一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

2021-05-17 22:01:27 0点赞 0收藏 0评论


购买理由

最近看了不少烘焙的小视频,看得我都心动了。非常想要自己试一下动手做,感觉做完之后可以拍美味的美食照片到朋友圈,是非常有成就感的事情!为了省时省力,我就打算入手一台厨师机的。

在网上对比了好几家,被惠而浦的厨师机种草了,颜值跟性能都非常的高级,最喜欢的是惠而浦的专利双刀,揉面速度非常的快。已经使用了一段时间了,就想来跟大家分享一下我的使用感。

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验


Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音3399元天猫精选去购买

外观展示

收到的时候确实有点惊喜,好大一个箱子,很有分量 。

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

它是由内外两层箱子包装的,还有泡沫箱包裹在里面,一点都不担心机子会磕磕碰碰到。

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

配件都是放在一起的,包装得很严实,还是先看看实物。高级神秘黑的表面,摸着是很有质感的材质,是那种放在家里,颜值蹭蹭蹭上升的既视感。

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

标配的配件有三个,揉面双刀、打蛋笼、搅拌桨,都是304食品级不锈钢的材质,还有搅拌桶也是304不锈钢的材质,使用起来非常的安全放心。

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

这个型号的厨师机除了一些基本功能,还能拓展其他的一些功能,压面皮、做面条、绞肉、灌肠、切菜都可以做。像北方人比较喜欢吃面条,吃饺子的,就可以用厨师机来做,轻松多了。

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

产品美照

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音3399元天猫精选去购买


使用感受


说了这么多,好不好用还是得用过才知道的!去过港式茶餐厅的小伙伴都知道,菠萝包是店里必有的菜单,也是我们必点的美食。我就是特别喜欢吃港式菠萝包的人,所以我拿到厨师机第一个做的就是港式菠萝包。

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

食材配方成分:

面包原料:高筋面粉500g、糖60g、盐4g、酵母6g、鸡蛋2个、牛奶250g、黄油40g酥皮原料:低筋面粉180g、糖粉60g、盐两小撮、黄油80g、奶粉20g、鸡蛋液20g

制作步骤:

1、除黄油以外所有材料倒入厨师机搅拌锅中,盐与酵母对角放置,牛奶不要一口气加完,预留40g根据面粉吸水程度慢慢添加。

2、1档揉面约3分钟,然后2-3档揉面约8分钟;检查面团状态,可以出厚膜即可;

3、然后加入软化的黄油,用厨师机3档揉面14分钟,直至面团光滑不粘,能出手套膜为止;

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

4、取出面团,盖上保鲜膜,26度发酵1小时。

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

5、制作酥皮:软化黄油中放入糖粉搅拌均匀,再倒入室温的蛋液,3档搅拌均匀,混合后加入过筛的低粉和奶粉,1-2档搅拌成团,保鲜膜包起放进冰箱冷藏备用。

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

6、取出面团,轻轻排气,平分成多份,拍去小气泡,把面团滚圆。7、取出酥皮,也平均分成多份,滚圆。盖上保鲜膜,用大碗或杯底把酥皮压成合适大小。8、用酥皮包裹面团,切割菠萝格纹,放进蒸烤箱,30度发酵30-40分钟。

一入烘焙深似海-惠而浦厨师机入手初体验

9、发酵完成后,在表面刷上蛋液,放入烤箱中,上下管180度烤20分钟,不同烤箱温度有差别,该温度仅供参考。

(喜欢吃菠萝油的宝宝可以在酥皮表面切割个口子,放一块黄油进去哦~)


总结

惠而浦厨师机性价比是非常高的,大家可以去咨询客服,报我的名字可以享受到优惠的呢~送的压面器跟细面器都可圈可点,我可喜欢了,可以自己做面条做饺子!

Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音3399元天猫精选去购买



展开 收起

Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音

Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音

¥3399.00 去购买

Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音

Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音

¥3399.00 去购买

Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音

Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音

¥3399.00 去购买

Whirlpool 惠而浦 MS510M 和面机 神秘黑

Whirlpool 惠而浦 MS510M 和面机 神秘黑

¥3699.00

Whirlpool 惠而浦 WBL-MS510M 和面机 5L 神秘黑

Whirlpool 惠而浦 WBL-MS510M 和面机 5L 神秘黑

3099元起

Whirlpool 惠而浦 WBL-MS505M 和面机 土豪金

Whirlpool 惠而浦 WBL-MS505M 和面机 土豪金

2499元起

Whirlpool 惠而浦 WBL-MS508M 多功能 厨师机 5L

Whirlpool 惠而浦 WBL-MS508M 多功能 厨师机 5L

暂无报价

Whirlpool 惠而浦 WBL-MS503M 厨师机

Whirlpool 惠而浦 WBL-MS503M 厨师机

839元起

Whirlpool 惠而浦 MS510M 和面机 神秘黑

Whirlpool 惠而浦 MS510M 和面机 神秘黑

3699元起

Whirlpool 惠而浦 WBL-MS508M 厨师机

Whirlpool 惠而浦 WBL-MS508M 厨师机

暂无报价

Whirlpool/惠而浦MS601M厨师机家用小型 和面机家用全自动揉面机

Whirlpool/惠而浦MS601M厨师机家用小型 和面机家用全自动揉面机

2510元起

Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音 标配

Whirlpool/惠而浦510MS厨师机家用全自动揉面机和面机台式低音 标配

3099元起

LIVEN 利仁 YDQ-1 打蛋器

LIVEN 利仁 YDQ-1 打蛋器

21.9元起

DAEWOO 大宇 DY-CSJ03 和面机

DAEWOO 大宇 DY-CSJ03 和面机

2800元起

Bosch 博世进口厨师机家用智能检测和面揉面电子秤MUMPCX5S32 【银色套装】

Bosch 博世进口厨师机家用智能检测和面揉面电子秤MUMPCX5S32 【银色套装】

7699元起

KENWOOD/凯伍德 KVL40厨师机家用和面机揉面机多功能搅拌KVL4100W KVL40标配套餐

KENWOOD/凯伍德 KVL40厨师机家用和面机揉面机多功能搅拌KVL4100W KVL40标配套餐

3299元起

长帝CE6001B厨师机全自动揉面机拌面机搅拌活面机多功能和面机 绿色

长帝CE6001B厨师机全自动揉面机拌面机搅拌活面机多功能和面机 绿色

939元起

KitchenAid厨师机 凯膳怡6QT升降式进口家用搅拌机ka和面机 6583 帝王红

KitchenAid厨师机 凯膳怡6QT升降式进口家用搅拌机ka和面机 6583 帝王红

6289元起

圈厨全自动家用和面厨师机 CD-CSJ35Y

圈厨全自动家用和面厨师机 CD-CSJ35Y

349元起

Bosch/德国博世进口厨师机家用智能检测和面揉面电子秤MUMPCX5S32()

Bosch/德国博世进口厨师机家用智能检测和面揉面电子秤MUMPCX5S32()

7699元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
0
扫一下,分享更方便,购买更轻松