原产地的自然风味魔术——爱赢咖啡 低因挂耳咖啡5风味

Hello，是我~

又是来提醒你喝咖啡啦~~啦

这次的挂耳咖啡，是十分优雅的传统浓郁醇厚风格，却又有不一样的自然清新好品质。

包装很像扑开牌的图案。

还有 品尝咖啡的国王KING图案。非常有趣

五款不同风味的用五种不同颜色区分。

除了精选的阿拉比卡咖啡豆，氮气保鲜等等必备加成 ；

最特别采用了瑞士水处理法，让咖啡因降低到少于百分0.1；

这样的水处理法增加了 成本，但是 挂耳咖啡单杯价格却能做到最低。还没喝就觉得非常香了。

瑞士水处理法，首先是将咖啡生豆浸泡在热水中，浸泡出风味物质和咖啡因。随后将浸泡过的溶液以活性碳过滤，除去其中咖啡因 。最后再将留有风味物质 的咖啡豆溶液倒回咖啡豆中。重复过程。这些步骤可以很有有效率 的去除咖啡因。

一起试试吧

经典意式

中深度烘焙

吐司 杏仁 坚果

这款黑色包装的挂耳咖啡，采用了水洗和日晒处理的咖啡豆拼配。

挂耳包中规中矩，是宽大的正方形，跨度不算很宽，一般大小。

不过滤纸质感很好，厚薄适中，，下水速度 应该可以的

挂耳部分还是硬实，冲泡不容易软塌。

其他风味都是同款挂耳包 不在缀述了。

打开挂耳包里面是深棕色的咖啡粉末

比较细碎、干燥，咖啡末比白砂糖要小些。

中粉比 细粉多一些，体积和数量却基本相当。

▼气味是浓郁的酸香味 ，其间还有清香味

除此之外坚果气息和烘焙香气占了主要

味道十分活泼好闻

简单使用两倍、三倍，四倍也可以的水量。打湿咖啡粉，预浸泡30秒左右。

然后缓缓加入烧开不久的热水。分两到三次加入其中。

随心冲泡就行。

这样冲泡的咖啡。总会带有好看棕红颜色。

入口顺滑饱满的浓郁咖啡味道

质感非常好，还有些许可可黑巧气息

一点点不易觉察柔和酸味

有甜感回甘

风味立体丰富。挺好喝的，醇厚又不会太苦。

之后在挂耳中冲入半袋子水份，复盘一下

入口香甜，浓郁顺滑

咖啡坚果味道浓郁

有回甜味

基本与第一次一样。风味浓郁，尽管推荐10克的挂耳包150ml左右的水量，但是可以冲到200+ml

风味 凝聚，也不会被过分稀释。也是优良的咖啡豆的一种体现

哥伦比亚风味

中度烘焙

吐司 坚果

这款蓝色的是中度烘焙的挂耳咖啡。选用了水洗处理的哥伦比亚的咖啡豆

哥伦比亚咖啡以其独特的酸味在全球市场上享有盛誉衡顺滑。哥伦比亚咖啡的风味平衡，有较顺滑的口感，宛如咖啡中的绅士，中规中矩。其酸、苦、甜三种味道配合得恰到好处，喝下去后，香味充满整个口腔。酸中带甜 哥伦比亚咖啡豆的口感既酸又甜，同时还带有一些苦涩的味道，口感更加丰富

咖啡粉是细碎棕色粉末

活泼明媚的酸味气息中 还带有些许 发酵的 酸香

有 更多 温暖的烘焙香味

不过更多的是偏向活泼的酸味

用同样的方法冲泡

也是好看的红棕色咖啡呈现

入口是温暖的烘焙气息

柔和顺滑

坚果果仁甜香

微苦醇厚

酸，柔和也活泼

有着很好的醇厚质感

回甘回甜

回味醇厚悠长。很耐喝也好喝的。是标志的哥伦比亚风味。没有很苦涩。

巴西风味

中浅度烘焙

坚果 花生 巧克力

这款难以描述却又很好看的浅红颜色，是巴西风味 。还是一款中浅度烘焙的咖啡。

巴西咖啡，酸度不高配合咖啡甘苦，高醇厚度，质感极为顺滑。还能表现更多的坚果和黑巧香气

同样是棕色的咖啡粉末

非常浓郁好闻酸香味

还有发酵的香味

淡淡坚果烘焙味道；

像极了炒花生果仁 味道

冲泡好是非常鲜亮的棕色咖啡液

入口坚果果仁气息，引出了柔和顺滑的质感

咖啡香味，淡淡巧克力香味氛围

微苦醇厚

酸味不易察觉，反倒是花生味道十分明显

柔和余韵让你一直喝下去

黄金曼特宁

中度烘焙

草本 巧克力

这款是湿刨的曼特宁，恰巧最近也有喝曼特宁的拼配咖啡。其中的风味却千差万别，这款是最为特别的一款咖啡。

曼特宁咖啡是一种阿拉比卡咖啡，原产于北苏门答腊Bukit Barisan山附近的曼代林地区。这种咖啡醇厚度高，低酸度，略带草本风味。

黄金曼特宁产于印尼苏门答腊苏门答腊北方林东地区，是等级比较高的曼特宁。纯手工采摘

湿刨的曼特宁，印尼气候高温潮湿，淡水资源缺乏。所以采用一日水洗处理之后，接着晒干两天。这时候的带壳咖啡豆，半干潮湿。使用机器除去种皮再一次干燥。缩短了干燥和发酵 的时间，让湿刨 法处理的曼特宁带有草药香气。

打开挂耳包，里面是棕色咖啡粉

馥郁的咖啡酸香味道，草本气息。总有种奇幻的感觉

淡淡的坚果气息、果仁甜

像是花生壳的香味

总体偏果仁甜香

中度烘焙的咖啡，冲泡之后也是好看的红棕色

还保留了些许轻柔酸味

入口草本气息略微复杂

一点点的明亮酸味让咖啡味道更加活泼

巧克力和坚果香味

苦又浓郁

略微回甘

草本复杂气息，立体又清爽。当巧克力、坚果风味表现 时候就会自动隐藏起来。完全不会相互影响。甜香回甘，非常好喝额。

不同于其他 混合风味挂耳咖啡 ，总会挑出有一两款好喝的 只喝它。在 这一盒咖啡里面，你可以喝到标榜香醇浓郁的几个产地咖啡（哥伦比亚、巴西和曼特宁），在传统的香浓醇厚中有不一样的清爽、自然的立体风味体会。

低因的处理，让重度咖啡爱者或是急需提神的友友，极大地增加满电的续航能力又不会过于亢奋。

喜欢传统醇厚风格又想要不一样的。十分值得尝试的这款挂耳咖啡。

你觉得呢?

五包尝鲜咖啡链接，最低9.9

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