韩国腌一坛泡菜要3000块?自制早已不划算

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05-21 13:13

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10. 最近真的是迷上辣白菜了,每次看到它那股酸辣脆爽劲儿都觉得嘴里 开始分泌口水。辣白菜真的是那种能让人上瘾的食物,不管是配米饭还是直接吃,都超级过瘾。想自己在家做也特别简单,只需要白菜、辣椒粉、蒜、姜、盐和糖就好了。先把白菜切块加盐出水,然后用调料拌匀,放冰箱腌一晚上就能吃了。喜欢加点虾酱或者鱼露的话会更香。刚做出来的辣白菜清爽脆口,放几天发酵后味道更醇厚。喜欢吃辣的强烈推荐买韩式辣椒粉,颜色红亮口感更佳。平时可以拿来做泡菜汤、炒饭或者配烤肉,每一样都特别搭。温暖冬天来一碗辣白菜豆腐汤,既暖胃又开胃。关键真的百搭又百吃不腻,强烈安利大家试试自制的!

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15. 三天就能吃到|0 失败教程Ⅰ 酸辣脆爽!家人们!这个万能自制泡菜真的太绝了!酸辣脆爽,配粥、配面、配米饭都超开胃,做法简单到有手就会!✅ 从食材处理到泡菜汁调制,一步步都给你们拍清楚了,全程无油无水,3天就能吃到脆爽的泡菜!再也不用买超市里添加剂多的泡菜啦! ⚠️ 避坑指南也给你们整理好了,照着做绝对不生花、不腐烂,新手也能一次成功! #早餐美食 #万能泡菜 #开胃小菜 #家常美食 #美食

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18. 家里爱的味道 🍁冬日里的辣白菜香气,想吃辣白菜了,今天自己亲自做一下,我小的时候妈妈每年冬天都会做辣白菜,酸甜辣脆爽口,家里那辣白菜的香气。那不仅仅是一道菜,更是一份家的温暖和回忆。🥬白菜用盐腌制沙出水分,清洗控干水,从剥蒜、姜蒜沫,到切梨丝、苹果丝,辣椒面,熟糯米糊,一起搅拌,香味扑鼻,但心中充满了期待和幸福。终于掌握了这道菜的制作方法。当我亲手将一片片白菜腌制入味,闻到那熟悉的喷香味道时,我感到非常满足,制作辣白菜的过程不仅让我重温了童年的回忆,更让我深刻体会到了妈妈的温暖和重要性。我突然有点怀念那个只能帮忙做些小事的孩子时光,也更加珍惜与家人相处的每一个瞬间。

19. 34岁韩国妈妈 🇰🇷 泡菜制作vlog 🥬 今天我在家里做了泡菜。我妈妈做的泡菜在身边一直都很有名,大家都说特别好吃。冬天的白菜又甜又好吃,所以我向妈妈请教了做法,在家里试着自己做了一次。做的过程中,老公时不时帮我尝味道,看咸淡合不合适。那一刻,我突然想起了小时候的自己。以前妈妈腌泡菜的时候,我也会站在旁边帮忙试味道。没想到现在的我,已经有了自己的家庭,也开始亲手做泡菜了,心里真的很感慨。可能是因为用了心去做,老公和孩子都说很好吃,我也觉得特别满足。比起味道,更能留下来的,其实是里面包含的那份心意。希望今天做的这锅泡菜,也能被这样记住。❤️ #vlog #泡菜的制作方法 #美食厨艺 #在家做美食 #韩国人

20. 居家自制泡菜:爽口下饭,手残党轻松拿捏

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