对于刚接触精酿啤酒,又对IPA的苦度望而却步的人来说,Liquid Candy浑浊IPA提供了一个友好的选择。它隐藏了7.5%的酒精度,口感偏向果汁感,是一款易于上手的入门级精酿。
智能速览
来自南加州Tarantula Hill酒厂的易饮型精酿
口感果汁感明显,苦度低,收尾干净
7.5%的酒精度隐藏得很好,不易察觉
整体风格保守,个性不算突出,但接受度高
在Trader Joe’s和BevMo有售,前者价格更优
精华内容
这款被称为“液体糖果”的啤酒,究竟是如何在保持易饮性的同时,平衡果香与酒体,成为精酿新人的理想入门选择的呢?
酒厂与风格
Liquid Candy来自南加州的Tarantula Hill Brewing酒厂。该酒厂专注于酿造易饮型的精酿啤酒,不追求极端风味,更注重让饮用者能够轻松享受一杯完整的啤酒。这款酒的酒精度为7.5%,定位为一款大众友好的浑浊IPA。
香气与口感
闻香时,这款酒展现出非常干净的果香,主要是芒果、菠萝和橙皮的气息。入口后,果汁感明显但不会过分甜腻。酒花带来的风味圆润柔和,几乎感觉不到攻击性,苦度很低,收尾干净利落。
对比与评价
与同类型但碰撞感更强的Fuzzy Logic IPA相比,Liquid Candy的表现更为保守。它成功地隐藏了7.5%的酒精,让人在不知不觉中就能喝完一杯。虽然因为缺乏鲜明个性而被评价为中规中矩,但其出色的易饮性让它成为一款表现均衡、接受度很高的浑浊IPA。
购买建议
这款啤酒在Trader Joe’s和BevMo等渠道均有销售。其中,Trader Joe’s的价格更具优势,四罐装售价为14.99美元,对于想尝试的消费者来说是一个性价比不错的选择。
总的来说,Liquid Candy凭借其友好的易饮性和平顺的口感,为精酿入门者提供了一个绝佳的跳板。它可能不会给资深玩家带来惊喜,但对于拓宽味蕾边界、探索精酿世界而言,无疑是一款值得尝试的安全牌。你是否也在寻找这样一款轻松无负担的啤酒呢?
关键评论
这款不好喝,酒精味道太浓
Trader Joe’s卖的精酿偏本地为主,这款在美国中西部就不卖
Liquid Candy是当地 Ventura 最喜欢的浑浊IPA