料都很好，像河虾都很小，小不代表就很差，不会像有的店大颗虾仁吃着都很可疑。

三、常州糕团店

府前楼隔壁就是常州糕团店，这个门脸和内部装潢就更有一种“国营风”，给人一种安心感。



我不知道“糕团”的具体定义是什么，大概就是点心的一种？总之种类不少，而且价格也还行，尤其大包子看着很扎实。



我买了几种不同口味糕点，总的来说味道还行，像是绿豆味就没有那种甜腻感，结合价格看我还挺喜欢的，店里面也可以点菜，总体有种单位食堂感觉。





四、塘桥老哥·常州菜

也不能只找老味道，塘桥老哥据称是新式常州菜代表，我特地到环球港店体验一下。



话说环球港商场是真的大，我还第一次来这么大的商场，一层有文艺演出，顶层还有摩天轮。





在塘桥老哥点了几个推荐菜，首先是网油卷，非常软糯，但又不是那种韧性很强的黏腻，夹心很甜，味道不错。



乌米仔排，排骨炖的很烂，一夹就脱骨，结合乌米的米香和黏黏的口感，确实味道不错。



蟹粉小笼包，味道一般，汤汁丰富，蟹味很淡，吃两个为宜，吃多了很容易腻。



龙城第一鸡，炸鸡的做法很多地方都有，区别就是调味和炸的程度，这次点的做法上没什么新奇，炸的不是很老，味道一般。



横山桥百叶，据说是特色，百叶带点烟火气，做法简单，看着味道很重，实则还行。



总的来说还可以，有特色也有创新，价格适中，值得游客来体验常州菜。

时间仓促，这两天没有去很多地方，恐龙园地方挺大，里面都是消费的地方，吃的东西挺贵，建议在外面带好吃的喝的再进去，也可以买两日通票，无限次出入，隔壁迪诺水镇各类店铺很多。



园区内游乐设施齐全，还有很多主题教育馆，还时不时有一些互动节目，带小孩子来玩比较合适。

暑期恐龙园游客比较多，很多项目动辄要排队等半小时到一小时，天气又很闷热，如果来玩的话要做好防暑措施，暑期还会开放夜场，可以慢慢玩到晚上。

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