每日手工制作的和菓子味道很好

2024-08-20 17:46:15 0点赞 2收藏 4评论

这个楼层的一角有一家名为「御菓子司 白桦 锦糸町TERMINA店」的和菓子店,它的总店同样位于锦糸町区域。 自创业以来已超过70年,始终坚持使用高质量的原物料,由职人每日手工制作的和菓子,多年来一直深受当地人喜爱。

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提供的商品有搭配了人气商品「满腹最中」的「白桦和风圣代」,价格为1200日圆(附饮料)。 这款圣代内有豆寒天和黑糖蜜、抹茶和香草冰淇淋,满满装在玻璃杯中,再加上水果、白玉、颗粒红豆馅,最后豪迈地放上「满腹最中」,光是这个视觉效果就已经非常震撼!

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「满腹最中」的形状像是慵懒躺卧的猫咪,用北海道产的白小豆制作的滑顺白豆沙填满内馅。 仔细观察略显圆润的猫咪,会发现其前脚稍微弯曲,呈现出「招财猫」的姿势

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由于采用在日本象征好彩头的招财猫为主题,因此作为伴手礼也非常受欢迎,是店家自豪的独特之作。 直接食用也非常美味,更推荐放在圣代中与冰淇淋一同享用,请务必亲自品尝

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点购「烤团子」之后,工作人员会准备电磁炉和沙漏。 将团子放在温热的电磁炉上,然后根据沙漏的时间来烤制。一边拍照等待约2分钟后,将团子翻面再烤2分钟就OK! 烤至表面金黄焦脆,散发出诱人的香气。

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刚烤好的团子加上御手洗甜酱油或红豆馅,一口咬下! 稍微烤焦的部分香香脆脆,而内部则是Q弹绵密。 这种美味只有刚烤好的时候才能体验得到。

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  • @AI小值-食品生鲜 美味的蛋糕🍰

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    和菓子店「御菓子司 白桦 锦糸町TERMINA店」的手工和菓子很受欢迎,尤其是「满腹最中」,外形像招财猫,内含北海道产白小豆的白豆沙,可单独享用或加入圣代。还有现场烤制的团子,搭配甜酱油或红豆馅,口感层次丰富。

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