好家电系列 篇七：品尝美食不出门，美的双子炉煎煮烘烤炖十八般武艺来帮你

最近一年多大家应该都和我一样，除了工作就是宅家时间比较长，出去品尝美食的频率也是大大降低了。但是作为一个“吃货”，吃不到美食是很痛苦的。不过呢，最近老狐接触到了一款多功能料理炉-美的双子炉，一炉多用，让我在家就可以享受到煎煮烘烤炖的美食，我觉得我的减肥之路又坎坷了很多。不过，就如大家所说，要吃饱了才能有力气减肥是吧，下面我就把我使用美的双子炉的体验分享给大家：

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【外观介绍】

打开包装，将美的双子炉放在桌子上的那一刻，我觉得我是买了一个复古式收音机，这外观真的太有颜值了。金色镶边的按钮以及顶层合盖透视窗也由金色包裹，视觉差异做得恰到好处，一改之前黑白家电的枯燥。385*286*208的尺寸放在桌子上根本不像一个厨房用品，这是一个装饰品啊。

正面上方的长条形的视窗可以看到里面的加热情况，3个手动旋钮分别是上下加热管的温度旋钮和时间旋钮，中间有一个时间显示屏，大家可以根据食物的不同设置时间长短。在两侧有两个把手，设计比较厚实，这样就算是长时间加热也不会过烫。

为什么叫做双子炉呢？是因为这款烤炉拥有双模式，可以一键变成料理模式。模式切换也简单，开盖模式只需上盖扶到垂直，拔出旋转开关，向后转动上盖即可化成料理模式。

炉体除了正面之外的侧体以及上下两面都设有大量散热孔，这保证了炉子在使用时产生的热量能及时地排出去。

底部除了大量散热孔之外，还有四个垫脚，让炉体保持一定的高度，保证热量排出。在使用时老狐也听到里面有风扇的声音，大量散热孔加上风扇排气，使用安全得到了保证。

看完了机身，那么我们打开看一下。在没有拉出插削的情况下，美的双子炉上盖能打开90度，适合单锅操作。

拔着插削，可以呈180度放置。这样就可以双锅操作了。旋转钮可以进行上下管控制，支持最低70°C低火和230°C高火，可以满足不同食材的温度需求。右边的大旋钮长按停止，短按是暂停/开始，旋转还可以调节时间，简单易上手。

炉内的M型加热管固定得很稳，实测下发热面积大且加热均匀，温控设有五档，可以在70-230摄氏度之间选择。

配件方面除了标配的深浅两个盘还附赠了一个专门用来烤肉的烤盘，都是采用了不粘锅类似的设计，清洗起来很方便。

当然，大家可以按照自己需求购买其它配件，这些在官方销售渠道都可以买到，这样一来，这个双子炉的功能又增加了，我们做美食又省事了。

【做美食体验】

看完了外观与构造，下面我就要用美的双子炉开始做美食了，首先是买了一块猪排，加上橄榄油，烤起来！大家可以根据自己口味调整温度，喜欢几分熟可是要盯好了，我是喜欢八分熟的，有咬头。

煎肉完毕后，那么就开始煎蒸饺，另外一边开始吃火锅，真的是太方便了。

看看我做的这些，是不是有点流口水了，以前要准备好久好多东西的一顿饭，现在只要一个美的双子炉就能解决了。

这个美的双子炉还有一个功能，那就是烘焙。老狐没啥手艺，就是做个蛋挞吧。按照随机赠送的菜谱上偷师了一下，选择上火170℃，下火190℃，烤制10分钟左右即可，如果想要表面有一些微焦感可以把上面温度调高一些，大家可以通过视窗来观察制品的色泽，要是有烤糊的现象，赶紧调整。

【使用总结】

美的双子炉颜值高，体积小不占地方。功能方面既可以做煎锅，又可以当火锅，又可以当烤炉，十八般武艺样样齐全，煎、炒、煮、烤一炉拥有。如果你最近正好想要选购一款多功能电子炉，那么这款美的双子炉一定不能错过。