飞天茅台你喝过，但你喝得懂么

飞天茅台你喝过，但你喝得懂么

名称： 茅台（MOUTAI) 飞天

产地：贵州省仁怀市茅台镇

酒精度：53%vol

类型：酱香型白酒

适用场景：商务接待、团圆小斟、理解拜访

储存方法：干燥、通风、阴凉处保存原料：高梁、小麦、水

茅台酒的酿造采用12987工艺，即端午制曲重阳下沙，一年生产周期两次投料，九次蒸煮八次摊晾加曲，七次取酒。端午前后市一年中最热的时候，这期间有茅台酒制曲所需的高温，重阳下沙市因为重阳节前后红缨子高粱成熟，赤水河的水由浑浊变得清澈。

茅台酒的用曲量特别大，高粱和酒曲采用1:1的比列，分成九次加入，每次加的量都是不同的。高温堆积发酵是茅台酒的独创，也是茅台酒酱香风味的重要工艺核心。第一二次出的酒酸涩辛辣，第三四五次出的酒最好，称为大回酒，第六次得到的酒为小回酒，第七次的酒为锥糟酒。

1*＊历史底蕴，尊贵象征＊*

一提到茅台，那可是中国白酒界的扛把子！飞天茅台，更是其中的佼佼者，承载着深厚的历史文化底蕴，每一滴都是时间的佳酿，送礼自饮都倍儿有面子！

2*＊独特工艺，匠心独运＊*

采用传统酿造工艺，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，这繁琐而精细的过程，造就了飞天茅台独特的酱香风味。每一口都是匠心的传承，让人回味无穷