有哪些适合新手小白自己在家就能做的小甜点?
这个问题太适合我了,因为我就是新手小白。
下面我就分享两个,在家就能做,特别好吃,看到就会流口水,而且特别简单的小甜点。
蛋挞

香香甜甜,duangduang软糯的蛋挞,想必人人都爱吃。
其实这个很简单,只要有空气炸锅或者烤箱,在家就能做。
操作步骤简单,买半成品蛋挞,直接把蛋挞液倒入蛋挞皮就行了。
我还在里面加了一些葡萄干和果脯。

我是用空气炸锅做的,烘焙的过程真的是太治愈了,打开炉灯,看着蛋挞起起落落,从米白变成金黄,真是一种享受。

现烤的蛋挞,要比外面吃的更加酥脆,蛋挞心软糯的像果冻一样。

芝士焗红薯

充满美拉德风的芝士焗红薯,香软黏糯,一看到就令人食欲大开。
其实他也很好做,只要准备红薯、芝士、空气炸锅或者烤箱即可。

我是用微蒸烤一体机做的。
把准备好的红薯放进微蒸烤一体机,先用微波功能900W火力加热12分钟,让红薯内里变得松软。对半切开红薯,挖出红薯瓤,注意一定不要破坏红薯外皮,因为之后还要用。
将红薯瓤压成泥,和黄油、牛奶、芝士、白砂糖进行混合,再放回红薯外皮里。
放在烤盘上,选择预设的F11菜单,也就是上下烤180度,28分钟。注意在最后几分钟的时候暂停一下,在表面撒上一些芝士碎。
叮咚!香甜软糯,一口拉丝的芝士焗红薯就做好啦!
甜点能给人带来满满的幸福感和满足感,而大部分甜点都是烘焙而成,不会像煎炒等烹饪方式,带来大量油烟,影响烹饪心情。哪怕是在炎热的夏季,甜品也非常适合在家自己制作。
以上就是我分享的两块新手小白也能轻松制作的小甜点。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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