好吃的枇杷这么多 做个枇杷膏吧
早一两个月去爬山,我就爱和一群驴友往大山里钻,时不时去摘些好东西回来,6、7月份的时候,山里面不少也枇杷树,也有些人家家门口种着那么几颗枇杷树,我们经过有好客的人家还让我们摘点,山里的琵琶都陆陆续续的成熟了,挂在枝头很诱人

枇杷吃新鲜的酸酸甜甜,我们一路爬一路吃,还摘了不少带回来

吃不完的枇杷有朋友告诉我可以做枇杷膏,这个不错,尝试了做了个枇杷膏,还挺好吃的。就是把枇杷去核去外皮后和冰糖一起熬制,略微加一点点水,不要加多了 ,大火烧开后,用小火慢慢熬煮,大概40分钟的样子,直到熬成果泥状,水分完全蒸发,其间,要不断搅拌,以防粘锅,待彻底晾凉后放入洗净并干燥的密封罐

这做出来还不错,放入冰箱,想吃的时候拿出来,舀个几勺,拌馒头、面包吃好吃极了
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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