我的厨房好物 篇一：每个人都该拥有的小铁锅（附赠养锅秘籍）轻便+不粘锅yyds

🌈以前本美女炒菜只会用不粘锅！但是不粘锅用久了涂层划花了就各种粘锅，使用寿命其实也就一两年！而且有些涂层可能具有对人体有害物质，刮花了之后吃到嘴里…总是感觉不太妙的样子。

🌈而且对铁锅也有各种误解：比如对于女孩子来说重，拿不动，或者粘锅。直到旅游的时候住日租房，房东的铁锅真的好用！！不仅很轻便而且非常丝滑，对于我这种做菜技术一般的人来讲炒鸡蛋也不粘，上网搜了发现现在铁锅很多做的轻便女孩也能拿动，就对铁锅很心动了！目前已经用了大半年了！非常香！！铁锅yyds🧩

如果觉得铁锅不好用的人一定是因为不会用！下面请看友情附赠的养锅秘籍，希望我们都能早日丢弃掉很粘的涂层不粘锅🍺

🔥铁锅使用秘籍：

1.开锅！！很多铁锅商家可以直接提供开锅服务，但是我买了开锅的回家还会再来一遍，拿一块肥肉蹭锅，蹭出油覆盖住锅，然后放置一夜，第二天再使用

2.铁锅不用洗洁精！用水用钨丝清洗干净后要将国内的水烧干！不要把菜在锅里隔夜！铁锅里总是残留水会生锈的！

3.铁锅在刚到手前期使用阶段要尽量做一些炸物，也可以在开完锅之后炒一个青菜🥬吸收一下铁锅表面的铁物质，防止以后炒别的菜时候黑！

4.严禁拿回来就水煮💥前期尽量少水煮！保护铁锅的油膜，待油膜形成后炒菜就可以纵享丝滑了！

5.铁锅比任何的不粘锅都好用！都不粘！而且人长时间使用铁锅可以补充铁元素！！

🎀使用感受：我买的尺寸不大32cm的，适合3-5个人使用，各种尺寸的都有！还有有锅耳的可以端起来。粘锅和不粘锅也可以自选，开锅之后国内泛蓝光很漂亮！！女生用小尺寸的炒菜非常方便！！爽我就说一个字！

用了我的小铁锅就会发现之前用的都是什么呀？怪不得厨师都用铁锅！因为铁锅做菜不仅好吃还有营养！而且铁锅会养的人永不粘锅！纵享丝滑！喜欢用铁锅的uu们🙋举手！