千元法餐怎么选？传统仪式感vs新派融合味，一篇讲透不踩雷
06-03 07:05
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14. 春天被这家法餐拿捏了。路过就会被吸引的一家店。 门头花团锦簇，色彩铺满视线，春天的感觉一下就出来了。走进店内，是另一种温柔——灯光柔和、布置精致，镜头扫过去，处处都出片。好看、好拍、氛围感满满。 餐品整体：法式融合，颜值与口味都在线 黑松露鹅肝牛排烩饭 鹅肝入口即化，油脂香气足，牛排熟度控制得刚好。烩饭本身吸收了酱汁精华，浓郁口味。 炙烤伊比利亚猪肋排 肋排软嫩入味，轻轻一抿就骨肉分离。搭配烤凤梨和薯格，多了一点清甜和层次，不容易腻。 法式柠檬蒜香虾 处理得很干净，去壳去线这一点很加分。虾肉Q弹带甜，柠檬的微酸把蒜香提得更清爽。 炭烤黄油生菜香嫩鸡胸肉 鸡胸肉不柴是关键，这里做到了。搭配炭烤生菜，整体偏清爽，平衡了前面几道的厚重感。 法式脆壳糯薯角 外脆内糯，土豆香气扎实，带一点奶油感，蘸番茄酱更顺口。 整胚芽茉莉香米布丁 比较有记忆点的一道甜品。米布丁口感细腻，带一点谷物香，搭配凤梨和茉莉花元素，清新不腻。 服务体验 服务是这家的加分项。介绍菜品时细致，但不过度打扰；餐后也会轻声询问体验感，整体节奏让人放松，没有压迫感。 #乐颂 #serenade #周末去哪儿 #吃喝玩乐分享计划
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