老衲的茶话会 篇四:精微茶区临沧菖蒲塘古树茶品饮体验

2021-02-18 14:31:46 4点赞 2收藏 11评论

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创作立场声明:本文所涉及茶品均为自费购买或朋友赠送,无任何商业利益,并不做任何商品购买建议。另,本文为本人原创,无本人授权谢绝任何形式转载。

写在前面

转眼间,春节假期已经所剩无几,很多值友明天就该重返打工人岗位了吧,而我也抓紧最后的两天悠闲时光,认真喝茶。

昨天,某茶友群内有人聊到昔归茶,不知今年价格是否又会上涨。当然,纯料的昔归古树春茶动辄每公斤近万元的价格,我等凡人自是喝不起的,不过手里还有一饼昔归古茶园临近的古茶园所产的——菖蒲塘古树茶,便借机拿出来拆掉。菖蒲塘距离昔归古茶园直线距离只有7公里,茶的风味特色也非常解近,但价格相差了数倍之多。

2020庚子年菖蒲塘古树春茶2020庚子年菖蒲塘古树春茶

茶品简介

这饼茶并非市场流通品,是朋友从临沧某茶厂的朋友处获得,禁不住我的垂涎索取,割爱转让,仅有一饼,200g的小饼,喝完之后不知是否有机会买到今年的春茶,所以倍感珍惜。

茶饼绵纸只印了几个小字表明产地和年份,并无任何其他信息,茶饼压的很松,可见条索粗壮匀称,黑亮油润,茶毫丰富,洁净无杂物,闻起来花香浓郁,稍加细心便可轻松撬得比较完整的条索。

条索肥壮黑亮,茶毫密布条索肥壮黑亮,茶毫密布

因是新茶,冲泡水温不宜过高,使用90-95度开水冲泡,便可充分激发茶香,将茶叶内质均匀溶入茶汤,汤色是明亮通透的黄绿色,非常诱人。

虽是撬饼,但条索完整,犹似毛茶之态虽是撬饼,但条索完整,犹似毛茶之态

茶毫丰富,汤色诱人茶毫丰富,汤色诱人

品饮感受

茶汤入口,苦涩感极轻,且入口即化,甜感随之而来,汤感浓厚柔滑,有粘稠感,舌体被茶汤包裹,令人想起白居易的诗句:“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,想象一下在寒冬之中,将身体融入气氛氤氲的温泉时候的感觉,很贴切。此种体验,非百年树龄以上古树茶不能有也。

茶汤黄绿明亮,令人怜爱茶汤黄绿明亮,令人怜爱

此茶回甘凶猛且持久,给人印象极为深刻,相较之下,生津体验略感平平,虽也算上乘,但比之回甘之强还是小有差距,尤其跟前几日所饮“明朗春”古树茶的“舌底鸣泉”体验相比,更是相形见绌。

群内有其他茶友也曾品饮过此款茶,反馈生津感极强,且挂杯香非常浓烈,对此两点我并未感受到,尤其挂杯香较弱且持久性一般,留待日后再此品饮验证。

叶底呈黄绿色,叶片肥厚柔韧叶底呈黄绿色,叶片肥厚柔韧

十余泡后,汤色依然稳定,茶味稍稍减弱,12泡后,尾水甘甜,仍有余韵。

综合评述

老规矩,用“普洱茶评助手”做了个简评,供茶友同好们参考。

精微茶区临沧菖蒲塘古树茶品饮体验

总结

在整个普洱茶圈都在追捧易武、班章、冰岛等热门产区的背景下,作为比较冷门的精微小产区之一,菖蒲塘在茶圈并无太大名气,尤其在昔归盛名日隆的映衬之下,但也因此让其保持了相对较低的价位,以几分之一的代价获取接近于昔归茶的口感,如果能有可靠渠道买到可靠货源,值得入手几饼慢慢品饮。

不过,最好不要考虑升值,只为自己喝几口好茶,足矣。

(文中所有观点和体验均为作者本人亲身体验,因每人感受能力不同,故如不认同文中所言,一切以您更正确为准,欢迎评论区坦诚交流,但不接受无脑反驳,如承蒙喜欢本文,还请三连支持,谢谢!)

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