#开工第一餐法式培根土豆披

购买理由

广东的初春迎来降温后的
阳光璨烂而和煦
给人一种爽朗而放松的感觉。
正式这个时候给大家推荐一款brunch
方寸间多层次完美融合的法式培根土豆批。

欧威德（Auwade）精选培根150g/包西式烟熏培根片火锅烧烤早餐三明治食材28.9元京东去购买

欧威德整块原切精选培根

准备材料：
土豆、原切培根，大蒜，牛油，忌廉，牛奶，黑胡椒，香草，法国大孔芝士，红酒。

步骤：
第一步：将土豆去皮切块，培根切段，大蒜切粒后，加热不沾锅依次煎煮培根（期间放入牛油）、大蒜，再放入土豆超3分钟。
倒入忌廉，牛奶，研碎黑胡椒做调味，继续煮5分钟后倒盘子上。
第二步：刨碎大孔芝士放入其中，再放入230°烤箱烤约8分钟即可。
最后倒上一杯红酒，土豆和芝士完全融合，香糯可口。

#培根#法式精致美食#笔记灵感#土豆的吃法

外观展示

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